Restaurant / Area
Pak Rosjanasumapong
8
Went
0
Follows
9
Followers
My Best
2018
Area
Area (All)
Sukhumvit (2)
Bang Lamphu・Khao San Road (1)
Mueang Samut Songkhram (1)
Pak Khlong Talat・Memorial Bridge・Phahurat (1)
Pom Prap Sattru Phai (1)
Prawet・Ramkhamheang2 (1)
Senanikom・LatYao・Chandrakasem (1)
Category
Category (All)
Thai (6)
Chinese (1)
Fine dining (1)
Kuey teow (1)
Noodles (1)
Northern food (1)
Seafood (1)
Steak (1)
Pak Rosjanasumapong
2019/09/29
Baan Pee Lek
Prawet
Thai
“บ้านพี่เล็ก” ตามชื่อเลยครับ อาหารสไตล์บ้านๆของพี่เล็กที่รสชาติไม่เล็กเลย แต่ละจานรสจัดจ้าน เข้มข้น จานควรอ่อนก็อ่อน จานเข้มก็เข้ม อร่อยแบบถึงรสมือจริงๆ วันนี้สั่งน้อยกว่าปรกติพอสมควร สตูลิ้นก็ไม่ได้สั่ง อดกินเลย แต่จานไข่นี่ไปกี่ทีก็ต้องสั่งเอามาตัดรสชาติจัดๆของจานอื่น แต่กินเปล่าๆกับข้าวก็อร่อยมากแล้ว ☺️
See more
4
1
Pak Rosjanasumapong
2019/09/27
THAAN Charcoal Cooking
Phrompong
Steak
“ถ่าน” ร้านอาหารที่เน้นการปรุงอาหารด้วยความร้อนและไฟจากถ่านจริงๆ โดยใช้เตาอบ Josper ที่สามารถทำอุณหภูมิได้สูงกว่าปรกติมาก เพื่อให้เนื้อที่ออกมามี crust หรือขอบเนื้อที่ออกเกรียมมีกลิ่นหอมและสัมผัสที่กรอบได้กว่าทั่วไป เมนูอาหารทานเล่นเรียกน้ำย่อยจะไม่ใหญ่มาก ทานคนเดียวก็ได้หรือจะแบ่งสำหรับ2-3คนแบ่งกันคนละคำสองคำ มีพวกลิ้นวัว / กุ้งแดงจากสเปน / Lobster & Lardo / ข้าวโพดและเฟต้าชีส แถมมีพวกหนวดปลาหมึกยักษ์ทำสุกก่อนไปย่างอีกครั้ง หอมอร่อย ☺️🤤 เมนูอาหารหลักๆจะเป็นเนื้อวัวคุณภาพดีจากไทย จนถึงญี่ปุ่น บ่มตามความเหมาะที่ร้านคิดว่าดีและอยากเสริฟ์ให้ลูกค้าทาน แต่ก็มีอาหารทะเล และผัก เครื่องเคียงที่ทำได้ดีทานคู่กันกับจานหลักเพลินๆ แต่ถ้าใครไม่อิ่มที่ร้านยังมีเมนูข้าวอบ (Oh My Supper) ที่เป็นการนำข้าวอบสุกใหม่Topด้วยเนื้อหรือวัตถุดิบตามฤดูให้ทานอีกด้วย และใครชอบกลิ่น Truffle ก็ยังมี Option ให้เลือกขูดใส่เพิ่มกลิ่นหอมได้อีก พิมพ์ตอนสามทุ่มนี่มีหิวเหมือนกันฮะ 🤤😂 เพิ่มเติมหากใครชอบดื่ม ไม่ผิดหวังที่นี่เลือก glassware ได้ดีทีเดียว ดื่มแล้วได้อรรถรส เติมเต็มมื้ออาหารให้มีความสุขกับคนที่ไปทานด้วยได้ดีมาก ☺️☺️
See more
4
2
Pak Rosjanasumapong
2018/09/07
ส.บ.ล. ภัตตาคารสมบูรณ์ลาภ
Phahurat・Saphan Lek
Thai
ร้านอาหารจีนที่ทานมาตั้งแต่เด็กๆ เมนูที่เริ่มหาทานยากก็จะมีพวกแพะเย็น ขนมจีบหมูก็จะไม่ได้เป็นแบบใช้เครื่องบดเครื่องตีแต่ใช้มีดสับหมูแบบหยาบๆก็ได้เนื้อสัมผัสแบบที่ไม่เหมือนในร้านอื่นๆในปัจจุบันแต่ดีไม่แพ้กัน เมนูผัดๆทั้งปลิงทะเลกะเพรา เป๋าฮื้อทำออกมาได้ดี หมูหันกับปลานึ่งไม่โดนเด่นเท่าไหร่ในวันที่ไปทาน เมนูประจำที่ชอบก็แพะเย็น จิ้มกับน้ำจิ้มข่า (ชอบเป็นพิเศษ) กับ ปลิงผัดกะเพรา 🤤
See more
4
1
Pak Rosjanasumapong
2018/09/04
น้องแม้ว อาหารทะเล
Mueang Samut Songkhram
Seafood
