What are the business hours?

[Tue~Fri・Sat・Sun] 7:00~22:00 เป็ดย่างฮ่องกง ตลาดใหม่ซอย 2

[Lunch]〜100THB [Dinner]〜100THB

เป็ดย่างฮ่องกง ตลาดใหม่ซอย 2

เป็ดย่างฮ่องกง ตลาดใหม่ซอย 2 / หาดใหญ่ (สงขลา)

Chinese

～100 THB

Opposite Hat Yai Ambassador Hotel, Mai Market, Soi 2, Sriphadungwithi Road, Hat Yai, Hat Yai, Songkhla

More Information

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

เป็ดย่างฮ่องกง เปิดมานานกว่า 30 ปี โดยอดีตเชฟจากโรงแรมแอมบาสเดอร์ สุขุมวิท ได้ไปเรียนการทำเป็ดปักกิ่งจากฮ่องกง แล้วนำมาดัดแปลงเป็นสูตรของตัวเอง #บะหมี่เป็ดย่าง ฿60 เป็ดล้างให้สะอาด ยัดไส้เครื่องยาแล้วชุบน้ำผึ้ง ผึ่งให้แห้ง 12 ชั่วโมง แล้วนำย่างด้วยถ่ายไม้โกงกางอีก 45 นาที กลิ่นหอมรมควันบางๆ หนังบาง เนื้อเด้ง น้ำราดเครื่องยาจีนผสมนมสด ค่อยๆเคี่ยวจยหอมนานกว่าชั่วโมงครึ่ง รสไม่จัดมาก กลิ่นหอมหวานบางๆ บะหมี่เส้นกลม หยัก ด้าน ลวกกรุบ เกี๊ยวหมูปรุงรส แป้งหนา เนื้อนุ่ม หอมน้ำมันงา ร้านอยู่ ถ.ศรีผดุงวิถี เยื้องโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ หาดใหญ่ เปิด 6.00-18.00 ทุกวัน See more

View more reviews

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	เป็ดย่างฮ่องกง ตลาดใหม่ซอย 2 เป็ดย่างฮ่องกง ตลาดใหม่ซอย 2
TEL	+6674247864
ADDRESS	Opposite Hat Yai Ambassador Hotel, Mai Market, Soi 2, Sriphadungwithi Road, Hat Yai, Hat Yai, Songkhla
ACCESS	-
AREA	Hat Yai (Songkhla)
CATEGORY	Chinese
OPENING HOUR	[Tue~Fri・Sat・Sun] 7:00~22:00
CLOSE DAY	Mon
BUDGET	～100 THB ～100 THB