Lap Kai Muang Panwaen
ลาบไก่เมืองพันแหวน / เมืองเก่า
Thai
～250 THB 
～250 THB
11, Bumrung Buri Rd. Soi 3,Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200
More Information
Delivery
GrabFoodRestaurant Photos
All Reviews
Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers#Rettyholiday ลาบไก่เมืองพันแหวน ตำนานร้านลาบเมืองเชียงใหม่กว่า 20 ปี มีลาบไก่เมืองเป็นเมนูเด็ดที่หาทานได้ไม่ง่ายนัก #หลู้ ฿40 ใช้เลือดหมูอยู่ในโพรงอกตอนำแหละ ซึ่งเป็นส่วนที่สะอาด นำมาขยำกับตะไคร้เพื่อดับกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยน้ำซุป พริกลาบ น้ำกระเทียมดอง โรยด้วยไส้ทอด แคบหมู หอมเจียวปิดท้าย เสิร์ฟพร้อมกับหมี่กรอบและใบมะกรูดทอด ร้านนี้ไม่ใส่น้ำกระเทียมดองเยอะ เน้นรสซุป ถ้าชอบหวานมีน้ำกระเทียมดองให้ใส่เพิ่มบนโต๊ะ #ส้าดิบ ฿60 เนื้อแดงดิบหั่นเป็นชิ้นปรุงรสด้วยพริกลาบและน้ำเพี้ย ใส่ตะไคร้ ต้นหอม หัวหอม ผักแพว ร้านนี้เน้นกลิ่นสดชื่นตะไคร้กับรสขมของน้ำเพี้ย ตามมาด้วยรสเผ็ดหอมของพริกลาบสูตรของทางร้าน #ยำกบ ฿80 ยำแบบเมืองคือการนำเนื้อสัตว์ที่สุกแล้วมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆใสน้ำซุป ยำกบมีวิธีทำแบบเดียวกับยำจิ๊นไก่แต่เครื่องปรุงจะซับซ้อนกว่าเพราะต้องดับกลิ่นคาวของกบ ทาวร้านเลือกใช้กบขนาดกำลังดี เนื้อเยอะ แน่นเป็นมัดๆ ซุปหอมพริกลาบกับกระเทียมเจียว #ยำมะแกว ฿60 ยำเซี่ยงจี๊กับมันหมูแบบไทย มีให้เลือกทั้งแบบดิบและแบบสุก ผมเลือกแบบสุกทางร้านจะนำเซี่ยงจี๊กับมันหมูไปสะดุ้งในน้ำร้อนเล็กน้อย ยำกับหอมแดง ตะไคร้ พริกเขียว น้ำมะนาว น้ำปลา เซี่ยงจี้สะดุ้งมาสุกกำลังดี มันหมธหั่นมาขิ้นเล็กทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนมาก น้ำยำไม่เผ็กาก รสเปรี้ยวมะนาวนำ ร้านอยู่ถนนบำรุงศรีซอย 3 ทางเข้าวัดพันแหวน เปิด 11.00-22.00 ปิดวันเสาร์ #jyylanna #jyychiangmai #northernthaifood See more
- Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers#hungry ลาบไก่เมืองพันแหวน ซอยดับเพลิงเชียงใหม่ หลู้ เลือดหมูดิบตีด้วยตะไคร้ดับคาวใส่เรื่องในทอด รสหวาน ไม่มีกลิ่นคาว กินกับหมี่กรอบอร่อยมาก ส้า เนื้อดิบยำกับดีและตะไคร้ รสขม หอมสมุนไพร ไม่คาว รสขมช่วยให้เจริญอาหารได้ แอ๊บอ่องออ ห่อหมกสมองหมูย่าง รสมันๆ ไว้กินตัดกับของเผ็ด จิ๊นหมูย่าง หมูย่างปกติ ธรรมดาๆ See more
View more reviews
| Restaurant Info | |
|---|---|
| RESTAURANT NAME | Lap Kai Muang Panwaen ลาบไก่เมืองพันแหวน |
| TEL | 
+6653814743
|
| ADDRESS | 11, Bumrung Buri Rd. Soi 3,Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 |
| ACCESS | - |
| AREA | The old City |
| CATEGORY | Thai |
| OPENING HOUR |
|
| CLOSE DAY | Sat |
| BUDGET |  ～250 THB  ～250 THB |
※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.
FAQ regarding Lap Kai Muang Panwaen
Nearby restaurants
- ไข่กระทะเลิศรส เชียงใหม่ The old City, Vietnamese
- Huen Phen เฮือนเพ็ญ The old City, Thai
- Teng Rungruang Noodle Wualai Road, Thai
- Tenten Sukiyaki The old City, Cafe
- กู โรตีและชาชัก สาขาประตูเชียงใหม่ -, Sweets/Dessert
- ข้าวแกงประตูเชียงใหม่ Hai Ya, A la carte(Single dish)
- Good Morning Chiang Mai Cafe Chiang Mai University, Cafe
- Mayom Tree The old City, Cafe
- ข้าวจี่ชุบไข่ ถนนคนเดินวัวลาย Wualai Road, Street Food
- ไข่ครก ถนนคนเดินวัวลาย Wualai Road, Street Food
- Chai Restaurant Chiang Mai The old City, Bar
- Chai Restaurant Chiang Mai The old City, Bar
- Cha-Malay Cafe bistro @ Garage The old City, Cafe
- ขนมจีนป้าป้อม เชียงใหม่ The old City, Rice noodles
- ตือคาโค ประตูเชียงใหม่ The old City, Street Food
Nearby areas
- Mueang Chiang Mai
- / Chang Phueak
- / Jet Yod
- / Sontitom
- / Kam thieng
- / San Phi Suea
- / Pa Tan
- / Fa Ham
- / Chang Moi
- / Thapae
- / Suthep
- / Chang Khlan
- / Kamphaeng Din
- / Chang Khlan Road
- / Charoen Prathet Road
- / Wat Ket
- / Kaew Nawarat Road
- / San Pa Khoi
- / Kawila
- / Nong Pa Khrang
- / Tha Sala
- / Nong Hoi
- / Pa Daet
- / Mae Hia
- / Doi Kham
- / Lang Mo
- / Kalae Reservoir
- / Ram Poeng Temple
- / Nimman
- / Sirimangkhalachan
- / Hai Ya
- / Wualai Road
- / Thip Net Road
- / Chiang Mai University
- / Na Mor
- / Wing41
- / Chiang Mai International Airport
- / chonprathan Road
- / Huay Kaew Road
- / Ton Payom Market
- / Sanambin kao
- / The old City
- / Suan Dok
- / Bunrueang Rit Road
Nearby categories
Discover recommended restaurants
Delivery Here
Call
