เตี๋ยวเกี๊ยวยักษ์ สูตรเด็ดแม่ สาขาเยาวราช

Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 Followers

มื้อเย็น

ผ่านไปผ่านมาตลอดแต่ยังไม่เคยแวะทานเลยครับ วันนี้เป็นครั้งแรกที่มาทานครับ เมนูเกี๊ยวยักษ์ที่โด่งดัง วันนี้สั่งเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ขอบทางร้านครับ บะหมี่เกี๊ยวยักษ์ ในชามจะมีเนื้อปูสด เป็นกรรเชียง บอกเลยนะ ปูสด สัมผัสได้ว่าเน้นวัตถุดิบครับ หมูแดงอร่อย นุ่ม หอมซ๊อสที่ย่างและอบ เกี๊ยวยักษ์ จะใช้หมูเด้งที่นุ่มปรุงรส หอมน้ำมันงา รสออกไปทางฮ่องกง บะหมี่ ที่ใช้นุ่มดีครับ เท่าที่ทาน ค่อนข้างประทับใจ ในความปรานีต ในการเลือกใช้วัตถุดิบ ที่เน้นจริงๆ เกี๊ยวทอดก็ใช้ได้ครับ ทานแกล้ม ทานเล่น คู่กับ บะหมี่ดีเหมือนกัน อีกอย่างที่ห้ามพลาด คือ น้ำซุปต้มยำ ที่ผมขอทางร้านมาซด คืออยากลองครับ สรุปคือ ซุปต้มยำ ดีมากๆ น่าจะถูกปากคนไทยและ ต่างชาติมากๆ