เย็นตาโฟรสเด็ด แบริ่ง 68

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อเช้า

อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟขวัญใจชาวแบริ่ง พิกัดอยู่ริมถนนปากซอยแบริ่ง 68 เป็นร้านรถเข็น แต่มีที่นั่งเยอะอยู่ครับ ร้านเปิด 08:30 - 15:00 น. แนะนำให้มาช่วงเช้าครับ เที่ยงๆคนจะเยอะมากๆ ที่นี่จะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ และเย็นตาโฟ จะมีอยู่ 3 ราคา ธรรมดา 50 บาท, พิเศษ 60 บาท, จัมโบ้ 70 บาท จุดเด่นของที่นี่คือลูกชิ้นทำเอง เรายังสามารถสั่งลูกชิ้น และเครื่องเคียงเพิ่มต่างหากได้ตามชอบ สำหรับเมนูที่ผมได้สั่งทานก็จะมี.... 1. เส้นใหญ่เย็นตาโฟ: ตามภาพที่เห็นคือชามธรรมดา 50 บาทครับ ถือว่าให้มาเยอะเครื่องแน่นๆคุ้มค่าเกินราคา ลูกชิ้นอร่อยทุกอย่างจริงๆ แต่ที่ชอบที่สุดคงยกให้เป็นเผือกทอด และลูกชิ้นปลารักบี้ รสชาติน้ำซุปก็ออก เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กำลังดี แบบไม่ต้องปรุง 2. เกี้ยมอี๋น้ำใส: อย่างที่บอกไปคือลูกชิ้นอร่อยทุกอย่างครับ เส้นเกี้ยมอี๊ นุ่มนึ่ม แต่ไม่ถึงกับหนึบ แต่สิ่งที่ดีงามคือน้ำซุปครับ ที่ได้ความหวานจากไชเท้า ทานได้แบบคล่องคอ อร่อยไม่ต้องปรุงเช่นกัน 3. บะหมี่แห้ง: ชามนี้ก็อร่อยครับ เพราะลูกชิ้นที่มาดีอยู่แล้ว ทานกับบะหมี่ไข่เหนียวนุ่มก็เข้ากันดี ต่อไปจะมาพูดถึงเมนูที่สั่งเพิ่มมาต่างหากนะครับ 1. เผือกทอด: สำหรับเมนูนี้คือยกให้เป็นไฮไลต์ เผือกทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็ง รสชาติหวานมัน เค็มนิดๆ และหอมพริกไทย หากมาที่นี่อยากให้ลองสั่งดูสักครั้งแล้วจะติดใจครับ แนะนำให้รีบมาซื้อนะครับ เพราะหมดเร็วมากครับ บ่ายๆนี่หมดแล้ว 2. เกี๊ยวทอด: อาจจะเป็นเกี๊ยวทอดธรรมดาๆ แต่ที่ชอบคือร้านนี้จะทอดใหม่ๆ ไม่หืน และไม่มีรสขมปลายๆเหมือนร้านอื่นๆ 3. หนังปลากรอบ: เป็นสิ่งที่ผมต้องสั่งมาทานคู่กับก๋วยเตี๋ยว หนังปลากรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน ไม่หืน โดยรวมถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอีกหนึ่งร้านที่ผมยกใจให้เรียบร้อย ใครมีโอกาสแวะมาแถวนี้ก็อยากแนะนำให้มาทานครับ #EarthEatReview