เตี่ย บุชเชอรี (TIA BUTCHERY)

มื้อเย็น

รอบแรกที่ไปสั่งเป็นข้าวหน้าเนื้อมัญจาคีรีวากิวไข่ดอง 320+ ข้าวเป็นข้าวผัดมีเนื้อสับเล็กๆ มาด้วย ชอบข้าวผัดที่นี่จัง ไม่แฉะ ตัวข้าวร่วน มีความแข็งนิดๆ รู้สึกถึงความข้าวผัดที่ควรจะเป็น เนื้อนุ่มแต่มีสัมผัสให้ได้เคี้ยว จุ่มไข่ดองน้ำปลาคือดีเข้ากันมาก รอบ 2 มาลองสเต็กเนื้อและเมนูอื่นๆ อีก Flat iron น้ำหนัก 410 กรัม ราคาประมาณ 1100 บาท ความสุกระดับ medium rare เนื้อนุ่มและย่างมาแบบรสชาติดีอยู่แล้ว หรือจะจิ้มเกลือนิดนึงเพิ่มรสชาติก็อร่อยยิ่งขึ้น มีบางชิ้นที่ออกเหนียวเคี้ยวยากไปสักนิด ลิ้นวัวดรายเอจย่าง ชิ้นที่เจอส่วนใหญ่นี่เหนียวเคี้ยวนานมาก มีแค่ไม่กี่ชิ้นที่รู้สึกนุ่ม รสชาติดีอยู่ไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มก็อร่อย สลัดบูราตาทรัฟเฟิลชีส ด้านล่างเป็นมะเขือเทศ อร่อยดีนะได้ความสดชื่นจากมะเขือเทศ ชีสไม่เลี่ยน กินได้เพลินๆ #Reteatmomo #eatandshare