Ginza Sushi-ichi 銀座 鮨一
Ginza Sushi-ichi 銀座 鮨一 / ราชประสงค์
Japanese
～5,000 THB 
～10,000 THB
LG floor, Grand Hyatt Erawan Bangkok
264 meters from the BTS Chit Lom station
More Information
Restaurant Photos
All Reviews
- ส่วนตัวยกให้เป็นร้าน Omakase ที่ดีที่สุดใน กทม ณ ตอนนี้ ทั้งราคา รสชาติ วัตถุดิบที่ใช้ถือว่าดีเยี่ยมมากๆ แถมสถานที่เดินทางไปสะดวกกว่าหลายๆร้าน สามารถเดินทางได้โดยรถไฟฟ้า Sushi Ichi เรียกว่าดังมาตั้งแต่ก่อนมาไทย ส่วนตัวกินมาตั้งแต่ก่อนมาไทยจนมาเปิดที่นี้ก็ยังรักษามาตรฐานเอาไว้ได่อย่างดีมากๆๆ See moreCondominium Wassanachotikul 15 Followers
- Ginza Sushi Ichi Omakase Michelin Star 1⭐️ มีสาขาหลักอยู่ที่ Ginza โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เชฟทุกคนเป็นชาวญี่ปุ่น พิถีพิถัน เชฟสะอาด เช็คจานทุกครั้งหลังจบคำ ที่เสิร์ฟ ร้านนี้เป็นร้านโปรดของใครหลายๆคนเลยค่ะ ชอบของดองของที่นี้ กลมกล่อม และหั่นไม่เหมือนที่อื่น ข้าวมี 2แบบ น้ำส้มขาว,น้ำส้มแดง เปลี่ยนตามชนิดปลา คิวค่อนข้างเยอะ แนะนำโทรมาจองก่อนนะคะ ปล. แต่ร้านระดับนี้ไม่รู้ว่าพลาดได้ไง ครัวร้อนเสิร์ฟ คำแรกมีเส้นผมค่ะ ตอนจบครอสพนักงานให้บัตร ส่วนลดคนข้างๆแต่ไม่ได้ให้เรา ซึ่ง งงๆตามกันไป555 ขอไม่ให้คะแนนรสชาติ แต่คะแนนบริการให้0ค่ะ -Nagaimo Kan Appetizer มันนำไปต้ม ราดซุปปลาแห้ง กระเจี๊ยบญี่ปุ่น ท็อปด้วย Uni พันธุ์ Bafun ได้อูนิเพิ่มพิเศษ -Shimaaji ปลาเนื้อขาว เนื้อใสสุด เนื้อเด้งมาก สด กรอบกริบๆ หอมหวาน -Katsuo ปลาโอเนื้อแดง รมควัน ท็อปขิงกับหอมซอย เหมือนปลาทูน่าเลย แต่รสชาติเข้มกว่า หอมได้รส และกลิ่นปลาที่ชัดเจนมาก -Aoriika ปลาหมึก ข้างบนท็อปเกลือทะเล บีบYuzu อร่อย Yuzuหอมกว่าที่อื่น รสชาติกระแทกใจมาก เนื้อปลาหมึก ดีเกินคาด หวานไม่มีกลิ่นคาวเลย -Chotoro เนื้อปลาทูน่า ดีมาก ไขมันเยอะกว่าร้านอื่น เนื้อนุ่ม -Saba ซาบะ หั่นบางมาสามชั้น นุ่ม มีความมัน หอมซาบะ -Hotate หอยเชลล์ นุ่มหอมสด หอมข้าว ข้าวปั้นน้ำส้มสายชูแดง อร่อยชอบ -Ainame Nitsuke ปลาไอนาเมะ ต้มซีอิ๊ว น้ำซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น หอม ปลาเนื้อนุ่ม -Nagaimo Misoshiru ซุปดีกลมกล่อม -Uni Ikura Donburi ด้ง อูนิ หวาน ครีมๆมันๆ กลิ่นเหมือนน้ำทะเล ไม่เหม็น ไม่คาว รักเลย อร่อย ไข่แซลม่อน ไม่เค็มจัดเหมือนที่อื่น -Kanpyo & Takuan Maki คัมเปียวมากิ ฟักหวานเหมือนรสเหมือนไชโป๊ อีกอันเป็นแปลกๆ กลิ่นไบโอบะขึ้น กินไม่เป็น -Anago ปลาไหลทะเล นุ่ม หอมซอสมาก -Tamagoyaki ไข่หวานนุ่ม ออกแนวเนื้อคัสตาร์ด รสชาติเหมือน ไข่หวานแต่เนื้อแน่นเนียนมาก -Sea Salt ice in rice cracker &Tofu Pudding with Green Tea Sauce จานนี้ได้พิเศษมา Monaka ไอศกรีมเกลือ กรอบมาก มันๆ แปลกดี กินกับพุดดิ้ง เต้าหู้ชาเขียว แล้วเข้ากันดีมาก ชอบๆๆ เป็นรสชาติที่แปลกใหม่ เมนู Omakase,Uni 💵 ราคา 3000,700 📍พิกัด494 ถนนราชดำริ ลุมพินี กทม (อาคารเอราวัณ แบงคอค B1) 📌 @ginza sushi ichi bkk 📞 เบอร์ 02 250 0014 ⏱ เวลา : สองรอบต่อวัน (ปิดทุกวันจันทร์) 12.00-14.30,18.00-23.00 ⭐️ แนะนำ Omakase 🌝 ชอบ 🌕🌕🌕🌕🌗 #Rettyhappyjan See moreRungnapa Khuakaiphuak 64 Followers
