คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง
คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง / อำเภอเมืองขอนแก่น
Kuey teow
～100 THB 
-
Lang Muang Road, Nai Mueang Subdistrict, Mueang Khon Kaen District, Khon Kaen
Menu & price
More Information
Restaurant Photos
All Reviews
- วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหารในตัวเมืองขอนแก่น ที่เป็นร้านดังมีรางวัลการันตี ทั้ง WONGNAI USERS’ CHOICE และ MICHELIN GUIDE สามารถจอดรถริมถนน สลับฝั่ง วันคู่ วันคี่ เข้ามาในร้าน มีเมนู ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ มีทั้ง น้ำใส ต้มยำ และน้ำข้น วันนี้สั่ง บะหมี่เปาะ ปากหม้อ ต้มยำ เป็นบะหมี่เส้นแบน ใส่ลูกชิ้น หมูยอ และปากหม้อมีไส้ข้าวโพด ไส้กุยช่าย ไส้แครอท และไส้ผักกาด อร่อยรสชาดดีมาก เมนูต่อไป ปากหม้อรวมไส้ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม เมนูนี้ควรสั่ง และอีกชาม ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อน้ำข้น น้ำข้นที่นี่ คือน้ำพะโล้ ใส่ตีนไก่ และปีกไก่บน อร่อยครับ ราคาก็ไม่แพง มาขอนแก่นควรแวะมาชิมครับ See moreEak Sarawut 27 Followers
- รีวิว คุณแจงก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง: ทุกสรรพสิ่งดียิ่งนัก เวลาเที่ยงตรง "ตื่นรึยังแก...ไปหาอะไรกินกัน มื้อบ่าย" เพื่อนสนิทสมัยมัธยมของดิฉันส่งข้อความมา ในขณะที่ดิฉันกำลังทานอาหารเที่ยง "จะกินอะไรอะ" ดิฉันถามต่อ "อะไรแซ่บ ๆ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อะไรแบบนี้ มีร้านไหนแนะนำไหม" เพื่อนสาวของดิฉันสอบถาม เนื่องจากทราบดีว่าดิฉันเขียนรีวิวร้านอาหาร มาได้สักพักแล้ว "ไปกินร้านคุณแจงตรงวัดศรีนวล ไหมแก" ดิฉันส่งข้อความตอบ ก่อนจะไปเปลี่ยนเสื้อผ้าเตรียมพร้อมไปทานอาหารมื้อบ่ายกับเธอ ไม่นานนักรถยนต์ของเธอก็มาเทียบที่หน้าบ้านของดิฉัน "วัดศรีนวลคือวัดที่ฉันเข้าใจรึเปล่าแก" เพื่อนของดิฉันสอบถามระหว่างออกรถ ดิฉันไม่แน่ใจจึงเปิด Google Map เพื่อแสดงเส้นทางให้เธอดู แล้วเราก็มาถึงร้านคุณแจงก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง ซึ่งอยู่เยื้อง ๆ กับประตูทางเข้าวัดศรีนวล ด้านถนนหลังเมืองพอดี ด้วยความไม่ชินเส้นทาง เธอจึงขับรถเลยร้านไป ทำให้เราต้องวนไปหาที่จอดรถกันในวัดศรีนวล แล้วเดินออกจากวัดมาที่ร้านแทน ร้านคุณแจงร้านคุณแจงก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง เป็นบริการทุกวันตั้งแต่ 9:00 - 16:00 น. แต่มักจะหมดก่อนสี่โมงเย็นนะคะ เพราะฉะนั้นอย่าชะล่าใจเชียวนะคะ เดี๋ยวจะอดทานก๋วยเตี๋ยวปากหม้อรสชาติเลอเลิศ คุณแม่ค้าก็น่ารัก ร่าเริงแจ่มใสมาก ๆ นะคะ ขอถ่ายรูปก็ชูนิ้ว ยิ้มสู้กล้องทันที พร้อมทั้งกล่าวว่า "ถ้ามีอะไรผิดพลาดขออภัยด้วยนะคะ" ดิฉันคือประทับใจมาก ๆ นอกจากอาหารจะมีรสชาติดีเลิศประเสริฐศรีแล้ว คุณแม่ค้ายังมีจิตใจอ่อนโยน รักในการทำงานบริการอีกด้วยนะคะ เมื่อเราเดินเข้ามาในร้าน และได้โต๊ะนั่งแล้ว เราก็มาพิจารณาเมนูกันค่ะ แต่ละอย่างคือน่าทานมาก ๆ รูปในเมนูก็สวยมาก ๆ เมนูเมื่อเลือกได้แล้วก็หยิบกระดาษและปากกาที่อยู่บนโต๊ะมาเขียนรายการอาหารที่ต้องการ และหมายเลขโต๊ะลงไปค่ะ จากนั้นก็นำไปส่งให้พนักงานเสิร์ฟ แล้วก็นั่งคุยกับเพื่อนรออาหารรสเลิศมาเสิร์ฟค่ะ เมนูที่เพื่อนของดิฉันเลือกในวันนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อน้ำข้น