โทคิโดคิ

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

TokiDoki Curry ร้านข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด เจ้าของเดียวกับ Yashima ร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมย่านสตรีวิทย์ฯ 2 โดยคุณ Takafumi Akitaya เจ้าของร้านได้แตกไลน์มาทำร้านที่เน้นแกงกะหรี่อย่างเดียวตั้งแต่ปี 2018 #メンチカツカレー #menchikatsucurry ไซส์ S ฿130 ข้าวแกงกะหรี่หน้าหมูผสมเนื้อสับทอดไส้ชีส แกงกะหรี่ร้านนี้ใช้เวลาพัฒนาสูตรมากว่า 9 ปี ตั้งแต่ร้าน Yashima มีส่วนผสมกว่า 30 ชนิด ที่ต้องมีขั้นตอนการใส่ก่อนหลังอย่างชัดเจน และใช้เวลาปรุงนานเกือบ 2 วัน น้ำแกงจะเป็นสไตล์โฮมเมดที่ยังมีชิ้นเนื้อและผักอยู่ในแกง รสเปรี้ยวนิดๆ ไม่เผ็ดมาก หอมเครื่องเทศตาม หมูผสมเนื้อสับทอดออกมาได้กรอบ มีรสหวานจากหัวหอมที่ผสมลงไปในเนื้อด้วย ร้านอยู่ในซอยงามวงศ์วาน 62 เปิด 11.00-21.00 ทุกวัน TokiDoki Curry (โทคิโดคิ) 19/26 ซอย งามวงศ์วาน 62 Thanon Ngamwongwan, Lat Yao, Chatuchak, Bangkok 10900 02 054 0002 https://goo.gl/maps/Sj2KNtX7c7RBBEqY9 #Nov2020