ฮกเอี๋ยน

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

#เจริญพุงพเนจร "ตำนานเฮียแก้วจากนิวโล้ะเอี๋ยนสู่ฮกเอี๋ยน" เฮียแก้วแห่งร้านนิวโล้ะเอี๋ยนแห่งย่านคลองเตยที่เพิ่งปิดกิจการไปได้เมื่อครึ่งปีก่อน ตอนนี้หวนกลับมาสู่วงการอีกครั้งมาเป็นเชฟใหญ่ให้ร้านฮกเอี๋ยน พอได้ข่าวจากกูรูที่พุงน้อยๆเคารพและคอยติดตามท่านอยู่เสมอตั้งแต่สมัย pantip อาสามหรือ laser ว่าเฮียแก้วกลับมาอีกครั้งเลยรีบตามรอยท่านไป เมนูของร้านใหม่อาจจะไม่ครบครันเหมือนกับเมื่อวันวาน ณ.เวลานี้ แต่เมนูเด็ดของร้านนี้ยังอยู่กันครบทั้งเป็ดย่างที่หนังหอมกรุ่นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เกี๊ยวกุ้ง หมูกรอบและเมนูเนื้อที่ทางร้านมักมาได้อย่างนุ่มนวลเอาไปทำเมนูไหนก็อร่อย ใครไปที่ยัวไม่เคยลองฝีมือของเฮีแก้วต้องมากินกันสักครั้งนึงและจะได้สัมผัสรสชาติมือของพ่อครัวที่จะพาเราย้อนอดีตไปเมื่อวันวาน ร้านตั้งอยู่ในซอยคลองเตย 8 ตรงไปประมาณ 10 เมตรจะอยู่ทางซ้ายมือ #jan2020