"Greyhound cafe" คาเฟ่สำหรับนักเดินทาง ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1980 เริ่มจากกลุ่มเพื่อนที่สนิทกันรวมตัวกันเปิดร้านเสื้อผ้าในตอนแรก ภายหลังต้องมีการประชุมคุยงานกันบ่อย ๆ เริ่มรู้สึกว่าไม่รู้จะไปที่ไหนดี ไม่อยากทำอาหาร บวกกับความชอบการเดินทางของบรรดาเหล่าสมาชิก โดยเฉพาะแถบยุโรปซึ่งเป็นสถานที่ที่พวกเขาประทับใจทั้งในแง่บรรยากาศและอาหารจึงเป็นที่มาของการเปิดร้านอาหารในปี ค.ศ. 1997 ด้วยคอนเซปแบบคาเฟ่ ที่มีอาหารง่าย ๆ สำหรับคนเดินผ่านไปผ่านมา อาหารไม่จำเป็นต้องมีหลายอย่างมาก รวมถึงรายการอาหารที่ใช้ชอลค์เขียนบนกระดานดำ และถ่ายทอดมาเป็นเมนูบนกระดาษของร้าน 🍝 สปาเกตตีผัดเบคอน (280++) เส้นแองเจิ้ลแฮร์ลวกมาแบบ Al dente ผัดกับน้ำมันมะกอก มะกอก พริกแห้ง 🥓เบคอน เบคอนกรอบ อร่อยสมชื่อค่ะ 🍝 สปาเกตตีผัดหอยลาย (260++) เส้นสปาเกตตี้ผัดมาค่อนข้างแฉะไปหน่อย ตัวหอยลายสดดี น้ำลิ้นจี่ปั่น (100++ ) น้ำลิ้นจี่ปั่น ปั่นมาแบบรสชาติไม่หวานมากเสิร์ฟพร้อมลิ้นจี่ 1 ลูก 📌 Greyhound Cafe สาขา Siam Center ชั้น 1 ⏰ ทุกวัน : 11.00 - 21.30 น. 🚗 Siam Center 🚝 BTS : Siam #kinkubkaew #SantaUmbrella