La Dotta Pasta - Thonglor 9 เป็นร้านพาสต้าเส้นสด ที่ได้ Michelin guide ทั้งปี 2019 และปี 2020 เราจองไปวันธรรมดาก็คือมีแค่ 1-2 โต๊ะเอง บรรยากาศส่วนตัวมากๆ บริเวณหน้าร้านสามารถจอดรถได้ 2-3 คัน ทางร้านแนะนำว่าให้ไปจอดตรง Eight Thonglor แทน เราเลือกของทานเล่นมาเป็น Truffle, sage & ricotta deep fried balls เหมือนชีสบอลทอดที่มีทรัฟเฟิล กลิ่นทรัฟเฟิลชัดอยู่ รอบๆมีครีมซอสรสชาติจางๆ ถ้าถามเรา เราชอบนะ แต่เพื่อนไม่ชอบ555555 เพื่อนบอกว่าจืดไป มาถึงจานพาสต้า เราสั่งมาสองจาน จานแรกคือ Wagyu Bolognese รสชาติสมเป็น Bolognese ซอสเข้มข้นแบบขลุกขลิก จานที่สองเป็น Carbonara เราจำชื่อเส้นไม่ได้แต่ลักษณะเป็นหลอดๆสั้นๆ เพราะพนักงานแนะนำว่าซอสจะซึมเข้าเส้นได้ดีกว่า แต่จานนี้คือในเมนูเขียนไว้แล้วว่าเค็ม แต่เรากินละมันเค็มเกินกว่าที่เราคิดมาก น่าจะเพราะตัวเบคอนกรอบที่โรยมาด้วย แต่มันเค็มจนเรากินไม่หมด😢 ทั้งสองจานเส้นเป็นแบบ Al dente มากๆ ใครชอบกินเส้นนิ่มๆอาจจะไม่อิน ตอนแรกที่ดูเมนูคือคิดไว้ในหัวเลย กินของคาวเสร็จค่อยสั่งของหวาน แต่พอกินเสร็จจริงๆ ดันอิ่มจนกินของหวานไม่ไหว สรุปก็คือ ไม่ได้กินของหวานเลยจ้าาา รวมอาหารรวมน้ำทุกอย่างตก 600 - 800 บาท/คน

  • 3
  • 0
21/02/05

Other Reviews