รสฤดี

Wichak Phijaisanit 302 Followers

รสฤดี ROT-RUE DEE เป็นร้านอาหารไทยที่รักษารสชาติเข้มข้นแบบไทยแท้ในย่านเจริญนคร วันนี้ไม่ได้ไปทานที่ร้านแต่ใช้บริการฟู๊ดเดลิเวอรี่ให้มาส่งที่บ้าน ทางร้านใช้แพคเกจเป็นกล่องพลาสติกที่ดูแข็งแรงและสะอาดเสิร์ฟมาแบบยังร้อนอยู่ได้ชิม พะแนงเนื้อ ได้พะแนงรสชาติเข้มข้นใส่มากับเนื้อก้อนตุ๋นมาจนเปื่อยมากไปหน่อย ทำให้เวลาเคี้ยวขาดรสสัมผัสของเนื้อไปหน่อย แกงพะแนงสีเข้มได้รสเผ็ดร้อนของเครื่องแกงบวกความมันของถั่วรสไม่หวาน สำหรับผมว่าพะแนงทำมาเผ็ดไปหน่อย ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงสีเขียวเข้มผัดไข่ในกะทะร้อนได้กลิ่นหอมของไข่ ใบเหลียงนุ่มมันอร่อย แก้มวัวต้มน้ำปลา มาเป็นนํ้าซุปรสกลมกล่อมที่มีแก้มวัวที่มีขนาดและความหนากําลังดี ตัวเนื้อตุ๋นมาจนเปื่อยแต่ยังได้รสสัมผัสเวลาเคี้ยวอยู่บ้าง