Food Hub Icon Chef's Table

Patchanon Pinn 752 Followers

40
See all photos
เชฟเทเบิลราคาน่ารัก อาหารอร่อย ย่านเจริญนคร กับร้าน 'Food Hub Chef's Table' อันนี้มาสาขาที่ติดกับไอคอนสยามค่ะ เดินทางง่ายดี :) เรามากินช่วงที่ร้านจัดคอร์สซีฟู้ด ราคา 1550+THB ตอนนี้ร้านน่าจะเปลี่ยนคอร์สแล้วนะคะ พอดีดองรีวิวนานไปนิด 555555 ก็คือชอบตั้งแต่ Amuse bouche เลย อร่อยทุกคำ โดยเฉพาะอันที่เป็น Kani miso 🤣 พวกที่เป็นซูชิ/ ซาซิมิก็ดี อาหารทะเลสด สมราคามาก ๆ ตอนแรกคิดว่าจะไม่อิ่ม แต่ก็คืออิ่มกำลังพอดีเลย ร้านน่าจะไม่รับ walk in ต้องจองก่อนนะคะ ดูรายละเอียดคอร์สและจองได้จาก facebook fanpage ของร้านเลยค่า 😁 See more
Pek Kool 179 Followers

25
See all photos
ร้านเล็ก จัดใหญ่ ...อร่อยตามใจเชฟ แบบคุ้มๆ @Food Hub Icon ❤️❤️❤️ คราวก่อนจัดเซ็ตเนื้อ คราวนี้มาเพื่อ course menu ใหม่ style seafood 🌺ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆 คะแนน ตอง 9 ไปเลย 🌸อาหาร : 🌺Traditional menu of seafood 9 course with extra ingredient (2550+) 🏵️Amuse boucher - tartar / kani miso choux ชูครีมมันปู /tagoyaki ผ่าครึ่ง /meringue dashi yuzu อร่อยทุกคำๆๆๆๆ ทาโกะยากิจะหนึบรสเข้มกว่าคำอื่นนิดนึง ชอบชูครีม กับ tartar ละมุนที่สุด ก่อนเสิร์ฟ entree เชฟเอาคาร์เวียร์มาให้ชิมก่อน ซ้ายรสดี ไม่เค็มๆ มันๆ 🏵️Entree 🧚Premium seafood sushi 3 bites 😁Hotate sushi with carvier dry aged 3 วัน เนื้อเด้งๆแต่นุ่มมาก 😁Otoro sushi โรยไข่ปลา เนื้อปลาเหมือนเบิร์นมาเล็กน้อย เนื้อหยาบแบบมี texture อมเปรี้ยวนิดๆ และมีรสเค็มมันของไข่ปลาด้านบน 😁Shimachi sushi on top egg yolk cure dry aged 7 วัน เนื้อเด้งกรุบ รสมีความเค็มปะแล่มอมมัน เข้ากันกับคาร์เวียร์ด้านบน ข้าวร้านนี้จะออกออรินจิ ไม่ได้ปรุงรสชาติมาก 🧚Oyster serve with lemon carvier & wasabi Maya หอยสดหวาน ชอบ เม็ดคาร์เวียร์ที่ทำจากมะนาว จี๊ดจ๊าดสะใจ น้ำราดด้านล่างออกจืดๆหน่อย มี wasabi Maya เขียวอ่อนๆเล็กๆ ได้รสวาซิบิเผ็ดปลายลิ้นตอนจบ แปลกดี 🏵️Main course ทานกับข้าวญี่ปุ่นโรยงาขาว 🤩Norwegian trout by food hub - braised trout เสิร์ฟพร้อมกับ miso fish foam ด้านบนเป็นเซเลอรี่เจลและบีทรู้ทพิวเร ซอสรสเข้มข้นมาก ออกเค็มนำหวานตาม กินเข้ากันดีกับข้าวหนึบๆ ปลาสดเนื้อแน่นมากๆ ให้อารมณ์แซลมอนแต่เนื้อแน่นกว่า