- Omakase ... First time🤩🤩🤩 ร้านระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาวติดต่อกัน 3 ปีซ้อน Ginza Sushi-ichi วันนี้ลองไปกินมื้อกลางวัน ต้องจองล่วงหน้าไปเท่านั้นนะ คอร์สนี้ราคา 4,000+++ (+10%, +7% ประมาณ 4,700+) เรียกว่ากินครั้งนี้ เอาให้เหมือนไปญี่ปุ่นเองเลย สาขาหลักอยู่ที่ Ginza, Japan🇯🇵 "ละลายในปาก" มันเป็นอย่างนี้นี่เอง บอกตรงๆว่าล้ำมาก จำไม่ค่อยได้ว่าอะไรคืออันไหน มีท้องปลาแซลมอน ปลากะพงแดง ปลาตาเดียว ปลาหมึก หอยเชลล์ย่าง ปลาไหล และที่สำคัญ ฟินสุด คือ อูนิ ไข่หอยเม่นที่หวานละมุนลิ้นมากกกกกก อยากจะขอเพิ่มเลย😋 บางอย่างก็มาแบบย่างมาร้อนๆ อร่อยเต็มคำมาก ดูเชฟทำแต่ละเมนู เพลินๆ ล้างมือทุกครั้ง ทุกคำ คือ สะอาดปลอดภัย มั่นใจได้เลย แต่ละเมนู เชฟเค้าคัดสรรมาให้แล้ว (คือถ้าใครแพ้อะไรหรือไม่ทานอะไรก็บอกได้) คำแรกที่มา พอเราได้ทาน เค้าจะถามว่า ตัวเนื้อข้าวโอเคมั้ย วาซาบิที่ใส่ไปโอเคมั้ย จะปรับให้ตั้งแต่คำต่อไปเลย ดีงามมาก นี่เรียกว่า โอมากาเสะ! สินะ มีซุปมันหวาน โรยงา ซดร้อนๆ กลมกล่อม และทุกคำก็จะกินขิงดอง เพื่อเป็นการล้างปากเตรียมรับรสชาติคำต่อไป ของหวานเป็นไอติมเกลือกับขนมปังกรอบ (จำชื่อไม่ได้) แต่รสชาติอร่อยดี จัดไปจุกๆ อิ่มมาก เหมือนได้กินอยู่ที่ญี่ปุ่นเลย อร่อยมาก เชฟก็น่ารัก มารยาทดี ตอนนี้คงต้องไปหาลิ้มลองร้านมิชลินอื่นต่อล่ะ #Aug2020 See more
Sirinya Khunchotiphong 128 Followers
View more reviews
| Restaurant Info | |
|---|---|
| RESTAURANT NAME | Ginza Sushi-ichi 銀座 鮨一 Ginza Sushi-ichi 銀座 鮨一 |
| TEL | 
+6622500014
|
| ADDRESS | LG floor, Grand Hyatt Erawan Bangkok |
| ACCESS | 264 meters from the BTS Chit Lom station |
| AREA | Ratchaprasong |
| CATEGORY | Japanese |
| OPENING HOUR |
|
| CLOSE DAY | Mon, Mon |
| BUDGET |  ～5,000 THB  ～10,000 THB |
※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.
FAQ regarding Ginza Sushi-ichi 銀座 鮨一
Nearby restaurants
- Paste Bangkok Thai Cuisine Ratchaprasong, Thai
- Flavors Lang Suan, Buffet/All-you-can-eat
- Summer Palace at InterContinental Bangkok Ratchaprasong, Chinese
- Espresso at InterContinental Bangkok Ratchaprasong, Buffet/All-you-can-eat
- The Dining Room Grand Hyatt Erawan Bangkok (เดอะ ไดนิ่ง รูม) Ratchaprasong, Buffet/All-you-can-eat
- MENYA ITTO 麵屋一燈 Ratchaprasong, Ramen
- 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt Ratchaprasong, Bakery/Cake
- La Tavola at Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel Lang Suan, Italian
- Nabezo Premium at Gaysorn Village Ratchaprasong, Shabu/Suki/Hot pot
- Sushi Mori at Gaysorn Village Ratchaprasong, Sushi
- Ginza Tenharu Ratchaprasong, Japanese
- พีค็อก อัลลีย์ Ratchaprasong, Cafe
- Beer Republic Phloen Chit Ratchaprasong, Bar
- The Brasserie At Waldorf Astoria Bangkok Ratchaprasong, French
- Salvia Ratchaprasong, Italian
Nearby areas
Discover recommended restaurants
Call
