เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด
เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด / สามย่าน
Seafood
～250 THB 
～250 THB
Banthat Thong Road, Wang Mai Subdistrict, Pathumwan District, Bangkok
Menu & price
More Information
Restaurant Photos
All Reviews
- ร้านเจ้ศรี เจ้าตำรับผัดผักกระเฉด ที่บอกว่าดังอย่างเงียบๆคือ มาถึงเข้าร้านได้เลย ๆม่ต้องรอคิว นานแสนนาน แต่รสมืออร่อย ติดใจ ในร้าน แอร์เย็นดี สั่งอาหาร ไม่ช้าไปก็ได้ทาน ยอดผักกระเฉดยำ ใช้ยอดอ่อน และกรอบ ยำใส่ วุ้นเส้น หมึกสดขาวอวบ กุ้ง เห็ดหูหนูเด่งๆ ยำใสๆไม่ใส่ พริกเผา ไข่เจียวแสนจะติดใจ กรอบทุกคำ ไม่อมน้ำมัน ยังไม่เคยเจอที่ไหนดีเท่านี้ พูดเหมือนอวย แต่จ่ายตังเองทั้งหมด น้ำแกงผักกาดดองหมูสับ ซดคล่องคอแต่น้ำมันไปสักหน่อย พนักงานบริการเรียบร้อยไวใช้ได้ แอร์เย็นดี See moreJiravadee Tazzjang 142 Followers
- หอยแครง"ใหญ่" ไซส์บิ้กเบิ้ม สด สะอาด อร่อย ใหญ่จริงการันตี 👍🏻💯 ต้องร้านเจ๊ศรี ‼️ ความจริงไม่ได้ตั้งใจจะทานร้านเจ๊ศรี แต่แหมๆๆ วันนี้หอยที่ตั้งอยู่หน้าร้าน มันช่างใหญ่โตมโหฬาร ชวนให้กินเสียจริงๆ เลยต้องเลี้ยวเข้าร้านซะงั้น เมนูแนะนำ 1. หอยแครงลวก/เผา จานละ 150฿ ได้ประมาณ 6-10 ตัว แล้วแต่ไซส์ แต่ปกติร้านนี้คัดไซส์เบิ้มๆ แบบปู่หอย ยายหอย ทวดหอย ไม่เคยไม่ไซส์ลูกหอย หลานหอยโผล่มาให้ช้ำใจเลย ความสะอาด 10/10 🌟 หอยไม่มีโคลนเลย แอบสงสัยว่า เขานั่งหอยกันตัวๆเลยใช่ไหม อีกนิดฝาจะขาวแล้ว 555555555 วันนี้รู้สึกว่าร้านลวกสุกไปหน่อย+น้ำจิ้มไม่แซ่บเลย ที่เคยกินครั้งก่อนๆ จะแซ่บกว่านี้ 2. สามชั้นทอด : ขอนิยามว่า "กินแล้วนิพพาน✨" กรอบจริง เด็ดจริง ✅✅✅ ต้องลอง จานละ 150฿ ชิ้นใหญ่สะใจวัยรุ่นมาก กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็คือ.. ไปนิพพาน 🤩🎉 3. ยำกะเฉด : (คราวนี้ไม่ได้สั่ง) มันคือเมนูขึ้นชื่ออะ ผักกะเฉดก็ กรุบ กรอบ สด สะอาด คัดแต่ยอด ไม่เหนียว ไม่เหี่ยว ไม่เคี้ยวนาน ชอบมากๆ เมนูอื่นๆ - ใบเหลียงผัดไข่ ถ้าจำไม่ผิด 80฿ ปริมาณเยอะอยู่ ผัดมากำลังดี รสชาติกลมกล่อม และรสชาติหวานจากตัวผัก 🥗 ค่าเสียหายก็อาจจะเยอะหน่อย แต่กินแล้วรู้สึกคุ้มค่า ไม่เสียดายเลย 💸💸💸 ปัจจุบันนี้ไม่กินหอยที่อื่นแล้ว ติดหอยเจ๊ศรีอย่างเดียวพอ 🥰 ใครชอบกินหอย เชิญร้านนี้ เด็ดจริง คอนเฟิร์ม ‼️ See moreParinda Kessamma 31 Followers
- เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด ที่ขายอยู่ริมฟุตบาทถนนพระราม 4 มากว่า 40 ปี เจ๊ศรี-เพ็ญศรี เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า เริ่มต้นจากการขายแค่เมนูพวกยำ หอยแครงลวก อยู่ริมฟุตบาท ปัจจุบันขยับขยายมาขายเป็นร้านที่ stadium one ซึ่งถึงแม้ร้านจะเล็ก แต่มีเมนูกลับไม่เล็ก มีเมนูหลากหลายอย่างกับเมนูภัตตาคาร ส่วนเมนูเด็ดของร้านก็คงหนีไม่พ้น ยำผักกระเฉดนั่นเอง (100 บาท) ผักกระเฉดจะผ่านการคัดสรรมามีเฉพาะส่วนก้าน ไม่เหนียวเลยค่ะ ยำมาได้รสกลมกล่อมดี มีทั้งกุ้งสด ปลาหมึก หมูสับ สมกับเป็นเมนูเด็ดของร้าน สามชั้นทอดน้ำปลา (150 บาท) อีกหนึ่งเมนูที่ควรสั่งเนื้อหมูสามชั้นติดมัน ทอดมาร้อน ๆ มีรสเค็มนิด ๆ ทำออกมาได้ดีเลยค่ะ มาม่าต้มยำหมูสับ กุ้ง (80 บาท) ต้มมาแบบร้อนเดือดเลยค่ะ รสชาติเข้มข้น รสเปรี้ยวนำ หนักน้ำพริกเผา กุ้งตัวโตสดมาก ๆ พร้อมหมูสับปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ที่ร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกสั่งนะคะ คงต้องค่อย ๆ ลองชิมกันดู ราคาถือว่าสูงนิดนึง แต่ทางร้านก็เลือกใช้วัตถุดิบดีอยู่ค่ะ เจ๊ศรีเจ้าของร้านมาทักทาย สอบถามฟีดแบคด้วยนะคะ ดูใส่ใจลูกค้าดีเลยค่ะ 🏡 เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด 📌 Stadium One ⏰ ทุกวัน : 11.00 - 23.00 น. 🚗 ลานจอด stadium one #kinkubkaew See moreKaewjai Khumvilaisak 80 Followers
- ร้านเจ้ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด แถวสามย่าน เห็นจากโฆษณาใน FB ดูรีวิวแล้วน่าทานดีมากๆ เลยชวนเพื่อนไปทานที่ร้านนี้กันว่าอร่อยเด็ดอย่างที่เจ้าของร้านโฆษณาไว้มั้ย เมนูที่สั่งมาทาน - ยำผักกระเฉด 100฿ จานเล็กไม่ใหญ่ผักกระเฉดมีแต่ก้านไม่มีใบ ผักกระเฉกอ่อนมากสดกรอบไม่เหนียวเลย เคี้ยวอร่อยดีแต่ราชาติน้ำยำออกเค็มจัดไปนิด กุ้งตัวใหญ่และปลาหมึกสดกรอบดี - หอยแครงลวก 150฿ ลวกมากเกินไปแห้งไปนิด น้ำจิ้มก็ออกรสเปรี้ยวเค็ม หอยสดดี แต่มีโคลนติดในตัวหอยเยอะพอสมควร #Halloween2019 See moreNantaya Thongnuepad 53 Followers
View more reviews
| Restaurant Info | |
|---|---|
| RESTAURANT NAME | เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด |
| TEL | 
+66819277017
|
| ADDRESS | Banthat Thong Road, Wang Mai Subdistrict, Pathumwan District, Bangkok |
| ACCESS | - |
| AREA | Samyan |
| CATEGORY | Seafood |
| OPENING HOUR |
|
| CLOSE DAY | - |
| BUDGET |  ～250 THB  ～250 THB |
※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.
FAQ regarding เจ๊ศรี เจ้าตำรับยำผักกระเฉด
Nearby restaurants
- Ming Phochana Samyan, Street Food
- จึงอังลัก (เฮียเพ้ง) หมูสะเต๊ะเยาวราช Samyan, Asian
- จึงอังลัก (เฮียเพ้ง) หมูสะเต๊ะเยาวราช Samyan, Asian
- Tang Sui Heng at Banthat Thong Samyan, Noodles
- Buntudthong Fishball Samyan, Noodles
- เจ๊เกียง บรรทัดทอง (เจ้าเก่าสะพานเหลือง) Samyan, Thai
- Itti Homemade Icecream Samyan, Sweets/Dessert
- KLOM Dessert house Samyan, Sweets/Dessert
- Ho Ho Kitchen Samyan, Chinese
- PATCHWORKS Patisserie Samyan, Sweets/Dessert
- Som Som Seafood Samyan, Seafood
- Hua Kitchen - ฮั้วคิทเช่น Samyan, Thai
- Sookdal Premium Korean BBQ Samyan, Yakiniku
- กุยช่ายอาแปะเจ้าเก่า (Kuichaiapaejaokao) Samyan, Street Food
- Jok Samyan at Banthat Thong Samyan, Street Food
Nearby areas
- Siam・Samyan
- / Samyan
- / Siam
Nearby categories
Discover recommended restaurants
Call
Map
