What are the business hours?

[Everyday] 8:00~15:00 Liang Phochana

Liang Phochana

เหลียงโภชนา / ถนนจันทน์

Noodles

～100 THB

Soi Chan 35, Thung Wat Don Subdistrict, Sathorn District, Bangkok

More Information

Delivery

LINEMAN

See all photos

Maniporn Pornchotthaweerat 107 Followers

11
See all photos
เบลล่าพากิน ณ เหลียงโภชนา ถนนจันทน์ ซอย35 ร้านหมี่เกี๊ยวกวางตุ้งโบราณขายมายาวนานกว่า 40ปี วันนี้ตั้งใจตื่นแต่เช้าเพื่อมาแถบถนนจันทน์ซื้ออาหารใต้ร้านดัง(ไว้มาลง มาเช้าเพราะร้านใต้ลงกับข้าวปุ้ปหมดปั้บคิวยาวตื่นสาย อดกิน!) เดินผ่านร้านนี้ เรดาห์ความตะกละก็กระตุก กลิ่นหอมจากการย่างเป็ดย่าง และหมูแดงโชยมา เดินเข้าไปในร้าน มีอาเจ็ก อาอี้ อาม่า สามคนช่วยกันทำ ทำกันเองในบ้าน สูตรโบราณ น้ำเป็ดออกเค็ม เจือหวานนิดๆ ไม่หวานมากดีงาม (สมัยนี้ร้านเป็ดย่างชอบทำน้ำตาลหกใส่น้ำราดเป็ด กินละเบาหวานถามหา) เป็ดสด ทำสะอาดไม่มีกลิ่นสาบเป็ด หมูแดงย่างมาหอมและนุ่ม แต่ไม่มัน(ปกติเบลล่าชอบมันๆเพราะมันไม่แห้งไม่แข็ง)แต่อันนี้ไม่มันนุ่มมาก ชอบๆ เกี๊ยวแป้งบาง ถามอี้บอกว่าญาติทำโรงบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวทำให้ แต่เจ็บใจที่สุดตรงกินไปสองชามละหมูกรอบเจ๊กเพิ่งทำเสร็จออกจากเตา สับให้คนอื่นแอบไปเผือกดู หมูหนังกรอบกร้วบ ชุ่มน้ำ juicy อยากกินมาก หมูกรอบร้านนี้กรอบไม่แห้งแต่ไม่มัน เจ็กบอกอ่ะเอาไปกินชิ้นนึง น้ำตาแทบร่วง ทำไมชั่นไม่มาช้ากว่านี่ฟระ!!โอววว คราวหน้ามีนัดล้างตา See more

View more reviews

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	Liang Phochana เหลียงโภชนา
TEL	+66879039608
ADDRESS	Soi Chan 35, Thung Wat Don Subdistrict, Sathorn District, Bangkok
ACCESS	-
AREA	Chan Road
CATEGORY	Noodles
OPENING HOUR	[Everyday] 8:00~15:00
CLOSE DAY	-
BUDGET	～100 THB -