ชอบตรงหุ้มสาหร่ายมาด้วย กินเดี่ยวจะเค็มไป กินหมดเข้าด้วยกัน อร่อยอะ 🤩Gindara steak เสต็กปลาหิมะ ราดรด้วย Koji sauce สีขาว ท็อปปิ้งด้วยข้าวทอด ด้านล่างเป็นแอปเปิ้ลแดงและเขียวหั่นเต๋า จานนี้เนื้อปลาขาวโอโม่ แน่นสดสุดขีดคลั่ง น้ำซอสข้าวโคตรละมุน กินกับข้าวทอด ยกนิ้วให้กับความหลากหลายของ texture และรสละมุนละไม จานนี้ชนะเลิศๆๆๆ 🤩Grilled engawa sukiyaki สุกี้ปลา engawa ซุวีกับน้ำสุกี้ 15 นาที เสิร์ฟคู่กับผักป๋วยเล้ง ท็อปด้วยเห็ดออเรนจิย่าง น้ำราดรสชาติกลมกล่อมผู้ดีๆ ปลาเนื้อดี เนื้อนุ่ม ปรุงรสชาติเข้าเนื้อดี 🤩Oden snapper and shrimp served with Japanese side dishes เป็น egg white tofu และ boiled reddish เสริมทัพด้วย ฮอกไกโดโฮตาเตะ size L (เดิมในเมนูเป็นขาปู king crab แต่วันนี้ปูไม่มี เลยใช้หอยแทน) ลูกชิ้นที่ทำจากกุ้ง และ ปลามาได น้ำซุปหวานกลมกล่อมมาก เนื้อสัตว์เครื่องเคียงแจ่ม ล้างปากด้วย sorbet ส้ม หวานเปรี้ยวสดชื่น ตามมาด้วยโมจิมัจฉะร้อน ไว้ทานกับขนม ตัวชาไม่เข้มมากนะ ออกจางๆแต่ยังได้กลิ่นไอมัจฉะอยู่ ปล แก้วร้อนม๊ากกกก 🏵️Desserts 😁Japanese pancake served with melon sauce แพนเค๊กสอดไส้ครีเข้นข้นหอมมัน ท็อปด้วยเมลลอยสด แอ๊ปเปิ้ลเขียว แอปเปิ้ลแดง ครัมเบิ้ลช็อคโกเลต เคียงข้างมาด้วยไอศครีมเมลอน 😁Nerikiri stuffed with red bean paste ขนมถั่วขาวปั้นสอดไส้ถั่วแดง เชฟมาปั้นให้ดูตรงหน้า น่ารักอะ เอาใจไปเลยยย ถั่วรสหวานนำ ตัวเนื้อมัความหนึบ กินไปจิบมัจฉะร้อนไป อย่างฟิน 🏵️Complimentary mocktail mojito - หวานอมเปรี้ยวสดชื่น ฉ่ำๆ สรุปอาหารคอร์สนี้ ดีตริงๆ คะแนน ให้ 9/10 🌺พิกัด และ สถานที่ : Food hub iconsiam ติด iconsiam ฝั่งเดียวกันเลย เดินมาสบายๆ 083 432 0664 https://maps.app.goo.gl/16SmfgcdcNr5XS3r5 จองผ่าน chope ดีมาก มาถึงร้านก่อนเที่ยงนิดนึง อาหารจบครบ course 13.35 น ชื่นมื่น อิ่มมากๆ 9/10 🌺บริการ : ดี อธิบายไม่เว่อร์วัง กันเอง นั่งสบาย 9/10 🌺ราคา : ไม่แพง คุ้มมากๆ คราวก่อนกินเซ็ตเนื้อ หนนี้เซ็ตซีฟู้ด ชอบกว่าเดิมอีกแน่ะ 9/10 รีวิวเดิมเซ็ตเนื้อ เชิญที่ http://porchuanchim.com/2022/09/18/29812/ 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🎎Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🎏Wordpress : https://porchuanchim.com See more
Pek Kool 179 Followers

