โคเอ็น ซูชิ บาร์ สาขาเสนาเฟสท์ เจริญนคร

Pohnsirin Sae-Teo 35 Followers

มื้อเย็น

Why get Thinner, when you can get more Dinner? ขอย้อนไปรีวิวในวันหยุดวันพ่อแห่งชาติปี 2562 กันหน่อย กับร้าน Kouen Sushi Bar สาขาเสนาเฟสท์ คือมันดีมากเลย อร่อยล้ำค่า คุ้มค่ากับการเสียเงินเสียทองจริงๆ นะ #Retty66 - สาขาเสนาเฟสท์ คนน้อยดี คนไม่ค่อยพลุกพล่าน เหมาะกับการมานั่งทานอาหารแบบไพรเวท และการบริการก็ดีมาก - เราเลือกที่ Premium Buffet ในราคา 699.00++ บาท = 823.00 บาท (สุทธิ) 1. รูปที่ 01-02 Premium Beef Tataki : เนื้อวัวพรีเมี่ยมจิ้มแจ่ว เนื้อวัวนุ่มชุ่มฉ่ำอร่อยกำลังดี ส่วนตัวชอบแบบไม่ราดจิ้มแจ่วมากกว่า เพราะมันกลบกลิ่นของเนื้อเยอะเกินไปหน่อย แต่ทานกับจิ้มแจ่วแล้วก็อร่อยอีกแบบนะ ให้อารมณ์แบบว่า ฉันมาทานอาหารอีสานแบบหรูหราประมาณนี้ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 2. รูปที่ 03 Salmon Ebi Lava Roll : แซลมอนไส้กุ้งซอสลาวากระทะร้อน ชอบมากเลย ซอสลาวาคือดีงามพระรามเก้า มันนวลๆ นัวๆ เข้มข้นสุดๆ ทานคู่กับแซลมอนไส้กุ้งคือกลมกล่อมมากแม่ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 3. รูปที่ 04 Premium Sashimi Set : ชุดปลาดิบรวมพรีเมี่ยม คือดีมากๆ วัตถุดิบคือสดจริงๆ เนื้อแน่น สไลด์แบบชิ้นใหญ่ชิ้นโตให้มาเลย ถูกใจเราที่สุด - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 4. รูปที่ 05-06 Wagyu Tama Don : ข้าวหน้าเนื้อวากิว ชามนี้ก็เลิศ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ 1 ฟอง คนรักเนื้อจะต้องรักชามนี้แน่นอน เชื่อเราๆ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 5. รูปที่ 07 Salmon Sushi & Samma Kabayaki Sushi : ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนและข้าวปั้นหน้าปลาซัมมะ อย่างที่บอกเลย ว่าที่นี่เขาใช้วัตถุดิบที่ดีเยี่ยมจริงๆ เมนูที่อาจจะดูแสนธรรมดา แต่ด้วยวัตถุดิบที่ไม่ธรรมดา ก็สามารถทำออกมาได้อร่อยมากๆ โดยที่แทบจะไม่ต้องทำอะไรให้มากเลย - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡⚪️ 6. รูปที่ 08 Kouen Custard Tamago : ไข่หวานโคเอ็น นี่คือจุดเปลี่ยนแปลงความชอบของเราเลย จากที่ไม่เคยชอบทานไข่หวานมาก่อน พอได้มาทานของที่นี่กลับกลายเป็นว่า ชอบเมนูนี้ขึ้นมาเฉยเลยแก ต้องลองเลย อร่อยมาก - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 7. รูปที่ 09 Zuwai Kani Salad : สลัดเนื้อปูซูไว ผักสดกรอบอร่อย เนื้อปูแน่น ซอสกลมกล่อม - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡⚪️ 8. รูปที่ 10 Salmon Foie Gras Roll : โรลแซลมอนไส้ฟัวกราส์ อร่อยมากแม่จ๋า เพราะฟัวกราส์...ก็คือฟัวกราส์ มันนวลมากๆ เลยแหละ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 9. รูปที่ 11-12 Kani Karaage : กระดองปูจ๋า ไม่ลองไม่ได้นะเมนูนี้ อร่อยเกินคาดไปมาก ทั้งเนื้อกระดองปูทอดและไข่กุ้ง โดยเฉพาะซอสนี่คือคีย์ของความอร่อยเลย ซอสจะรสชาติคล้ายๆ กับซอสลาวาของเมนูแซลมอนไส้กุ้งซอสลาวากระทะร้อน มีความนวล นัว หอม รสออกหวานเปรี้ยวและเผ็ดหน่อยๆ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 10. รูปที่ 13 Volcano Roll : แซลมอนภูเขาไฟ เต็มปากเต็มคำทั้งแซลมอนย่างไฟ ไข่กุ้ง ซอสนัวๆ และครันซ์ชี่ที่ประกอบมาให้ในจาน คือมันเลิศมาก - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 11. รูปที่ 14 ทาโกะวาซาบิ : - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 12. รูปที่ 15 ยำสาหร่ายไข่กุ้ง : - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡⚪️ 13. รูปที่ 16 ไข่ตุ๋น : - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 14. รูปที่ 17 มันหวานต้ม : - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 15. รูปที่ 18 เห็ดผัดซอส : - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡⚪️ 16. รูปที่ 19 ไอศครีมโฮมเมดรสช็อกโกแลต : อร่อยดี ไม่หวานมาก รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นอยู่ มีไวท์ช็อกโกแลตกรุบกรอบผสมอยู่ในไอศครีมด้วย - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 17. รูปที่ 20 ไอศครีมโฮมเมดรสโยเกิร์ตปีโป้ : เราชอบรสนี้มากเลยแหละ อาจจะเพราะเป็นคนชอบรสเปรี้ยวหวานอยู่ก่อนแล้วด้วยแหละ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 ปล. รูปไม่มีการแต่งเติมอะไรใดๆ / ถ่ายด้วย IPhone XR