What are the business hours?

[Everyday] 11:00~21:00 Baan Daeng by Methavalai Sorndaeng

Where is the restaurant located?

852 meters from the MRT Sam Yan station Click here to see the map.

[Lunch]〜250THB [Dinner]〜250THB

Baan Daeng by Methavalai Sorndaeng

Baan Daeng by Methavalai Sorndaeng / สามย่าน

Thai

～250 THB

Soi Chula 5, Wang Mai Subdistrict, Pathum Wan District, Bangkok

852 meters from the MRT Sam Yan station

More Information

Delivery

LINEMAN

See all photos

Kaewjai Khumvilaisak 80 Followers

18
See all photos
#บ้านแดง #block28 #มิชลินสตาร์ #kinkubkaew บ้านแดง by เมธาวลัยศรแดง เป็นร้านของรุ่นลูกที่เปิดไลน์แยกออกมา โดยยกเมนูชื่อดังจากร้านเมธาวลัยศรแดง ที่การันตีความอร่อย โดยรางวัลมิชลิน 1 ดาว 4 ปีซ้อนมาเปิดย่าน Block 28 สามย่าน โดยตกแต่งให้มีความทันสมัยเข้ากับคนรุ่นใหม่ แต่ยังคงเอกลักษณ์และความพิถีพิถันในการปรุงอาหารไว้ตามเดิม กระทงทอง (120 บาท) เสิร์ฟบนใบตอง จัดจานสวยงาม ตัวกระทงทองจะตักไส้มาพร้อมทาน เลย ไส้ไก่ผัดแครอท ข้าวโพด ปลากระพงทอดน้ำปลา (550 บาท) ปลากระพงทอดมาเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มมะม่วง ปลาสดตัวโต น้ำจิ้มรสแซ่บ ยำส้มโอกุ้งสด (240 บาท) ยำส้มโอรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกุ้งสดตัวโต โรยด้วยหอมเจียวทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อร่อยเลยค่ะ ทอดมันปลากราย (240 บาท) ทอดมันปลากรายเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องแกง รสกลมกล่อม ทอดมาร้อน ๆ หมูสะเต๊ะ (300 บาท) หมูสะเต๊ะจะไม่ได้มาเป็นไม้เสียบ จะเป็นหมูย่างหมักเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแกวเข้มข้น รสออกไปทางหวาน เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง ทอดมันกุ้ง (240 บาท) ทอดมันกุ้งเน้น ๆ ทอดมาเหลืองกรอบ กรอบนอกนุ่มใน คอหมูย่างจิ้มแจ่ว (260 บาท) คอหมูเนื้อนุ่มติดมันเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสกลมกล่อม ไก่ย่างถ่าน (240 บาท) ไก่ย่างเนื้อนุ่มยางมาหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว เนื้อย่างถ่าน (1200 บาท) ส่วนตัวยังไม่ค่อยโดนใจ เนื้อมีความเหนียวนิด ๆ เสิร์ฟพร้อมผักทอด ผักเคียง และน้ำจิ้มรสเด็ด ยำปลาทอดกรอบ (320 บาท) ปลาสดทอดกรอบ น้ำยำรสกลมกล่อม ต้มยำกุ้งน้ำข้น (300 บาท) กุ้งสดตัวโตพร้อมเห็ด น้ำต้มยำรสชาติจะออกไปทางเค็มนำไม่เปรี้ยวมาก ผัดผักกูดไฟแดง (140 บาท) ผักกูดคัดมาส่วนต้นอ่อน ๆ ผัดมาได้หอมกระทะรสชาติดีมาก ๆ 👍 น้ำมะนาวโซดา น้ำผึ้งมะนาวโซดา (120 บาท) น้ำมะนาวสดเปรี้ยวอมหวาน ทางร้านแบ่งไซรัปมาให้เลือกระดับความหวานได้ 🏡 บ้านแดง by เมธาวลัยศรแดง 📌 155 โครงการ Block 28 สามย่าน ซอยจุฬา 5 ⏰ 11.00 - 21.00 น. See more
Pook Eats 89 Followers

