Tossaporn Singhakritpisal
479
Followers
มื้อเย็น
#Rettyholiday Harrison Butcher สถานที่ที่รวมเอา butcher shop และ cafeteria ไว้ด้วยกัน ใช้เนื้อโคขุนพันธุ์ Charolais Cross Breed จากฟาร์ม Chocolate Cake จ.สระแก้ว นำมาดรายเอจเองในร้านที่อุณภูมิ 1-3 °C เป็นเวลา 20-30 วัน ทางร้านมี butcher คอยแล่เนื้อใส่ตู้แช่เป็นแพคให้เราเลือก สามารถซื้อกลับบ้านหรือให้ที่ร้านปรุงแล้วนั่งทานในโซน cafeteria ก็ได้ โดยจะมีเมนูเครื่องเคียงเช่น ซุป สลัด มันบด ขนมปังกระเทียม เฟรนช์ฟรายส์ เมนูอื่นๆเช่น สปาเก็ตตี้ เบอร์เกอร์ ปีกไก่ทอด ไส้กรอก หรือถ้าใครไม่ทานเนื้อก็มีสเต็กไก่และปลาให้บริการด้วย #aiguillette ค่าเนื้อ 218g ฿174.40 ค่าย่าง ฿43.60 เนื้อหางตะเข้คัทแบบฝรั่งเศส เนื้อชิ้นสามเหลี่ยมอยู่ใต้สันใน(fillet) ติดกับขั้วตับ(onglet) เหมาะกับการทำสเต็ก สั่งความสุกระดับมีเดียมแร เนื้อตัดมาหนาข้างนอกเกรียม ข้างในฉ่ำเด้ง รสเนื้อจัดแบบเนื้อไทย #shortribs ค่าเนื้อ 298g ฿238.40 ค่าย่าง ฿59.60 เนื้อซี่โครงคัทติดกระดูกแบบตามร้านเนื้อย่างเกาหลีที่เรียกกันว่า #lagalbi ที่มีต้นกำเนิดจากชาวเกาหลีอพยพในลอสแอนเจลิส เนื้อมันเยอะ เหนียวหนึบ รสเนื้อชัดมาพร้อมกับกลิ่นเนยที่ย่างมา ร้านอยู่ซอยเพชรบุรี 47 เปิด 8.00-20.00 ทุกวัน
3
0
Other Reviews
- Harrison butcher ซอยศูนย์วิจัยโรงพยาบาลกรุงเทพ ผมชอบ concept ร้านนี้อยู่หลายอย่างเลย ที่ร้านเป็นร้าน butcher ที่ขายอาหารด้วย เมนูเด่นที่นี่ก็คือเนื้อ ที่นี่เขาจะหั่นเป็นคัดใส่จานวางเรียงในตู้ พร้อมราคาแปะไว้เรียบร้อย ใครอยากทานคัดไหนหรือชิ้นไหนก็เลือกให้เค้าไปปรุงได้เลย เห็นชิ้นเนื้อที่เราจะได้ทานก่อน รวมถึงราคาที่แน่นอนและน้ำหนักที่แน่นอน ผมไปร้านนี้แต่ละทีนี่สั่งเนื้อหลากหลายแบบมากๆ ทีโบน ริบอาย เซอร์ลอยด์ ต้องมีทุกครั้ง บางทีหิว ๆ อาจมี bone mellow มาด้วย เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- ทิพากร บุญอ่ำ 162 ผู้ติดตามร้านขายเนื้อที่มีทั้ง สเต็ก เบอร์เกอร์ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ในราคาไม่แพง วัตถุดิบคุณภาพดี อร่อย สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อรวมพิเศษ (90 บาท) เส้นจันท์ เนื้อสดนุ่ม เนื้อยุ่ยดี เนื้อเปื่อยหั่นมาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ลูกชิ้นใบโต กรุบๆ เด้งในปาก น้ำซุปกลมกล่อม เช็งๆ ร้านอยู่ในซอยเพชรบุรี 47 เลี้ยวซ้ายมาเจออยู่หัวมุมก่อนถึงโรงพยาบาลกรุงเทพ เพิ่มเติม
- Harrison Butcher ร้านสเต็กราคาเพื่อนบ้านแต่คุณภาพเกินคุ้ม! มีเนื้อให้เลือกชิ้น ขนาดและความสุกได้ตามใจ อันนี้เป็น Medium Sirloin Tip นุ่มกำลังดี ชิ้นขนาดนี้ราคาแค่ 170 บาท อีกจานเป็นสตูว์เนื้อมันบด เนื้อมันบดเนียมหอมเนยเข้ากับสตูว์ที่เคี่ยวจนนุ่มอย่างลงตัว #FunnyApril2021 เพิ่มเติม
Utthasit Chatskulrathana 10 ผู้ติดตาม - ร้านนี้เหมาะกับสายเนื้อ พวก steak & hamburger มีเมนูไม่ให้เลือกไม่เยอะ ส่วนใหญ่เป็นเนื้อ ในส่วนของ Steak ที่ไม่ใช่เนื้อจะ มีไก่ และ salmon เท่านั้น ร้านนี้เป็น minimal butcher แบบ self service เข้าไปจะเป็นตู้โชว์เนื้อให้เราเลือก แล้วนำไปจ่ายเงินพร้อมเลือกความสุก และสั่งอย่างอื่น ส่วนตัวเราชอบ salmon steak อร่อยดีนะ ย่างมาแบบไม่สุกมาก ส่วน steak วันนั้นไปลายไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ สั่ง medium rare เลย ok ไม่เหนียว แค่สุกไปหน่อย แต่ Hamburger เนื้อดี อร่อย ร้านอยู่แถวเพชรบุรีตัดใหม่ ในซอยทางเข้ารพ.กรุงเทพ มี parking vallet #Bigfriday4 เพิ่มเติมWinnie Riansiriwan 128 ผู้ติดตาม
