เต็กฮะ นครราชสีมา

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Old place for coffee and Chinese tea meeting place in downtown Korat Community. เต็กฮะ Tek Ha เป็นร้านกาแฟเจ้าเก่าแก่ที่คนสมัยก่อนมานั่งจิบกาแฟชาคุยสังสรรค์กัน จนคนแนวนี้เรียกชื่อสี่แยกหน้าร้านว่าสี่แยกเต็กฮะ ร้านอยู่ตรงหัวมุมระหว่างถนนโยธาตัดถนนโพธิ์กลางในตัวเมืองโคราช ตอนกลางวันในร้านจะมีรถเข็นมาขายอาหาร 3-4 ร้านที่ด้านหน้า มาร้านนี้ต้องลองโอเลี้ยงแบบไม่หวาน โอเลี้ยงรสเข้มข้นขมแบบไม่หวานใส่ในแก้วอัดนํ้าแข็งเย็นเจี๊ยบ รสชาติก็ดีต่อใจจิบไปก็เกิดรอยยิ้มขึ้นมาได้ ชีวิตบางทีก็ไม่ต้องการอะไรมากมาย แค่โอเลี้ยงดีๆสักแก้ว โอเลี้ยง หรือ กาแฟดำเย็น ทำจากกาแฟผสมกับน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมแล้วใส่น้ำแข็งลงไปจึงได้คําว่าดำและเย็น อร่อยน่าลองในตัวเมืองโคราช