จากการที่ได้กินข้าวหมกไก่ในเมืองไทยมาหลายร้าน ก็ได้รับรู้ถึงข้าวหมกไก่สไตล์ไทยๆ ที่อร่อยถูกปากคนไทยอย่างเราๆ วันนี้ได้มีโอกาสมาลองชิมข้าวหมกไก่สูตรอินเดีย ซึ่งใช้ข้าว imported จากอินเดียแท้ๆ เม็ดยาวเรียว ใส่เครื่องเทศนานาชนิด ทำให้มีกลิ่นหอมกว่าข้าวหมกไก่ในบ้านเรา รสชาติของข้าวหมกก็อร่อยกลมกล่อม มีรสเผ็ดเล็กน้อยจากบรรดาเครื่องเทศต่างๆ เนื้อไก่ก็นุ่มเด้งอร่อย เป็นข้าวหมกไก่อีกรสชาติหนึ่งที่ไม่ควรพลาดชิมค่ะ Paneer แกง cheese มีรสออกเปรี้ยวนิดหน่อย ใส่เครื่องเทศหลากหลายชนิดเช่นกัน เนื้อชีสสดนุ่มหนึบ หอมมัน อร่อย ทานคู่กับนานเนื้อหนึบนุ่ม อร่อยมากค่ะ