- ร้านนี้เหมาะกับสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อแต่ก็ไม่ได้อยากทานในราคาที่สูงเกินไป ร้านอยู่ใกล้โรงพยาบาลกรุงเทพ ที่จอดรถมีค่อนข้างน้อย ไปถึงหน้าร้านจะมีแขวนเนื้อวัวให้เห็นๆ กันเลย บรรยากาศในร้านกว้างขวางนั่งสบาย มีห้องน้ำในตัว แต่ไม่ถึงกับแบบแนวหรูหราอะไร ทางร้านให้เราเลือกเนื้อจากในตู้แช่ด้านซ้ายมือซึ่งเมื่อเข้าไปถึงจะเจอเลย รวมถึงสลัด แล้วก็สั่งเมนูข้างเคียงเพิ่มจ่ายเงินที่แคชเชียร์ก่อน จากนั้นก็นำเนื้อไปให้ตรงเคาน์เตอร์ปรุง ทางร้านจะให้แท็กมา ถ้าเสร็จแท็กจะแจ้งเตือน ออกเป็น Concept แนวกึ่ง Canteenที่บรรยากาศดีกว่า เมนูที่เราได้ลองคือ สเต็กเนื้อเซอร์ลอย ชิ้นราคาประมาณเกือบ 300 บวกค่าทำไปก็ตก 361 บาท ชิ้นนี้ทางร้านแบ่งมาให้เป็น 2 ก้อน ทาน 2 คน กำลังพอดี รสชาติเนื้อทำมาได้ดี เนื้อไม่ถึงกับนิ่มมาก แต่โดยรวมโอเคเลย หอมเนื้อชุ่มมีมันแทรก ตัวน้ำราดก็อร่อย ทางร้านมีน้ำจิ้มแจ่วรสชาติดีบริการด้วย สำหรับเมนูเคียงก็รสชาติปกติมาตรฐานไม่ว่าจะเป็นสลัด มันฝรั่งทอด สปาเก็ตตี้ คิดว่าร้านนี้เหมาะกับมาทานเนื้อเป็นหลัก This restaurant is suitable for meat lover who don't want to pay too much for overpriced steak. The location is in a narrow Soi near Bangkok Hospital. There are only a few spaces for car parking. Once you arrive, you will see a line of meat hanging in the front. Inside, the atmosphere is quite comfy. To order food, you have to choose the piece of meat you like from the display freezer on your left hand side near the entrance. Then select other menus and pay your bill in advance at the cashier. After bringing your meat to the cooking counter, you will get a restaurant pager that will notice you when the food is ready to be picked up. I ordered medium rare sirloin steak which costed me 361 baht. It was cut nicely into two pieces at the right size for two people. The texture was not so soft but the meat did juicy. The gravy sauces, both the original and thai style, were superb. Other menus was quite so-so, so you should come to try the meat. #may2019 เพิ่มเติมSa Sa 13 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- บัตเตอร์คัพ เพชรบุรี, คาเฟ่
- คั่วกลิ้งผักสด สาขาศูนย์วิจัย เพชรบุรี, อาหารไทย
- ไก่ทอดนายก่ำ ห้วยขวาง เพชรบุรี, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- ละมุนละไม เพชรบุรี, กาแฟ
- ก๋วยเตี๋ยวท่านอ๋องรสเด็ด เพชรบุรี, ก๋วยเตี๋ยว
- กาแฟโบราณมังกรบิน พระราม 9, กาแฟ
- วุ้นมะพร้าว ไอติมกะทิ ซอยศูนย์วิจัย เพชรบุรี, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- เครปญี่ปุ่น ซอยศูนย์วิจัย เพชรบุรี, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- พลอยกาแฟนมสด เพชรบุรี, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- muff&mo.happybakers เพชรบุรี, คาเฟ่
- muff&mo.happybakers เพชรบุรี, คาเฟ่
- Ari Cafe & Bistro เพชรบุรี, อาหารฟิวชั่น
- ลงเอย กาแฟนมสด เพชรบุรี, กาแฟ
- ขนมโตเกียว เครปญี่ปุ่น เพชรบุรี, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ChaTraMue at Dental Center Bangkok Hospital เพชรบุรี, กาแฟ
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
