เต ที เฮ้าส์

Pook Pothisiri 39 Followers

วันนี้ผ่านมาแถวนี้ เลยขอลองแวะชิมขนมและเครื่องดื่มร้านนี้ซะหน่อย ตัวร้านอยู่ใกล้ทางเข้าโครงการช่างชุ่ยประตู 3 ส่วนที่จอดรถก็จอดตามช่องจอดริมๆ ถนน เดินเข้ามาในร้าน บรรยากาศเหมือนเดินเข้ามาจิบชาในป่ายังไงไม่รู้ เพียงแต่ติดแอร์ โต๊ะเก้าอี้ก็เหมือนเป็นของสะสมของเจ้าของร้าน บางชุด อาจจะดูไม่ค่อยเข้ากับบรรยากาศเท่าไหร่ ลองสั่งมาการองมาชิม 3 รส: Hokkaido Milk, Passion Fruit, และ Earl Grey (ชิ้นละ 35++) Texture ถือว่าทำออกมาได้ดี แต่บางรสชาติที่สั่งมา รสยังไม่ค่อยเด่นชัดตามที่ระบุซักเท่าไหร่ - Hokkaido Milk: ตัวนี้แปลก รสออกนมๆ ดี - Passion Fruit: รสเสาวรสยังไม่ค่อยเด่นมากและไม่เปรี้ยวมากอย่างที่พนักงานบอก จริงๆ อยากให้ออกเปรี้ยวมากกว่านี้อีกนิด - Earl Grey: ทานหมดชิ้นแล้วก็ไม่รู้ว่าคือรส earl grey 😓 กลิ่นจางไปหน่อย ส่วนเครื่องดื่มที่สั่งมา เห็นตัวนี้ในรูปดูดีมาก เลยสั่งมาลองนะคะ “Fresh Rose Tea” (220++): เครื่องดื่มแก้วนี้ใช้ชายี่ห้อโปรดที่เราต้องซื้อติดบ้านไว้ประจำ “Mariage Frères” ชื่อ “Darjeeling Himalaya” ตัวนี้กลิ่นธรรมดาๆ ประมาณ black tea ทั่วไป ส่วนตัวชอบกลิ่น Marco Polo มากสุดถ้าดื่มแบบร้อน หลังจากที่ได้ลองจิบชาแก้วนี้ คิดว่ากลิ่นกุหลาบและรสชาค่อนข้างจางไปหน่อย เลยลองสองถามจากพนักงานดู เห็นว่าแช่ถุงชาไว้แค่ 5 นาที (ซึ่งเหมาะทานแบบร้อนมากกว่า) เลยแนะนำให้แช่นานกว่านี้ถ้าชงเป็นเครื่องดื่มเย็น เพราะน้ำแข็งที่ใส่มาค่อนข้างเยอะ ยิ่งไปทำให้รสชาเจือจางลงอีก คิดว่าครั้งหน้าถ้ามาสั่งตัวนี้ใหม่ น่าจะดีขึ้น ถ้าใครที่ชอบดื่มชาร้อน สามารถขอดมรสชาติชาก่อนสั่งได้นะคะ เพราะพนักงานก็ไม่ได้แนะนำตอนแรก เราต้องขอดมกลิ่นชาเอง ราคาอาหารยังไม่รวม vat 7% และ service charges อีก 10%