Bangkok Sausage and Ham

Chanokphat Phadungath 377 Followers

#ไส้กรอกแฮมในตำนานร่วมร้อยปี #เจริญกรุง #กทม 🥓🌭 Bangkok Sausage & Ham 🍖🥓 (เจริญกรุง 74, กทม) 🥓 ร้านโฮมเมด ไส้กรอก แฮม เบค่อน สเปรด ตับบด และอื่นๆ ที่อยู่เคียงคู่ กทม มาร่วม 100 ปี ร้านนี้ตามเพจดัง ตามรอยตำนานร้านดัง ไปลองค่ะ ก็ดีงามสยามประเทศจริงๆ ใครชอบไส้กรอกหนังกรุบๆ หมูเน้นๆ ไม่แป้ง แนะนำให้ไปลองกันดูค่ะ 🥓 ร้านเป็นห้องแถวหน้า ซ.เจริญกรุง 74 สามารถจอดได้บริเวณที่จอดหน้าร้าน 1-2 คัน หรือขับรถเข้าไปใน ซ.เจริญกรุง 74 จอดในวัดราชสิงขรก็ได้ค่ะ 🥓 ที่ร้านมีไส้กรอกและแฮมให้เลือกเยอะมากค่ะ สามารถซื้อได้เป็นขีด กี่ขีดก็ได้ ราคาแตกต่างกัน แต่ก็เริ่มต้นที่ประมาณขีดละ 30฿ นอกจากไส้กรอกและแฮม ทีเด็ดมากๆ ที่อยากให้ลองก็ขนมปังไส้ไก่ สลัดแฮม และตับบด ดีงามมากๆ ====================================== 🔥🔥 เลือกลองไปหลายสิ่งมากค่ะ 🔥🔥 ➡️ เวียนนา (กก.ละ 400฿) ชอบมากที่สุดเลยค่ะ ตัวนี้หนังกรอบกรุบมาก เนื้อไส้กรอกมีความหมูๆ ไม่เค็มจัด ➡️ แฟรงค์เฟอเตอร์เนื้อ (กก.ละ 360฿) ชอบมากเช่นกันค่ะ ไส้กรอกหนังกรอบ ชอบที่เค้าใส่พริกไทยดำเม็ดโตๆ ลงไปด้วย ➡️ แฟรงค์เฟอเตอร์หมู (กก.ละ 360฿) ต่างจากแฟรงค์เนื้อตรงที่ไม่มีพริกไทยดำ แต่ก็อร่อยเช่นกัน ➡️ หมูสันนอกรมควัน (กก.ละ 320฿) ทางร้านหั่นมาชิ้นหนาหน่อยค่ะ คือดีมาก ทานกับแซนด์วิช หรือทำ American Breakfast ดีงามเลย หมูเป็นหมู เค็มนิดๆ หอมกลิ่นรมควัน ➡️ บาโลน่าพริก (กก.ละ 320฿) อันนี้ชอบค่ะ พริกเยอะแทรกไปทั่วชิ้น ทานเพลินมากๆ ➡️ แฮมรมควัน (กก.ละ 320฿) หอมกลิ่นรมควัน เค็มหน่อยๆ อร่อยดีค่ะ ➡️ ขนมปังไส้ไก่ (ถุงละ 2 ชิ้น 30฿) นี่คือดีมากๆ ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ขนมปังเป็นแบบขนมปังหวาน เนื้อขนมปังนุ่มสุดอะไรสุด ไส้ไก่ปรุงรสชาติมาดี ➡️ เบค่อน (ถุงเล็ก 2.5 ขีด 100฿) คือดีงามอีกแล้วค่ะ เค้าจะหั่นมาหนาๆ มันไม่เยอะมาก กลิ่นรมควันหอมๆ เอาไปทอดทานตอนเช้าคือสวรรค์เลยค่ะ ➡️ ตับบด (กระปุกละ 100฿) ตับบดไม่ถึงกับเนียนละเอียด เข้มข้น ให้ความรู้สึกถึงตับ ปรุงรสออกเค็มนำนิดๆ หอมมัน ทานเพลินมากค่ะ ➡️ สลัดแฮม (กระปุกละ 80฿) สลัดเป็นแบบสลัดครีมค่ะ ไม่ถึงกับข้นมาก แฮมเต็มกระปุก รสชาติดี ➡️ สแปม (กก.ละ 300฿) อันนี้ออกเค็มนิดๆ จะต่างจากสแปมของอเมริกานะคะ เนื้อแน่นกว่า ไม่เค็มเท่า ทานได้ค่ะ ➡️ หมูเปรี้ยว ใส่แตงกวาดอง (กก.ละ 320฿) อันนี้หลายคนที่บ้านไม่ค่อยชอบค่ะ 555 ลักษณะจะคล้ายๆ head cheese ใส่แตงกวาดอง เนื้อสัมผัสจะแนวเจลลี่หน่อยๆ ได้รสเปรี้ยวนำ เราทานได้นะ เพลินๆ ดี ====================================== 🔥🔥 รวมๆ คือดีมากจริงๆ ค่ะ ไส้กรอกเค้าให้ฟีลโฮมเมดหน่อยๆ มีให้เลือกหลากหลายมากๆ จริงๆ ก็ยังมีอีกหลายอย่างที่เราไม่ได้ลองค่ะ ก็อยากกลับไปซ้ำอีกนะคะ ไปตามเก็บให้ครบ ====================================== 📌 Bangkok Sausage and Ham Limited Partnership 2128, 4 Charoen Krung Rd, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120 02 291 7087 https://maps.app.goo.gl/TpocGpkWzEsXCUR67 ⏰ 9:00-19:00 น. ปิดวันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 🚙 จอดรถได้หน้าร้าน (1-2 คัน) หรือในวัดราชสิงขร 💵 รับเงินสด/โอนผ่านบัญชี #happy88