สเต็กสอาดยิม ลาดหญ้า

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านสเต๊กสไตล์บ้านๆ บนถนนลาดหญ้า ซึ่งเป็นน้องชายของเจ้าของร้านสอาดตรงสี่แยกบ้านแขก โดยปกติร้านนี้จะขายในช่วงกลางวัน และช่วงกลางคืนจะเป็นสาขาตรงสี่แยกบ้านแขกครับ และวันอาทิตย์ก็ไม่เปิดด้วยครับ เลยอาจจะเป็นร้านๆนึงที่หลายๆคนพลาดไปครับ ตำแหน่งร้านจะเยื้องๆกับ ประตูไทยซิกข์ เดินทางด้วยรถประจำทางจากไอคอนสยาม หรือแท๊กซี่จาก BTS กรุงธนบุรีได้เลยเช่นกันครับ ตัวครัวจะตั้งอยู่ที่หน้าร้านเลยครับ กลิ่นของการผัดไก่เหล้าแดง ที่เป็น Signature เฉพาะของร้านนี้ หอมหวนมากๆ ที่ร้านช่วงนี้มีการตั้งโต๊ะห่างกัน และจัดให้นั่งโต๊ะละ 1 ท่านเท่านั้นครับ เลยไม่เหมาะกับการมาทานเป็นครอบครัวสักเท่าไร และมีที่นั่งค่อนข้างน้อย โดยลูกค้าส่วนใหญ่เลยสั่งกลับบ้านไปทานกันมากกว่าครับ เมนูอาหารจะเหมือนกับร้านสอาดเลยครับ แต่อาจจะมีเมนูพิเศษบางอันที่ที่ร้านหลักไม่มีครับ สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. Set ไก่เหล้าแดง ราคา 80 บาท: เป็นเมนูที่คล้ายๆกับข้าวผัดอเมริกัน เพียงแต่เปลี่ยนเครื่องที่เป็นส่วนเนื้อสัตว์ เป็นไก่เหล้าแดง มาพร้อมกับไข่ดาว ผักลวกสุก ตัวข้าวผัดได้เนียนไม่แฉะ ร้อนและหอมซอสมะเขือเทศหน่อยๆ ไม่เหมือนกับเวลาไปทานร้านอื่นที่ออกแฉะและไม่ร้อน ทานกับไก่เหล้าแดงเข้ากันได้ดี มีผักตัดเลี่ยนและไข่ดาวไม่สุก เจาะส่วนไข่แดงราดลงไปบนไก่ เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว 2. สเต๊กรวมมิตร ราคา 70 บาท: หน้าตาคล้ายๆกับที่สาขาหลัก เพียงแต่ปริมาณดูเยอะกว่า สเต๊กไก่อร่อยดีครับ นุ่มอร่อย ทานเปล่าๆได้เลยถ้าชอบทานจืดๆ เสิร์ฟมาตอนร้อนๆ มีแฮม ไส้กรอก ไข่ดาว ขนมปัง และผักลวกสุก ถ้าตัวขนมปังทาเนยชุ่มๆหน่อยจะดีมาก 3. ซุปเห็ดแชมปิญอง ราคา 50 บาท: ถ้าจำไม่ผิด ราคาแพงกว่าอีกสาขา แต่รสชาติดีกว่า มีความเข้มข้นกว่าแต่ออกเข้มข้นจากนมมากไปสักหน่อย มีใส่เห็ดแชมปิญองและขนมปังกรอบ ทานแล้วให้ความรู้สึกดีกว่าอีกสาขาครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าอร่อย ปริมาณเหมาะสมกับราคาดีครับ ถ้าเทียบกับอีกสาขาแล้ว มีความรู้สึกว่าสาขานี้อร่อยกว่าอย่างเห็นได้ชัดครับ ส่วนการบริการดีกว่าครับ พนักงานที่ร้านดู Service ดีกว่าและเป็นคนไทยทั้งร้านเลยครับ