Restaurant / Area
Bangkok Bold Kitchen at Central Embassy
Top
Reviews
(7)
Photos
(32)
Map
Mameow As
4
Followers
Lunch
0
0
19/06/09
Other Reviews
Yee FullandFun
775
Followers
ช่วงนี้ทางร้านมี เซ็ทเดลิเวอรี่ lunch set ราคาประหยัดสามารถสั่งซื้อได้ทั้งวันไม่ใช่แค่ช่วงกลางวัน ทุกเซ็ตราคา 117 บาท เช่น ชุดข้าวหน้าไข่คนน้ำปลาราดหมูสับผัดเต้าหู้ ข้าวหน้าไก่+ไข่ต้ม กล่องนึงปริมาณจัดว่าเยอะเลย กินคนเดียวนี่อิ่ม รสชาติกลางๆ แบบทำเซ็ทเฉพาะกิจช่วง WFH ส่วนเมนูหลัก ไม่พลาดสั่ง จานโปรดปลาทูชะอมกากหมูพริกสด แยกกากหมูมาให้โรยหน้าเองจะได้ไม่นิ่ม รสชาติวันนี้ออกเค็มไปหน่อย แต่ให้เยอะมากพอควร ดูอยู่ในกล่องเหมือนจะน้อย แต่เทออกมาทานนี่เยอะมาก ชอบแกงลาวกะทิสดใส่คอหมูย่างรสแกงกลมกล่อมได้ที่ กุ้งผัดพริกเกลือไม่เหมือนอย่างที่คิด เป็นแบบเอากุ้งมาชุบแป้งทอดก่อนนำไปผัดพริกเกลือเลยไม่ชอบเท่าไหร่ แต่โดยรวมทางร้านยังรักษามาตรฐานรสชาติการทำอาหารได้ดีในระดับนึงเหมือนเดิม แต่ช่วงนี้อาจจะมีรสขาดๆ เกินๆ หน่อย #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด
See more
Yee FullandFun
775
Followers
Bangkok Bold เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่ชอบมาก ร้านจะนำเสนอเมนูอาหารไทยที่มีความสร้างสรรค์ อาหารไทยบ้านๆ จากท้องถิ่นต่างๆ นำมาประยุกต์ปรับเปลี่ยนให้ได้ความลงตัวมากขึ้นแต่ก็ยังคงรสชาติของแต่ละเมนูได้อย่างชัดเจน เข้มข้นกลมกล่อม ราคาอาจดูสูงหน่อยแต่คุ้มค่าความอร่อยทุกคำที่ได้ทาน เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติและคุณภาพ มื้อนี้สั่งเดลิเวอรี่ เมนูประจำ ปลาทูชะอมกากหมูพริกสด แยกกากหมูมาให้โรยหน้า กากหมูกรอบสดใหม่มาก ผัดได้นัวเผ็ดเล็กน้อยทานกับข้าวสวยอร่อยสุดๆ กับต้มซุปเปอร์ซี่โครงหมูรสชาติอร่อยเข้มข้นมากเลย เอามาอุ่นทานอีกวันยังอร่อยเหมือนเดิมเลย ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่เนื้อเยอะนุ่มอร่อยมาก
See more
Tossaporn Singhakritpisal
479
Followers
Bangkok Bold Kitchen เริ่มต้นจากสตูดิโอสอนทำอาหารย่านพระสุเมรุของเชฟหน่อย ช่อทิพย์ อวยพรชัยสกุล ที่จบการศึกษาจากสถาบันการทำอาหารสหรัฐฯ และมีประสบการณ์ในการตระเวนชิมอาหารทั้งในและต่างประเทศ โดยได้เขียนเรื่องราวเหล่านี้ลงในเว็บไซต์ www.bangkokbold.com ภายหลังได้เปิดร้านอาหาร “Bangkok Blod Kitchen” เน้นสูตรอาหารชาวบ้านจากทั่วภูมิภาคและสูตรอาหารประจำตระกูลจากเชฟหน่อยและหุ้นส่วนคนอื่นๆ ด้วยวิธีการที่ไม่ยึดติดในรูปแบบเดิมๆ แต่ยังคงความเรียบง่ายในทุกเมนู ปัจจุบันมี 2 สาขา คือ สาขารีเวอร์พลาซ่าและ สาขาเซ็นทรัลแอมบาสซี่ที่ได้รางวัล”บิบ กรูมองต์”จากมิชลิตไกด์บุค ปี 2020 ชะอมผัดปลาทูกากหมูพริกสด ฿200++ เมนูนี้เปลี่ยนมาจากข้าวผัดปลาทูกากหมูพริกสดให้เป็นกับข้าว ปลาทูแม่กลองแกะก้าง กากหมู ชะอม พริกเหลือง พริกจินดา พริกขี้หนูสวน ใบมะกรูด ผัดมาแบบแห้งๆ น้ำมันเคลือบทั่วถึงกัน หอมกลิ่นซีอิ๊วไหม้นิดๆ กลิ่นชะอมหอมตีจมูกตั้งแต่ยกจานมาวาง รสชาติเค็มโดด เหมาะสำหรับคลุกข้าวทาน ไข่คนน้ำปลากับดอกแคผัดน้ำพริกกะปิหมูสับและกุ้งสด 250++ เมนูที่ผสมผสานกันระหว่างน้ำพริกกะปิกับไข่คน น้ำพริกกะปิผัดกับดอกแค หมูสับ กุ้งสับ รสมะนาวกับกะปิจัดๆแบบน้ำพริกกะปิ ทานคู่กับไข่คนช่วยตัดรสได้ กุ้งผัดน้ำปลา 270++ อร่อยแบบเรียบง่าย มีแค่กุ้งกับน้ำปลาก็อร่อยได้ กุ้งสดเนื้อแน่นเด้ง ผัดกับน้ำปลาดีรสหวานนิดๆ รสชาติเรียบง่ายมีแค่รสกุ้งกับรสน้ำปลาเท่านั้น แกงมัสมั่นแก้มวัว 320++ ร้านนี้ตีความรสชาติมัสมั่นแอกมาได้ใกล้เคียงแกงแขกต้นตำรับ น้ำแกงเปรี้ยวบอดี้แน่นแบบแกงอินเดียเหนือเบสโยเกิร์ตแต่มีกลิ่นแบบแกงไทย มีรสสัมผัสและรสชาติที่หลายหลายในหนี่งถ้วย ความกรอบจากถั่วลิสง เนื้อแก้มวัวเด้งนุ่ม ความหวานจากมันเทศและหัวหอมที่ใส่มาทั้งหัว สาขาที่ลองคือสาขาเซ็นทรัลแอมบาสซี่ ร้านอยู่ชั้น LG เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน #Bigfriday3
See more
Bas Monday
8
Followers
10
See all photos
ร้านอาหารจากฝั่งธน ที่มาเปิดกลางกรุง สั่งมานับสิบจาน และจำชื่อเมนูยากมาก จะเขียนเท่าที่จำได้ครับ ในเมนูจะบอกระดับความเผ็ดเป็นรูปพริก ถ้าคนกินเผ็ดได้น้อย อย่าสั่งเกิน 2 เม็ด 1 จานแรก ยำส้มโอ...ชื่อยาวจำไม่ได้ ชิมคำแรก ส้มโอติดรสขมและเนื้อแข็ง แต่ปรุงรสยำมาดี 2 ข้าวตังหน้าปู หน้าตาจืดชืด แต่รสชาติไม่จืดตาม 3 ทอดมันกุ้ง มาเป็นลูกบอล รสชาติใช้ได้ 4 กุ้งทอดพริกเกลือ หน้าตาน่าผิดหวัง และรสชาติธรรมดา 5 ยำข้าวแหนมทอด คนที่ชอบรสจัด น่าจะชอบ 6 มะม่วงเบา...โดยส่วนตัว ไม่ชอบ 7 ทับทิมกรอบ ใช้ได้ รสชาติติดรสนมเย็น 8 ผัดกระเพราวุ้นเส้นใส่สะตอ ไม่แนะนำสำหรับคนไม่กินเผ็ด
See more
Sun Udomsilpa
6
Followers
อาหารไทยฟิวชั่นรสชาติถึงเครื่อง การตกแต่งและภาชนะที่ใช้เสิร์ฟยิ่งทำให้อาหารชวนหลงไหลมากขึ้นไปอีก ลองดูแล้วคุณจะติดใจ #MrCrecommended
See more
Nattapong Suwansirichok
32
Followers
ร้าน bangkok bold kitchen สาขา central embassy เป็นร้านอาหารไทย รสชาติจัดจ้าน เข้มข้น ใช้วัสดุดี บรรยากาศและการบริการดี ราคาค่อนข้างแรง จานละ 100-200++ แต่รสชาติสมราคาครับ เมนูที่กินวันนี้ 1. ปลาทูชะอมกากหมูพริกสด อร่อยมาก ไม่เลี่ยนเหมือนที่คิดครับ รสชาติเข้มข้น เผ็ดไม่มาก 2. น้ำพริกปลาทูเห็ดย่าง ประทับใจตรงผักสดและผักลวกนับดูน่าจะ 10 ชนิดได้เลยครับ 3. กุ้งผัดน้ำปลาดี กุ้งตัวใหญ่ สดมากครับ 4. ข้าวกล้อง โดยรวมคุ้มค่าเวลาที่จะเดินทางไปกินครับ
See more
Bangkok Bold Kitchen at Central Embassy
Nearby restaurants
HONG BAO at Central Embassy
Phloen Chit, Chinese
Audrey Cafe Glamour
Phloen Chit, Italian
PAUL at Central Embassy
Phloen Chit, Bakery/Cake
Somboon Seafood 建興酒家
Phloen Chit, Thai
Yuutaro ゆう, Central Embassy
Phloen Chit, Sushi
Som Tam Nua
Phloen Chit, Isan food/Som Tum
Din Tai Fung at Central Embassy
Phloen Chit, Dim Sum
Harrods
Phloen Chit, Sweets/Dessert
Peppina at Central Embassy
Phloen Chit, Italian
Lady Nara
Phloen Chit, Cafe
Sretsis Parlour
Phloen Chit, Bakery/Cake
Thong Smith
Phloen Chit, Boat noodles
ALBERO
Phloen Chit, -
Nãm Nãm at Central Embassy
Phloen Chit, Spaghetti/Pasta
Nearby areas
Sukhumvit
/
Nana
/
Asoke
/
Phrompong
/
Phloen Chit
/
Chit Lom
/
Ekkamai
/
Thonglor
Nearby categories
Thai
/
Northern food
/
Southern food
/
Porridge
/
A la carte(Single dish)
/
Rice dishes
/
Kuey teow
/
Isan food/Som Tum
/
Barbecued red pork/Crispy pork
/
Khao Kha Mhoo
/
Kao Mun Kai
/
Rad-Nha
/
Yum
/
Jim Jum
/
Rice noodles
/
Wild food
/
Pad Thai/Hoi Tod
/
Boat noodles
/
BBQ(Thai)
/
Moo Kratha
Discover recommended restaurants
Area
Category
Special Contents
Popular restaurants
New restaurants
New reviews
Home