น้องแม้วอาหารทะเลในพื้นที่แม่กลอง คุณป้าเจ้าของร้านเลือกเองทำเองทุกจาน วัตถุดิบอาหารทะเลวันไหนไม่ดีคุณป้าไม่สั่งเข้ามาขาย ปรุงรสชาติจัดจ้านให้วัตถุดิบเด่นขึ้นอร่อยขึ้นหวานสดขึ้น หมึกไข่ผัดกระเทียมโทนอร่อยมาก เนื้อปลาสดหวานผัดฉ่ารสจัดจ้าน ไข่ปลาทีเด็ดนุ่มนวลเนียนที่สุดที่ทานมา ไข่เจียวปูใช้ไข่เป็ดรสเข้มข้นมาทอด น้ำจิ้มซีฟู้ดไม่แพ้ร้านไหนแน่ๆ ถ้าแวะมาแถวนี้ลองชิมดูครับ 🤤💪🏻
See more
3
1
Pak Rosjanasumapong
2018/09/02
เจ้ฮ้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่วรจักร
22 Karakadakhom Circle・Phlabphla Chai・Yot Se
Noodles
คั่วไก่เตาถ่าน ไฟแรงหอมควันไฟกับความเกรียมทั้งคั่วไก่และข้าวผัด ร้านเก่าแก่ในตลาดวรจักร ใครผ่านไปแถวนั้นแล้วยังไม่รู้จะทานอะไร ลองชิมดูครับ 😁👍🏻 เมนูมีทั้งคั่วไก่ ข้าวผัด ของกินเล่นพวกปีกไก่ทอด ก็ใช้ได้และราคาไม่แพง 👌🏻😁
See more
3
2
Pak Rosjanasumapong
2018/09/02
Sorn
Phrompong
Thai
อาหารใต้รสชาติแบบใต้จริงๆ (เผ็ดจัดแต่ครบรสและอร่อยมาก) ที่ยกระดับทุกอย่าง ทั้งเทคนิควิธีการทำ ที่ใช้ความรู้แบบดั้งเดิมผสมผสานกับเทคนิคสมัยใหม่ได้แบบลงตัว การเล่นกับรสชาติ สัมผัสของวัตถุดิบ คุณภาพวัตถุดิบที่เป็นแหล่งที่มาจากในประเทศของเรา และกลิ่นสมุนไพรที่เป็นเอกลักษณ์ Timingจังหวะการเสริฟ์ ความเอาใจใส่ลูกค้า สีสันการจัดวางและรสชาติอาหารแบบต้นตำรับ จนกลายเป็นร้านอาหารไทยแบบที่พูดได้เต็มปากว่าเป็นอาหารใต้แบบ #finedining ที่แท้จริง จานจักจั่นทะเลทอดกรอบเป็นจานเรียกน้ำย่อยที่กรอบอร่อยเค็มมันเผ็ดกลมกล่อม จนแทบจะทนไม่ไหวต้องขอเพิ่ม 🤤 เนื้อกุ้งมังกรเจ็ดสีเป็นๆ (รูปที่3) ที่ผ่านเทคนิคการแช่เย็นจัดก่อนเสริฟ์และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านมาก เป็นจานเด็ดที่มีทั้งวัตถุดิบที่ดี เทคนิคที่ตั้งใจเล่นและสร้างความสนุกของการทานอุณหภูมิที่เย็นจัด กับ Texture ของวัตถุดิบแน่นขึ้นกับความเผ็ดร้อนน้ำจิ้มเป็นอะไรที่เหมือนจะง่ายแต่จริงๆแล้วซับซ้อนและตั้งใจคิดมาอย่างดี...อร่อยมากจริงๆ จานอื่นๆก็อร่อยมากแต่เหนื่อยพิมพ์แล้ว 😂 *จองนานหน่อยกว่าจะได้ทาน
See more
7
5
Pak Rosjanasumapong
2018/09/01
Krua Sa Ros Jad
Lat Yao
Thai
ครัวสารสจัด แต่ไม่ได้เผ็ดหรือจัดแบบชื่อ เป็นความอร่อยครบรสจัดจ้านแบบพอดิบพอดี วัตถุดิบโดยรวมใช้ของดี ร้านอาจจะเสริฟ์อาหารช้านิดหน่อยถ้าสั่งช่วงเที่ยงๆพอดีเพราะคนเข้าร้านเรื่อยๆ หอยแครงดิสโก้ เชิงปลาทอดกรอบ เมนูที่มาแล้วต้องสั่งทุกครั้ง
See more
3
3
Pak Rosjanasumapong
2018/09/01
บ้านนวล
Bang Lamphu
Thai
อาหารอร่อยรสชาตินวลๆแต่เข้มข้น สมชื่อบ้านนวล ทานตอนกลางวันอากาศอาจจะร้อนซักนิดแต่ทำให้คิดถึงบรรยากาศสมัยเด็กๆที้กินข้าวแบบไม่ต้องอยู่ในห้องแอร์ แกงเขียวหวาน และ กุ้งผัดสูตรจากทางร้านอร่อยนวลมาก 🤤
See more
4
2
1 / 1
Discover recommended restaurants
Area
Category
Special Contents
Popular restaurants
New restaurants
New reviews
Home