สวนทูนอิน (Tune In Garden)

Kunut Suksamarnvong 31 Followers

มื้อกลางวัน

อ่านรีวิว โทรจอง มากิน ประทับใจ นี่คือรีวิวสั้นๆ ของที่นี่ ร้านค่อนข้างมายาก แต่ไม่ยากจนเกินไป ออกนอกเมืองและเลยแม่ริมมา เมนูอาหารจะแบ่งเป็น 2 แบบ คือแบบคนที่เพิ่งเคยมากับเคยมาแล้ว แน่นอนเราคือคนที่เพิ่งเคยมา เมนูจะเป็นเซ็ตแบบไม่ต้องเลือกเลยคือมี ม้าห้อ แตงโม+หน้าปลาแห้ง แกงส้มเปลือกแตงโม ปลาตะเพียน+น้ำปลายำ ซี่โครงหมูอบกะหล่ำปลี และหลนแหนม ขนมหวานเป็นข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด ส่วนคนที่เคยมาแล้วสามารถสั่งอะไรก็ได้ ลืมบอกมี welcome drink เป็นน้ำบ๊วยด้วย ม้าห้อ-ที่นี่ใช้ส้มเขียวหวานเป็นเบส ส่วนใหญ่ที่อื่นจะใช้สัปปะรด ได้ความเปรี้ยวและหวานของส้ม เป็นส่วนที่ลงตัวของผลไม้และอาหารคาว ป้าติ๋มเจ้าของบ้านบอกว่า เชียงใหม่หาส้มง่ายเลยใช้ส้ม แต่ถ้าส้มไม่ได้รสชาติที่ต้องการก็จะใช้สัปปะรดแทน แตงโม+หน้าปลาแห้ง- เลือกแตงโมได้หวานและฉ่ำ หน้าปลาแห้งทำให้รสชาติแตงโมมีมิติขึ้นมาอีก เป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายในร้านไฟร์ไดนิ่งในเชียงใหม่นะ ง่ายๆ ไม่ซับซ้อน กินได้เพลินๆ ปลาตะเพียน+น้ำปลายำ- ปลาตะเพียนทอดกรอบจนสามารถทานทั้งก้างได้ น้ำปลายำก็รสชาติจัดจ้าน เป็นอีกเมนูที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ซี่โครงหมูอบกะหล่ำปลี- the best ของเมนูวันนี้ ความนุ่มของเนื้อหมูราดน้ำกะหล่ำปลี คือที่สุด ส่วนตัวชอบใส่พริกในน้ำปลาพริกและกินกับข้าว เป็นเมนูที่ขอเติมเพิ่มและถ้ากลับมาอีก เมนูนี้คือเมนูแรกที่จะสั่ง หลนแหนม-ส่วนตัวเป็นคนชอบกินหลนอยู่แล้ว แต่ไม่เคยเห็นใครเอาแหนมมาทำ หลังจากกินก็เข้ากัน แปลกดี แต่ชอบหลนแบบเต้าเจี้ยวหรือเนื้อสัตว์มากกว่า ผักเคียงมีแตงกวากับผักอะไรซักอย่าง รู้สึกเวลากินหลน ผักควรเยอะประเภทกว่านี้ แต่ก็ขอเติมได้เรื่อยๆ มาคนเดียวด้วยแหละ เลยเก็บท้องไว้กินอย่างอื่นก่อนดีกว่า ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด-ชอบมากกกก ข้าวเหนียวนุ่ม กะทิดีตัดกับข้าวโพด ถ้าไม่กลัวอ้วนหรืออายุน้อยกว่านี้ซัก 10 ปีก็จะขอเติมอีกถ้วย ร้านนี้เป็นอีกร้านที่อร่อยและอยากพาครอบครัวมากินด้วยเลย อีกอย่างร้านนี้ติดบิบกูมอง ของมิชลินปี 2022 ไม่สงสัยเลยทำไมติด ที่จอดรถมีในร้าน มาจากหน่อย แต่ก็คุ้มที่จะมา ปล.1 ร้านนี้ต้องจองก่อนนะ #RettyBBQ