Henry fry : fried chicken and housemade food

Lookngor Akkacharoenwong 25 Followers

Dinner

ร้านไก่ทอดดด ทอดสดใหม่ ชิ้นใหญ่เท่าฝ่ามือ ในราคา 48 บาทค่ะ เงาะจอดรถที่ไอคอนสยาม ข้ามเรือแล้วเดินมาหน่อยค่ะ สายชิลล แต่ถ้าใครไม่อยากเดิน ก็จอดรถที่วัดญวณได้ค่ะ ปิดประมาณ 5-6 โมง หรือจอดตรงโรงแรมตัลลักเกี๊ยได้ค่า ชม ละ 40 บาท เข้ามาโชคดีมีที่ว่างที่สุดท้ายพอดี เพราะไม่ได้จองมาเลยจ้า 55555 ใครจะไปกินก็จองไปก่อนนะคะ วันนี้กะกินไม่เยอะ สั่งไก่ทอดมาล้วนๆ ค่ะ สะโพก 2 น่อง 2 กับซอสสูตรพิเศษอีก 2 ถ้วย เพราะไม่รู้ปริมาณขนาดไหน รอไก่ทอดประมาณ 20-25 นาที ไก่มาเสิร์ฟ โอโห ชิ้นโตๆ ทั้งนั้นเลยค่ะ หั่นมาเปลือกหนานิดหน่อย ด้านในยังฉ่ำๆ น้ำไก่เลย ไม่แห้ง ทอดมาดีมากค่ะ แต่ว่าตัวเนื้อไก่ข้างในจะไม่หอมเครื่องหมักเท่าไร ซอสสูตรพิเศษของทางร้าน คล้ายๆ มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศแต่ออกหวานหน่อย จิ้มแรกๆ อร่อย แต่หลังๆ มันเริ่มเลี่ยนเพราะหวาน เงาะเลยขอปรุงสูตรพิเศษเอง ใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มกับพริกไทยดำลงไปเยอะๆ โอเคเลยค่ะ 555555 ตอนกำลังกินชิ้นที่สองรู้สึกไม่อิ่มแน่ๆ เลยสั่งเพิ่มอีกอย่างละ 1 ชิ้นค่ะ แต่รอบสองนี่รอไก่นานมากๆ 40-50 นาทีเลยค่ะ อาจเพราะคนเริ่มมาเต็มแล้ว พอไก่รอบสองมา มันไม่เหมือนรอบแรก ตรงที่เปลือกหนาและแข็งกว่าเดิม กับเริ่มเลี่ยนซอสด้วยค่ะ เลยไม่เอ็นจอยเท่ารอบแรก แต่โดยรวมคือ ราคาเท่านี้ ชิ้นขนาดนี้ กินได้ค่ะ แต่ถ้าใครไม่ชอบรอนานๆ ไม่ใช่สายชิล อาจจะไม่ค่อยถูกใจก็ได้ เพราะงั้นมากินข้าวหาเวลาสบายๆ ไม่เร่งรีบมานะคะ