หนุ่ม & รัตน์ หมูทอด ซ.ประมวล

Pook Eats 89 Followers

หมูทอดเจ้าดังที่มีร้านตั้งต้นอยู่ที่ถ.ประมวญ ปัจจุบันขยายสาขาไปหลายที่ ทำให้สั่งซื้อได้สะดวกขึ้นผ่าน app ส่งอาหารหลายๆ เจ้า ส่วนตัวยังไม่เคยแวะไปซื้อเองที่ร้านต้นตำรับบนถ.ประมวญ แต่เท่าที่ดูจากหน้าตาหมูทอดก็ไม่ได้แตกต่างกันมาก หมูทอดเปล่าๆ ขายขีดละ 50 บาท (ร้านที่ถ.ประมวญขาย 45 บาท) บรรจุมาในกล่องพลาสติกใส ส่วนข้าวเหนียวห่อละ 5 บาท หมูทอดหั่นมาชิ้นใหญ่หน่อย คลุกแป้งชุบทอดก่อนนำลงทอด ถ้าได้ทานใหม่ๆ น่าจะอร่อยกว่า เพราะหมูทอดไม่เหลือความกรอบบริเวณผิว แต่รวมๆ ก็ถือว่าเนื้อหมูนุ่มและหมักมาดี ส่วนข้าวเหนียวร้านนี้ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เหมือนอุ่นซ้ำหลายรอบ น่าจะไม่ได้นึ่งใหม่ๆ ทำให้ไม่นุ่มแต่เหนียวติดกันเป็นก้อน