4 Seafood ปิ่นเกล้า

Pek Kool 179 Followers

มื้อเย็น

ป ชวนชิม : 4 seafood - ร้านซีฟู้ดเนื้อแน่นสดหวาน จากปราณบุรี มาเปิดที่ย่านปิ่นเกล้าแล้วจ้า🐙🐡🐚 โว้วๆๆ มีร้านซีฟู้ดสดๆรสเจ้มจ้นมาเปิดแถวศิริราชแล้ว อยู่ตรงข้ามโลตัสปิ่นเกล้า ก่อนถึง SD avenue เองจ้ะเธอ ว่ากันว่าเป็นสาขาของร้านที่สอง รองจากศิลปากร คะแนนรีวิวสูงเชียว สั่งสิจ๊ะ🍨🍭🍮🍯 อาหาร : 🍅ข้าวขยำปู คลาสสิก (159) เมนู signature ของร้าน ไม่สั่งไม่ได้นะ ใครๆก็พูดถึง มีหลายขนาด ขนาดที่สั่งมาเรียกว่ารุ่นคลาสสิก มันคือข้าวคลุกน้ำปลามะนาวพริกขี้หนูและหอมซอยกระเทียมซอย ใส่ปูทั้งกรรเชียง ก้าม และไข่ ข้าวเม็ดสวยนุ่มหนึบไม่แฉะ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มจนเข้าเนื้อแบบอ่อนๆ แซ่บๆแบบชั้นตักน้ำจิ้มที่ให้มาเพิ่มผสมลงไป โกยพริกขี้หนูลงไปเยอะๆ ปูสดมาก มากถึงมากที่สุด เนื้อแน่นหวานสะๆ ไข่ปูมันปูมันๆกรุบๆ ผักสดกรอบมากๆเข้ากันกับข้าวคลุกแบบนี้ ได้อารมณ์กินข้าวใส่กะละมังแล้วผสมกับข้าวคลุกเคล้ากินเองที่บ้าน ชอบๆๆ รสชาติออกนัวร์ๆ คงเผื่อคนไม่ชอบรสจัด สายโหดก็เอาใจโดยให้น้ำปลามะนาวมาด้วย ให้ 9 🍅กระเพรากรรเชียงปู (300) - กรรเชีงปูเน้นๆเยอะเลย ผัดมาแบบเข้มข้นใส่ซอสมาด้วยเพราะสีออกคล้ำ ๆ เข้าเนื้อมาก รสจัดจ้านเผ็ดสะๆแบบอาหารใต้ แต่หวานนำไปหน่อย ถ้าลดลงนิดและเพิ่มเค็มจะเริ่ดให้ 7.8 🍅ยำสามไข่ (220) - เห็นแว่บแรกก็มั่นใจในความโหด ไข่ปลาริวกิวเยอะมากสดหนึบไม่คาว ไข่แดงใสหนึบ หนึบมากๆแต่ไม่เค็มเลย มันๆอร่อยเลย อีกไข่เป็นไข่ปูเพียบๆกระจายอยู่เต็มจาน ยำได้รสชาติเด็ดขาด เปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี เผ็ดแซ่บชนิดสายโฉดอย่างชั้นเหงื่อหยดติ๋งๆ แต่อร่อยสุดๆชนิดวัวตายควายล้ม ใครไม่ชอบเผ็ดคงต้องบอกร้านก่อนสั่ง ให้ 10 เต็ม 🍅เนื้อปูแกะ size S (250) - เนื้อปูแกะมางดงาม ปริมาณสมน้ำสมเนื้อ สดมากอร่อยจริง ไม่ต้องจิ้มไรก็ดีงามด้วยความสดหวานเนื้อแน่นเป็นต่อนๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดร้านนี้ออกเค็มเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้นแต่อ่อนหวานไปนิด ให้ปู 9.5 น้ำจิ้ม 7.8 สถานที่ - พิกัด 📌 ตรงข้ามโลตัส ก่อนถึง รร SD avenue 4 Seafood ปิ่นเกล้า 56 ถนน บรมราชชนนี แขวง บางบำหรุ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร 10700 เปิด 10.30-21 น ทุกวันยกเว้นวันอังคาร https://maps.app.goo.gl/Xhf9EuCtJZLxJpt37 โทร 098 449 6299 ไม่ได้ไปร้าน สั่งผ่านพี่ grab ลดโปรโมชั่นค่าอาหาร 20% ดีงามเจงๆ🎀🎄🎃 เมนูร้าน ขนาดใน grab เยอะมาก เล็งสั่งเพิ่มอีกเพียบ ไข่ข้นปู เสร็จตรูแน่ 55 🎈ราคา : ไม่แพงแต่ไม่ถูก เทียบกับรสชาติและความสดของอาหารแบบนี้ เทใจให้ 9.5 ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า👌💗 https://www.facebook.com/porchanchim/