มื้อเย็น
วันนี้หลังทำบุญวันอาสาฬหบูชา เสร็จแล้วก็มาทาน อาหารจีนเสฉวน ที่โครงการศุภาลัย ตรงข้ามสถานฑูตเกาหลี ซอยเทียนร่วมมิตร ร้านคนจีนจ๋าเลย ทั้งร้านมีเราเป็นคนไทยโต๊ะเดียว เริ่มจาก 1 ซุปปลาเก๋าหม่าล่า รสชาติเข้มข้นมสกเผ็ดร้อนหม่าล่า ซ่าลิ้นเลย และ รสชาติปลาเก๋านิ่มหอมอร่อยเลย เครื่องเทศจัดจ้านจริงๆ 2 ผัดเต้าหู้ในน้ำพริกม่าล่า วันนี้เอาให้ถึงเสฉวนกันเลย เต้าหู้นิ่มๆ ผัดกับหมูสับใยเครื่องเทศหม่าล่า จานใหญ่มาก โหดสุดๆ กินกับข้าวอร่อยมาก 3 ยำแตงกวา อันนี้ออเดิร์ฟสุดอร่อยเลย แตงกวาเย็นๆในผัดน้ำมันงาที่มีกระเทียมพริก สุดอร่อย เย็นปากมาก รสชาติที่ไม่มีในไทยเลย 4 ผัดไข่ในพริกหยวกและเห็ดหูหนู การผัดโดยที่ไม่ใส่น้ำปลา หรือกลิ่นซีอิ๊ว แต่ด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงอื่น ทำให้รสชาติ วัตถุดิบ อร่อยขึ้นมาเยอะเลย หอมอร่อยจริงๆ 5 ข้าวผัดไข่ ธรรมดาๆ ผัดกับเกลือ ธรรมดาเนี่ยแหล่ะ แต่รสชาติ อร่อยมากหอมไข่ และข้าวเป็นเม็ดๆเลยนิ่มๆเด้งๆอร่อยมาก 6 ปิดท้ายด้วย เกี๊ยวห่อกุ๊ยช่ายแบบนึ่ง รสชาติจีนๆ แป้งเด้งๆและไส้ในหอมอร่อยหมูกุ๊ยช่าย จิ้มน้ำจิ้มเปรี้ยว ยิ่งอร่อยหอมขึ้นมาก ร้านนี้เป็นร้านที่เราใช้เลี้ยงลูกค้าจีนบ่อยๆ มีเมนูแปลกๆ เช่น กระเพาะแพะต้มในแปะก๊วย หรือ หอยจูบในเครื่องเทศหม่าล่า หรือตีนไก่เย็นยำในน้ำมันงา และ เครื่องในต่างๆที่เอามาผัดกับกุ๊ยช่าย ยิ่งมากินบ่อยๆยิ่ง รู้สึกอยาก เป็นครัวจีนมากๆ ขอรู้ว่าใช้ซอส เครื่องเทศอะไรเถอะ เดี๋ยวจะทำให้กินกัน รีวิวโดย #เชฟปลายภัตตาคารโหด @ 德庄火锅酒家 #rettyholiday
9
0
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
