Char Siu Man

Jitlada Thammachoto 22 Followers

มื้อกลางวัน

หมูแดงย่างเตาถ่านรสชาติเหมือนไปกินที่ฮ่องกงจริงๆนะ ร้านนี้เป็นร้านในเครือของเชฟชื่อดังอย่างเชฟแมน ซึ่งก็ไม่ทำให้ผิดหวังเลย หมูย่างเตาถ่านคืออร่อยมากๆ เนื้อนุ่ม ชิ้นหนา แบบฮ่องกง และที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมของเตาถ่าน ทางร้านแจ้งว่าลงทุนสั่งเตาพิเศษมาจากสเปนราคา 500,000 บาทเพื่อมาย่างกันเลยทีเดียว ในส่วนของไข่ก็ทำออกมาได้พอดีสุดๆ ไข่แดงเยิ้ม คลุกเคล้าทานพร้อมข้าวและหมู อร่อยมากๆค่ะ เมนูที่อยากแนะนำยังมี - ก๋วยเตี๋ยวหลอด ซึ่งเป็นเส้นสด ละลายในปากมากๆ แถมราดมาด้วยซอสสูตรพิเศษ นัวมากค่ะ เอาไปเลย 100 คะแนนเต็ม - ข้าวกระเพราหมูแดง คือตอนแรกคิดว่าจะสั่งดีมั๊ยนะ แต่ตัดสินใจถูกที่สั่ง เพราะรสชาติกระเพราอร่อยมากๆ ยิ่งเจอหมูแดงเข้าไป ติดใจเลยค่ะ เอาเป็นว่าใครที่ชื่นชอบอาหารฮ่องกงและเชฟแมน แนะนำมาร้านนี้นะคะ อร่อยระดับเชฟแมน ในราคาไม่แพงเลย #Nov2020