14
See all photos
ร้านอาหารไทยโดยทายาทรุ่นที่ 3 ผู้สิบทอดร้าน “เมธาวลัย ศรแดง” ร้านอาหารไทย ระดับตำนานดีกรีมิชลิน 1 บรรยากาศร้านตกแต่งแนวโมเดิร์น ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ มีทั้งเมนูที่ดึงมาจากร้านศรแดงและเมนูที่มีขายเฉพาะร้านนี้ อาหารไทยที่นี่ พวกแกงกะทิและแกงป่า รสชาติถึงเครื่องแกง อร่อยมาก ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยหอมมะลิหุงมานุ่มๆ เติมข้าวแบบลืมอ้วนกันไปเลย เมนูที่สั่งจัดไปตามนี้เลยค่ะ: - กระทงทอง: กระทงทองมี 2 ไส้ สั่งได้ทั้งไส้เดี่ยวหรือ 2 ไส้คละกัน มีสูตรดั้งเดิมกับสูตรบ้านแดง ที่จะมีเนื้อปูทะเลท็อปมาด้านบน ตัวกระทงบางเฉียบและกรอบ สูตรดั้งเดิมรสออกแนวกลมกล่อม ส่วนบ้านแดงรสออกเปรี้ยวนำ สดชื่นดีมาก เลือกไม่ถูกก็สั่งแบบ 2 ไส้ไปเลย จะได้ลองทั้งคู่ - ไข่เจียวชะอมกากหมู: ไข่เจียวทอดมาได้ฟูนุ่ม ใส่ชะอมแน่นๆ ท็อปด้วยกากหมูเจียว ไข่เจียวอร่อยดีค่ะแต่น่าเสียดายที่กากหมูไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ - ผัดกะเพราหมูสับ (ของเด็ก สั่งแบบไม่ใส่พริก) รสแนวเดียวกับร้านไท้เฮงหลี ผัดไฟแรงแบบแห้งๆ ปรุงรสออกหวานเค็ม - ผัดพริกขิงปลาดุกฟู: ปลาดุกฟูทอดมาได้กรอบฟู รสออกหวานเค็ม เข้ากันดีกับไข่แดงเค็มและใบกะเพราทอดกรอบ - แกงเขียวหวานเนื้อ: เครื่องแกงเข้มข้น เนื้อเคี่ยวมาอย่างดี ไม่เหนียวเลย และหั่นชิ้นหนา ได้มาหลายชิ้น ทานตัดรสกับน้ำปลาพริกจะออกมาลงตัวพอดี - หมูเค็มต้มขมิ้น: เมนูแนะนำของร้าน ที่พึ่งได้ลองชิมครั้งแรก เนื้อหมูน่าจะใช้ส่วนขั้วตับที่ตุ๋นมาจนเปื่อยนุ่ม รสออกหวานเค็ม สมุนไพรและผักที่ใส่ลงมามีขิงซอย, หอมแดง, พริกขี้หนู แนะนำให้ลองชิมดู อร่อยเกินคาดค่ะ - แกงป่ากุ้งสับ: ร้านนี้ทำแกงป่าได้รสจัดจ้าน เผ็ดร้อน ถึงเครื่องแกง กุ้งสับใส่ลงมาเป็นก้อนโต ใครที่ชอบทานแกงป่า ห้ามพลาดเลยค่ะ อย่าลืมสั่งไข่เจียวมาทานคู่กัน - ตำลึงผัดไข่: หน้าตาธรรมดาแต่ผัดมาได้รสนัวดี เหมาะสั่งมาเบรคความเผ็ดร้อนจากเมนูแกงป่า - ไอศครีมมะพร้าวอ่อนอัญชัน: ไอศครีมโฮมเมดที่ใส่มะพร้าวอ่อนชิ้นเล็กๆ ลงมาด้วย รสหวานน้อย เสริฟคู่กับแผ่นเวเฟอร์กรอบๆ นอกจากเมนูกับข้าวด้านบน อาหารจานเดียวอย่างข้าวผัดก็อร่อยค่ะ 🐮สายเนื้อแนะนำให้ลองชิม “ข้าวผัดเนื้อเค็ม” เด็ด! #pookeats #อาหารไทย #สามย่าน See more
Yee FullandFun 775 Followers

20
See all photos
ร้านบ้านแดง อยู่ในโครงการ Block 28 สามย่าน มองจากด้านนอกดูไม่ได้พิเศษอะไร พอดีเดินผ่านแล้วเห็นว่า เป็นร้านในเครือ เมธาวลัย เออน่าสนใจขึ้นมาเลย พอเปิดประตูเข้าไปด้านใน โอ้โหร้านสวยเลยนะ แตกต่างจากด้านนอกที่ดูทึบๆ เหมาะมานั่งทานสังสรรค์ ร้านสวยบรรยากาศดีสำหรับย่านสามย่าน จุฬา ส่วนเมนูอาหารก็มีกลิ่นอายความเป็นเมธาวลัย แต่จะดูโมเดิร์นและเป็นเมนูที่คุ้นเคยมากกว่า เอาจริงก็ชอบเมนูแบบนี้นะ ทานง่ายสั่งทานประจำอยู่แล้ว อาหารรสชาติดีเลย จานเผ็ดอย่างแกงป่าก็จัดจ้านปาดเหงื่ออร่อยมาก สะตะผัดกุ้งก็ถึงเครื่องแกง ไก่ย่างหอมกลิ่นย่างรสชาติดี ใครมองหาร้านใหม่ นั่งสบาย อาหารอร่อย ราคาอาจจะสูงนิดนึงแต่เทียบกับบรรยากาศ งานบริการ รสชาติและคุณภาพอาหาร ถือว่าสมเหตุสมผลอยู่ค่ะ ช่วงเย็นมีดนตรีสดเล่นด้วย มีที่จอดรถ #hellonewretty See more

View more reviews

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	Baan Daeng by Methavalai Sorndaeng Baan Daeng by Methavalai Sorndaeng
TEL	+66636246652
ADDRESS	Soi Chula 5, Wang Mai Subdistrict, Pathum Wan District, Bangkok
ACCESS	852 meters from the MRT Sam Yan station
AREA	Samyan
CATEGORY	Thai
OPENING HOUR	[Everyday] 11:00~21:00
CLOSE DAY	-
BUDGET	～250 THB ～250 THB