Harrison Butcher

มื้อเย็น

ร้านนี้เหมาะกับสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อแต่ก็ไม่ได้อยากทานในราคาที่สูงเกินไป ร้านอยู่ใกล้โรงพยาบาลกรุงเทพ ที่จอดรถมีค่อนข้างน้อย ไปถึงหน้าร้านจะมีแขวนเนื้อวัวให้เห็นๆ กันเลย บรรยากาศในร้านกว้างขวางนั่งสบาย มีห้องน้ำในตัว แต่ไม่ถึงกับแบบแนวหรูหราอะไร ทางร้านให้เราเลือกเนื้อจากในตู้แช่ด้านซ้ายมือซึ่งเมื่อเข้าไปถึงจะเจอเลย รวมถึงสลัด แล้วก็สั่งเมนูข้างเคียงเพิ่มจ่ายเงินที่แคชเชียร์ก่อน จากนั้นก็นำเนื้อไปให้ตรงเคาน์เตอร์ปรุง ทางร้านจะให้แท็กมา ถ้าเสร็จแท็กจะแจ้งเตือน ออกเป็น Concept แนวกึ่ง Canteenที่บรรยากาศดีกว่า เมนูที่เราได้ลองคือ สเต็กเนื้อเซอร์ลอย ชิ้นราคาประมาณเกือบ 300 บวกค่าทำไปก็ตก 361 บาท ชิ้นนี้ทางร้านแบ่งมาให้เป็น 2 ก้อน ทาน 2 คน กำลังพอดี รสชาติเนื้อทำมาได้ดี เนื้อไม่ถึงกับนิ่มมาก แต่โดยรวมโอเคเลย หอมเนื้อชุ่มมีมันแทรก ตัวน้ำราดก็อร่อย ทางร้านมีน้ำจิ้มแจ่วรสชาติดีบริการด้วย สำหรับเมนูเคียงก็รสชาติปกติมาตรฐานไม่ว่าจะเป็นสลัด มันฝรั่งทอด สปาเก็ตตี้ คิดว่าร้านนี้เหมาะกับมาทานเนื้อเป็นหลัก This restaurant is suitable for meat lover who don't want to pay too much for overpriced steak. The location is in a narrow Soi near Bangkok Hospital. There are only a few spaces for car parking. Once you arrive, you will see a line of meat hanging in the front. Inside, the atmosphere is quite comfy. To order food, you have to choose the piece of meat you like from the display freezer on your left hand side near the entrance. Then select other menus and pay your bill in advance at the cashier. After bringing your meat to the cooking counter, you will get a restaurant pager that will notice you when the food is ready to be picked up. I ordered medium rare sirloin steak which costed me 361 baht. It was cut nicely into two pieces at the right size for two people. The texture was not so soft but the meat did juicy. The gravy sauces, both the original and thai style, were superb. Other menus was quite so-so, so you should come to try the meat. #may2019