ราคา 40 บาท เพราะเธอชอบแทะตีนไก่ เมื่ออาหารของเธอมาถึงเธอดูจะมีความพึงพอใจ เพราะเป็นครั้งแรกที่เธอได้ทานก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ที่ทำหน้าที่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว! เป็นการนำเมนูก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ มาต่อยอดเป็นอาหารมื้อหลักได้อย่างน่าสนใจ และรสชาติดีมาก ๆ อีกด้วยค่ะ ตัวซุปรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นพอดี ไม่เค็มจัด ไม่หวานจ๋อย ซดได้สบายใจค่ะปากหม้อ ในส่วนของก๋วยเตี๋ยวปากหม้อที่ทำหน้าที่แทนเส้นก๋วยเตี๋ยว มีด้วยกัน 4 ไส้ คือไส้กุยช่าย ไส้ข้าวโพด ไส้แครอทและหมูบด และไส้ผัก ตีนไก่เนื้อเปื่อยพอดี ในขณะที่กระดูกไก่ก็นิ่ม แต่เนื้อไก่กลับไม่หลุดลุ่ย ยุ่ยเปื่อยจนล่อนหลุด เป็นที่ถูกใจมาก ๆ ค่ะ นอกจากตีนไก่ก็ยังมีน่องไก่ด้วยนะคะ เนื้อนุ่ม รสเข้ม ดีต่อใจมาก ๆ ค่ะ ต้มยำไข่ มาถึงฝั่งดิฉัน ผู้สั่งก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำไข่ ราคา 50 บาท อย่างจะเกริ่นนำก่อนว่า ทุก ๆ อย่างดีมากจริง ๆ ค่ะ ไม่มีอะไรจะติ มีแต่จะชมค่ะ ตัวน้ำซุปเป็นต้มยำที่รสชาติน่ารัก เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ยำด้วยพริกป่น ที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนคือการปรุงรสเค็ม ด้วยกุ้งแห้งฝอย ทำให้ซุปต้มยำสีส้มสวย และหอมกลิ่นกุ้งแห้งเพิ่มเข้าไปอีก ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้ข้าวโพด แป้งนุ่มเหนียว ข้าวโพดรสหวานตามธรรมชาติ ดีเลิศ ถูกใจสุด ๆ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้กุยช่าย ปรุงรสไส้เค็มพอดี และที่สำคัญคือกุยช่ายไม่มีส่วนที่แข็งเลยค่ะ บ่งบอกว่าทางร้านคัดเลือกใบกุยช่ายเฉพาะที่อ่อน ๆ เท่านั้น ใส่ใจในการคัดเลือกสุด ๆ เพื่อรสสัมผัสที่ดีงามของลูกค้า ไข่เป็ดต้มยางมะตูม...ต้มได้สวยงาม น่ารับประทาน และรสดีถูกใจคนชอบไข่ต้มยางมะตูมที่สุดเลยค่ะ หมูสดลวก นุ่มหนา รสละมุน ไม่แข็งเหนียว เคี้ยวลำบาก ถูกอกถูกใจคนรักหมู่นุ่มค่ะ หมูบะช่อ และลูกชิ้นหมู หมูบะช่อเน้นเนื้อหมู ไม่ใช้หมูบดที่เน้นมันหมูตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป จึงทำให้ได้รสชาติของหมูเต็ม ๆ ไม่เลี่ยนด้วยมันหมู ลูกชิ้นหมูเป็นลูกชิ้นเนื้อหมู ไม่ใช่ลูกชิ้นแป้งวิญญาณหมู รสชาติเลิศเลอ คนชอบลูกชิ้นหมูแท้ต้องถูกใจสิ่งนี้ค่ะ กุยช่าย แม้ก๋วยเตี๋ยวแต่ละชามจะให้ปริมาณเยอะมาก จนคนหนึ่งคนควรอิ่มได้แล้ว แต่ดิฉันก็ยังคงไม่พึงพอใจ ต้องสั่งขนมกุยช่ายปากหม้อมาทานเพิ่มค่ะ ซึ่งไม่ผิดหวังเลยค่ะ เพราะไส้กุยช่ายนิ่มดี ไม่มีต้นแข็ง ๆ ให้เสียอารมณ์ แป้งก็นุ่มเหนียวบางพอดี น้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อม ขนมกุยช่ายปากหม้อ ราคาชุดละ 30 บาท มาพร้อมกับน้ำจิ้มและกระเทียมเจียว ให้มาใส่เอาเองเผื่อไม่ชอบกระเทียมเจียวค่ะ เมื่อทานเสร็จดิฉันก็สั่งกลับบ้าน แล้วกลิ้งออกจากร้านมา ด้วยพุงกลม ๆ เดชะบุญ! ที่สั่งกลับบ้านเร็ว เพราะเดินออกมาจากร้านก็พบว่า วันนี้คุณแจงขายหมดแล้วนะคะ... เพิ่งจะบ่ายสองโมงกว่า ๆ เองค่ะ ยังไม่ถึงเวลาปิดร้านเลยด้วยซ้ำ ฉะนั้นใครอยากมาทานก๋วยเตี๋ยวปากหม้อรสชาติดีงาม ควรรีบมานะคะ อย่าชะล่าใจเชียว ถ้ามาไม่ได้จะสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชั่นเดลิเวอรี่ ก็สะดวกดีนะคะ แต่อย่าลืมรีบสั่งก่อนที่เมนูโปรดของคุณจะหมดนะคะ การทานอาหาร บางครั้งไม่ได้เป็นไปเพื่อให้ท้องอิ่ม แต่เป็นไปเพื่อให้ใจอิ่มนะคะ อาหารรสชาติถูกปากจะเป็นมื้ออาหารที่แสนวิเศษ หากผู้ที่ร่วมรับประทานอาหารกับเรา คือ คนที่มีความสำคัญกับเรา ไม่ว่าอาหารนั้นจะรสชาติดีแค่ไหน แต่ถ้าจิตใจของผู้ทานขื่นขม อาหารมื้อนั้นก็ไม่อาจจะให้ความสุขใจแก่ผู้ใดได้ ฉะนั้นเรามาฝึกเป็นผู้ร่วมรับประทานอาหารที่มีคุณภาพ โดยการใช้การรับประทานอาหาร เป็นโอกาสในการสื่อสารความรู้สึกและความห่วงใย ให้แก่ผู้ร่วมโต๊ะรับประทานอาหารของเรากันดีกว่านะคะ #อร่อยนี้ที่ขอนแก่น #รีวิวสายเงียบ See moreParany Duang-Im 9 Followers
- Tip Promsiri 6 Followersก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำ อร่อยมากกก คือเอาปากหม้อมาแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง มีไส้ข้าวโพด, กุ่ยช่าย และอื่นๆ อีกมากมาย - ชามนี้ 50 บาท แต่ก็ไม่ค่อยอิ่มหรอกนะ แต่ไม่เป็นไรถือซะว่าเผื่อท้องไว้ไปกินร้านอื่นต่อ -พิกัดอยู่ใกล้ๆ Neighbor cafe เลย ร้านหาไม่ยาก เปิด 9 โมง คนไม่เยอะจอแจแบบเอมโอช นั่งกินชิลๆ สบายๆ #อร่อยนี้ที่ขอนแก่น See more
- Kritsichon Karnchanavisit 254 Followersลงเครื่องบินจากกรุงเทพ-ขอนแก่น มาถึงร้านก็พอดีเวลาเปิด คือ 9.00 คนยังไม่มีเลย จอดรถได้ริมฟุตบาทหน้าร้าน ฝั่งตามวันคู่วันคี่ สั่ง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำไข่แห้ง และ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำไข่ หรือเอาปากหม้อมาทำเป็นก๋วยเตี๋ยว ปากหม้อจะเป็นไส้ผัก เช่น ข้าวโพด แครอท ชอบที่แป้งบางดี เป็นปากหม้อที่อร่อย ไข่มะตูมก็ทำกำลังดี รสชาติต้มยำเบาๆ ไม่เปรี้ยวแซ่บ เหมาะกับทานช่วงเช้าดี ติดนิดเดียวตรงหมูยอที่เราว่ามีกลิ่นไปหน่อย อาหารราคาไม่แพง ชามละ 40 บาท แค่นั้น See more
View more reviews
| Restaurant Info | |
|---|---|
| RESTAURANT NAME | คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง |
| TEL | 
+66850001668
|
| ADDRESS | Lang Muang Road, Nai Mueang Subdistrict, Mueang Khon Kaen District, Khon Kaen |
| ACCESS | - |
| AREA | Mueang Khon Kaen |
| CATEGORY | Kuey teow |
| OPENING HOUR |
|
| CLOSE DAY | - |
| BUDGET |  ～100 THB  - |
※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.
FAQ regarding คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง
Nearby restaurants
- Tong Plapao (โต้งปลาเผาขอนแก่น) Mueang Khon Kaen, Thai
- เฝอท่าบ่อ Mueang Khon Kaen, Vietnamese
- น้องเมย์ราดหน้าน้ำมันหอย-อาหารตามสั่ง Mueang Khon Kaen, Rad-Nha
- โต้งปลาเผา ขอนแก่น Mueang Khon Kaen, Thai
- Rum Yum Mueang Khon Kaen, Yum
- เฝอท่าบ่อ Mueang Khon Kaen, Vietnamese
- Sunset Gelato Mueang Khon Kaen, Ice-cream
- Neighbour Café Mueang Khon Kaen, Cafe
- ญวนเร อาหารเช้าเวียดนาม ขอนแก่น Mueang Khon Kaen, Vietnamese
- No Name Cafe’ Mueang Khon Kaen, Cafe
- Super Moo Coffee Mueang Khon Kaen, Vietnamese
- คุณตาบะหมี่เกี๊ยว Mueang Khon Kaen, Noodles
- Tim-Nom-Sod Khon Kaen Mueang Khon Kaen, Sweets/Dessert
- ลักษณ์อาหารเช้า Mueang Khon Kaen, Vietnamese
Nearby areas
Nearby categories
Discover recommended restaurants
Call
Map
