ข้าวซอยคาเฟ่ แบริ่ง

Warramaeth Kosalwat 86 Followers

มื้อกลางวัน

นับว่าเป็นโชคของคนรักข้าวซอยถี่ๆ ที่ละแวกบ้านมีร้านอาหารเหนือมากมายตั้งแต่ต้นซอยถึงท้ายซอย มาเจอร้านข้าวซอยคาเฟ่ ในซอยแยกระหว่างแบริ่ง 10-12 มีข้าวซอยหลายรูปแบบ แต่ที่ถูกใจมากๆ คือข้าวซอยเนื้อ ซึ่งใช้เนื้อตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม เส้นข้าวซอยเหนียวนุ่ม น้ำแกงรสเข้มข้น หอมพริกข้าวซอย แต่ไม่ข้นคลั่ก เพื่อความแน่ใจ เลยสั่งข้าวซอยฮังเลหมูอีกชาม แถมใส่เต้าหู้พองลงไปด้วย ซึ่งเป็นทีเด็ดของเขา เพราะคราวนี้ได้กินน้ำแกงข้าวซอย ผสมน้ำแกงฮังเล ทำให้เข้มข้นกว่าเดิม ยิ่งเวลากัดเต้าหู้ที่น้ำแกงกำซาบเข้าไปถึงเนื้อใน ก็ยิ่งอร่อยขึ้นอีก หมูสามชั้นก็เปื่อยนุ่มสมใจนึก ลำขนาด เรียกว่า อร่อยจนฝันถึง และขนหน้าแข้งไม่ร่วงแน่นอน #Notsecretlove