37
See all photos
ป ชวนชิม : Food Hub Icon Chef's Table Restaurant 🌺ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆 ร้าน chef table ในราคาจับต้องได้ ที่โด่งดังจากสาขาแม่ที่เจริญนคร มาเปิดสาขา 2 ใกล้ iconsiam เขามีเซ็ต signature คือ เซ็ตเนื้อ กับ เซ็ตเอาใจสายไม่รักเนื้อด้วยเซ็ตซีฟู้ด สายเนื้ออย่างชั้น จัดไปสายวากิวฮ่ะ เลือกได้ว่าจะเอา 8 หรือ 11 คอร์ส ด้วยสนนราคา 1550 กับ 2550++ บาท 🌺อาหาร : 🌸Theme : Japan concept world tour เลือกเซ็ตที่มีเนื้อ (2550) 😄Homemade bread & French butter ขนมปังฮอกไกโด บาแกตส์ และ ขาไก่ กับ เนยทรัฟเฟิล - ยืนหนึ่งยกให้ขนมปังฮอกไกโด นุ่มหนึบ เข้ากันดีกับเนยหอมทรัฟเฟิลบางๆ ขาไก่โอเค บาแก็ตส์กรอบนอกหนึบใน ใช้ได้เลยนะ 😄Amuse bouche 🧡Modern Thai chicken waffle ไก่คาราเกะ - กรอบมาก ๆๆๆ เปลือกบางๆ ด้านในสอดไส้ไก่ชิ้นเล็กๆผสมครีมรสกลมกล่อม 🧡Jelly German chashu หมูชาชูปรุงแบบขาหมูเย็น ท็อปแด้วยยูสุ มายองเนส ด้านล่างมีแผ่นเหมือนแครกเกอร์รองอยู่ หอมยูสุ ครีมมี่ มีรสหวานอมเป็ดปลายลิ้น กับ texture เด้งไปเย็นๆของขาหมูเย็น 🧡กระทงทองปู โรยไข่ปลา - รสอมเปรี้ยวนำ กรรเชียงปูสดกลางๆ กระทงกรุบๆไม่กรอบมาก มีรสครีมมี่ของซอสเล็กๆ 🧡Vestost crepe เครปนุ่มไส้ปูใส่มิริน กับเครปกรอบท็ปด้วยสับปะรด เครปนุ่มหอมมาก อร่อยดี เครปกรอบด้านในเป็นไส้หมูปรุงรส ดีนะ 🌸Omono ochasuke - ซุปใส ด้านล่างมีแอปเปิ้ล raddis ปลามาได อูนิ อะบาโลน ปรุงรสด้วยเหล้าผิวเลมอน ถ้วยนี้อยากขอเพิ่ม ละมุนนน อร่อยบน หอมน้ำซุป ปลาดี อูนิดี อะบาโลนหนึบ 🌸Steak la France - เนื้อ oyster blade จาก hida เสิร์ฟกับมันบด ผัก และซอสพิเศษของร้านรสเข้มข้นเค็มหวาน เนื้อเหนียวไปหน่อย มันบดนวลเนียนรสดี ผักปรุงดี อร่อย 🌸Jungle tataki เนื้อส่วน chuck ผักแพรว ผักกะแยง ไข่นกกระทาดอง อิคุระ เนื้อดิบชิ้นเล็กๆ นุ่มม๊ากกกก มากๆๆ ปรุงรสได้กลมกล่อมอมเปรี้ยวอมเผ็ดเล็กๆ เข้ากันกับไข่นกกะทาเข้มข้นมันๆ 🌸Mexican wariyaki shortrib - เนื้อส่วนซี่โครง รมควัน แล้วนำมาซูวี 48 ชม เสิร์ฟมาพร้อมกับผัก เนื้อจานนี้คือที่สุด juicy มีความนุ่มละมุนนน 🌸ข้าวผัดมันเนื้อ เนื้อโกเบที่เลี้ยงด้วยไวน์ จึงมีกลิ่นรสจำเพาะ ข้าวผัดอร่อยโคตร ปกติเกลียดข้าวผัดมาก แต่อันนี้คือที่สุด เข้มข้น กลมกล่อม ข้าวนุ่มหนึบ เนื้อนุ่มละลายในปาก กระเทียมทอดบางกรอบ สาหร่ายบด โคตรเข้ากัน 🌸Baklava wellington - picanha หุ้มด้วยแป้งฟิโล่บางๆนุ่มๆ ราดซอสบีทรูและเบอรี่ เนื้อดีเลย หนึบมี texture แต่ไม่นุ่มมาก 🌸ิred wine berry granita - pre dessert น้ำแข็งใสรสเปรี้ยวหวาน 🌸มัจฉะโมจิพานาค็อตตา - ชาเขียวโคตรดี เข้มข้นรสขมเล็กๆ 🌸ทาร์ตแอ๊ปเปิ้ล - อร่อยโฮก หวานน้อย multiple textures กรอบกรุบ กรอบบางชื่นใจ ครีมมี่ ดีๆๆ 🌸Petite 4 - white choc ชาเขียว เจลลี่สับปะรด แพนเค้กแผ่นเล็ก และ honey dew ใช้ได้เลย จบแบบชื่นมื่น อาหารโดยรวมอร่อย 9/10 🌺พิกัดและสถานที่ : Food Hub Icon 083 432 0664 https://maps.app.goo.gl/7WrJrP2AxjhtEWRv9 ร้านอยู่ถัดจากไอคอนสยามมาประมาณ 100 เมตร มาโดยรถไฟฟ้าสายสีทอง (ทนความลำไยของรถไฟนิดนึง ) ลงสาธรนั่งเรือไอคอนเร็วกว่า ถ้าเอารถมา จอดไอคอนแล้วเดินมาง่ายดี จองผ่าน Chope คิวไม่ยาก ไม่ต้องมัดจำ รู้สึกมี service charge เพื่มจากสาขาแม่นิดนึง ถ้าสาขาแม่ เรียกว่า Food Hub Home มีเฉพาะ 8 คอร์ส จองผ่าน zipevent ต้องมัดจำ 200 ร้านเล็กกะทัดรัด จัดที่ทางโอเคอยู่ นั่งได้ประมาณ 12 ที่ 🌺บริการ : ดี มีความโปรเลย โทรมคอนเฟิร์มก่อนด้วย มีถามรายละเอียด 🌺ราคา : ถือว่าเป็นมิตร สำหรับ chef table คอร์สนี้ ดีเลย รูปเพียบๆจัดเต็ม เชิญที่เพจจ้ะ จบข่าว 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🎎Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🎏Wordpress : https://porchuanchim.com See more

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	Food Hub Icon Chef's Table Food Hub Icon Chef's Table
TEL	+66834320664
ADDRESS	Charoen Nakhon Road, Khlong Ton Sai Subdistrict, Khlong San District, Bangkok
MAP
ACCESS	105 meters from the BTS Charoen Nakhon station
AREA	Charoennakorn
CATEGORY	International
OPENING HOUR	[Mon・Wed~Fri・Sat・Sun] 12:00~22:00
CLOSE DAY	Tue
BUDGET	～5,000 THB ～5,000 THB

※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.

Food Hub Icon Chef's Table

Nearby restaurants

Nearby areas

Nearby categories