เมล็ด

มื้อกลางวัน

รอบก่อนมาเดินเล่น ย่านนี้ มุ่งหน้าไปยังสถานทูตฝรั่งเศส เดินผ่านร้านเมล็ด ไม่มีโอกาสได้แวะคราวนี้ ตั้งใจมาโดยตรง เมล็ดเป็นร้านขนาดเล็กอยู่ในโครงการ O.P. Place เขาบอกว่ามีที่จอดรถในโครงการค่ะ แต่แนนแนนเดินมา เริ่มแรกเลยขอจัดเต็มกับ signature ของร้าน 🍥 Zeus ซีอูส ซูส กาแฟblend คั่วพิเศษจากหลายแหล่ง ถูกเสิร์ฟมาอย่างสวยบนถาดไม้ลายงามกาแฟ (espresso drip ) จะผสมกับน้ำนมสดรสค่อนข้างหวาน barista เลือกใช้แก้วใส เย็น เพื่อโชว์ Texture ของ espresso ที่กำลังไหลมารวมตัวกับนม สวยดี แก้วนี้ทานง่าย นมเยอะรสหวานนำกาแฟ ทานแล้วสดชื่นจากความเย็น และ ความละมุนของเครื่องดื่ม 🍥 Single Origin จากบราซิล เม็ดกาแฟจากบราซิลจะมีคุณสมบัติที่ไม่เปรี้ยวคือเขาจะออกนัตตี้ช็อกโกแลต แนนแนนไม่เลือกแบบเปรี้ยวเลยไม่เลือกพวกที่ปลูกในย่านSouth Africa แม้ว่าการทานกาแฟ Single Origin ที่ราคาแพง ควรจะทานแบบอเมริกาโน่หรือเอสเพรสโซ่ เพื่อรับรู้รสชาติที่แท้จริง แต่ แนนแนน เลือกเป็น White Coffee ตามใจตัวเองค่ะ ตัวนี้สั่งเป็น cappuccino ก็ ดี ถูกใจ เข้ากันมาก นมไม่ได้ทำร้าย Brazil Coffee แต่กลับเสริมให้เกิดความมันอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ 🍥 ชาไทยปั่นใส่มะนาว ก็ชาไทยตรามือเรานี่แหละ ปั่นกับน้ำแข็งค่อนข้างเยอะค่ะรสชาติเปรี้ยวนำ ตามด้วยความหอมของชา ร้านเมล็ดมีกาแฟ Single Origin ให้เลือกหลายตัวและมีกาแฟชื่อแปลกๆน่าสนใจเยอะ วิธีทำระบบเมมเบอร์ด้วย จ่าย 1,000 บาท ได้ 200 นี่น่าจะ ได้ extra เครื่องดื่มมูลค่า 200 บาท