MrStew Lui Roj
404
Followers
มื้อเย็น
...ร้านหอยเสียบมะละกอ เจ๊เบียร์ (หัวหิน) เป็นร้านสตรีทฟู๊ดที่แท้จริง เพราะปิ้งขายนั่งทานริมฟุตบาท ขายอาหารทะเลแห้งเสียบไม้ย่างทั้งหอย,ปลา,ปลาหมึกหลายแบบ ...อาหารย่างใหม่ร้อนๆ อร่อยทานเพลินดีมาก ทีเด็ดที่น้ำจิ้มมะละกอกรอบๆเพิ่มรสชาติด้วย ซอสคล้ายน้ำจิ้มไก่+ถั่วลิสงเติมได้ตลอด ด้านราคาไม้ละกี่บาทแต่พอทานไปเพลินๆ รวมไปคนละเป็นร้อยเหมือนกันนะ 🙂🙂 #Happyretty3rd
1
0
Other Reviews
- #เจ๊เบียร์หอยเสียบ #น้ำจิ้มมะละกอ 🌈 หัวหินเป็นถิ่นมีหอย......🎤🎷 เพลงที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก มาถึงหัวหินก็ต้องได้กินหอย!! แต่จะกินตามร้านก็เบื่อแล้ว เลยต้องตามวิถีชาวบ้านมาลองหอยเสียบเจ๊เบียร์ ซึ่งเปิดขายมากว่า 40 ปี โดยก่อนหน้าขายที่ตลาดโต้รุ่งมากว่า 10 ปี ก่อนที่จะย้ายมาทำเลปัจจุบันอีกกว่า 30 ปี 🐌 ส่วนหอยเสียบไม้ เจ๊เบียร์จะมีหอยเสียบ หอยหลอด หอยแมลงภู่ พ่วงด้วยหมึกกล้วย 🦑 หมึกกระตอย🐙 ตัวหมึก หัวหมึก 🐠 ปลาแผ่น 🐡 ปลาวง ปลาริวกิว เลือกเสร็จก็ยื่นให้เจ๊เบียร์ไปย่างบนเตาถ่านจนสุก 🔥 หอม 💥 ทีนี้เป็นกระบวนการของน้ำจิ้มมะละกอ ที่ไม่เหมือนที่ไหน น้ำจิ้มมะละกอของเจ๊เบียร์จะนำด้วยน้ำเชื่อม ผสมน้ำส้ม โรยถั่วลิสงป่น พริกตำตามชอบของลูกค้า อยากเผ็ดแซ่บแค่ไหนก็ให้เจ๊เบียร์ใส่เข้าไปไห้ ก่อนโหมใส่มะละกอสด กรอบไว้ทานแกล้ม ถ้าใส่ถั่ว มะเขือเทศเข้าไปอีกหน่อยก็เหมือนส้มตำไม่น้อย 📍พิกัด : ซอยหัวหิน-ห้วยมงคล 11 (ชุมชนประชาสามัคคี) ⏰ เวลาเปิดบริการ : 17:00 – 24:00 ☎ โทร : 093-3546642 📱 FB : หอยเสียบมะละกอเจ๊เบียร์ 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/uY29TG282G4V6N8C9 🚙 ที่จอดรถ : ข้างทาง เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- ไปเที่ยวหัวหินทั้งที ค่ำมืดดึกดื่นจะรีบกลับที่พักนอนได้ยังไง มันต้องไปหากินให้หายคันฟันซะหน่อย ใครอยากหากับแกล้มอะไร ร้านนี้คือดี! . ร้านหอยเสียบเจ๊เบียร์ ของกินเล่นเสียบไม้แบบไม่มีที่ไหน ร้านสตรีทฟู้ดแบบของแท้นั่งปิ้ง นั่งกินกันตรงฟุตบาท ร้านเจ๊เบียร์แกจะเน้นของทะเลแห้ง ทั้งปลาวง, หอยเสียบ, ปลาริวกิวหวาน, หมึกกระตอย และอีกสารพัด เค้าจะทำเป็นมัดๆๆไว้เราก็หยิบๆแล้วส่งให้เค้า เค้าก็จะค่อยๆเอาไปปิ้งไฟให้มันกรอบและหอม . จุดเด่นคือ ของเยอะและน้ำจิ้มมะละกอ อ่ะ งงใช่ป่ะ คือน้ำจิ้มของเจ๊แกเนี่ยเป็นเหมือนน้ำตาลเคี่ยวและมาใส่พริก ใส่ถั่วคั่ว ตบท้ายเส้นมะละกอแบบเส้นส้มตำเลย กรอบๆหวานๆ เวลากินกับพวกของทะเลเค็มๆเนี่ย มันให้ความสดชื่นให้มิติของรสชาติ อร่อยแบบแปลกๆดี ใครมาร้านนี้บูรณ์แนะนำเลย ปลาหวาน ปลาวง หอยเสียบ หมึก เด็ดแบบมากกกกก ปล.ปลาแผ่นบูรณ์แนะนำว่าข้ามไปเลย . พิกัด Phi Beer Hoysiab Shop 063 237 3656 https://maps.app.goo.gl/ZeE1AKiGvkydaRg5A เพิ่มเติมPanida Junpuengsuk 47 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
