Noodles at Songkhla recommended by BESTER EATS!

Sudit Ngamphakkul

ก๋วยเตี๋ยวหมี่ไก่ เป็ด เครื่องใน หมูแดง ร้านนี้ขึ้นชื่อที่หมี่เหลืองกับหมี่ซั่ว ชื่อดังของเมืองสงขลา เลย ที่จอดรถหายากหน่อย ร้านมี 1 ห้อง เราไปตอน 5 โมง ได้ที่นั่งข้างร้าน ในซอย พอดีเลย ร้านมีหลายเส้น สั่ง บะหมี่หลือง 3 ก้อน รออาหารไม่นานมาก บะหมี่อร่อยมากกก ชอบ เครื่องในคือดี ไก่นุ่ม เป็ดดี น้ำซุปดี แนะนำว่าถ้าจะกินหลายชาม สั่งไปพร้อมๆกันเลยก็ดี เพราะหลังจากเราเริ่มได้กิน คนเยอะมากๆ แถมรอต่อคิวกันเพียบเลยค่ะ ร้านเปิดช่วงเย็น แนะนำให้มาทาน

Noko Manaschanok Phusiri

📍ต้าซื่อสี่ราเมง บะหมี่เบตง 🍜 บะหมี่มันม่วงหมูกรอบ 🍜คือที่สุดของแจ้ อร่อยมากมาย😋 ✅ เส้นนุ่มลื่น รสชาติเหมือนบะหมี่ทั่วไป แต่ทำจากมันม่วงไม่หวาน อร่อยนุ่มลื่น เด็กกินเส้นหมดถ้วย ปกติไม่ชอบเส้นเท่าไร ฟินทั้งบ้านทุกเมนู ✅ หมูกรอบโคตรอร่อย ชิ้นใหญ่หนามาก แต่นุ่มมาก กินแล้วละมุนในปาก ✅ เกี๊ยวอร่อย ซุปอร่อย คืออร่อยทุกองค์ประกอบในถ้วย ติดใจมาก ✅ ลูกชิ้นปลาทอดคืออร่อย เด้ง นุ่มมาก ทอดไม่มัน ✅ น้ำมะขามคืออร่อย เปรี้ยว ๆไม่หวานมาก ✅ บรรยากาศในร้านมีโซนด้านนอก และแอร์ ร้านตกแต่งสวย พนง.บริการโอเค มีให้เลือกเส้นบะหมี่มันม่วง บะหมี่ไข่ บะหมี่ชาร์โคล และบะหมี่หยก จึงลองมันม่วง สรุปโคตรอร่อย👍 เป็นอีกหนึ่งจุดที่ปักหมุดไว้ไปกินซ้ำอีกแน่นอน สาขานี้อร่อย มาก ติดใจ ____________________________________________ #foodntravelbynoko #แม่หมูพาชิม #happykidspiggymom #บันทึกรักแม่หมู #บะหมี่เบตง #Hellonewretty

Sudit Ngamphakkul

ก๋วยเตี๋ยวย่านเมืองเก่าหมึกกรอบทำเอง รสชาติดีอร่อยสะอาดทางเข้าร้านแคบไปหน่อยอ่ะ หาที่จอดรถยากต้องจอดอีกซอยแล้วเดินกลับมา ต้องรีบไปก่อนเที่ยงเพราะของจะหมดหมึกก็หมดเร็วมากทางร้านทำเองลูกชิ้นหมูร้านก็ทำเองพิกัดตั้งอยู่ที่ถนนนางงามตามหมุดเลยครับ #Rettynewyear2022

Kanyaphak Chumpom

ก๋วยจั๊บที่อร่อยที่สุดตอนนี้ยกให้ร้านนี้เลยค่ะ อร่อย หอม กลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่ม แถมหมูกรอบก็กรอบจริง วัตถุดิบทุกอย่างใส่ใจในการทำและสะอาดด้วยค่ะ #Happyjan

Kunut Suksamarnvong

ผัดซีอิ้วที่สุดในหาดใหญ่ ร้านดั้งเดิมชาวหาดใหญ่ จุดเด่นอยู่ที่เนื้อหมู เส้นหมี่ดีและปริมาณที่คุ้มมาก ราคาถูกถ้าเทียบกับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับ จุดเด่นร้านนี้คือผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ และเส้นหมี่เหลือง ร้านนี้อาเฮียเป็นมือเดี่ยวในการผัด ดังนั้นถ้าสั่งเมนูไม่เหมือนชาวบ้าน จะต้องรอคิวนานมาก ดังนั้นเคล็ดลับอีกอย่างนึงสำหรับร้านนี้คือถามเจ๊คนขายว่าอาเฮียกำลังผัดอะไร หรือมีอะไรที่เสร็จแล้ว และสั่งที่เค้ากำลังทำหรือทำเสร็จแล้วนั่นแหละ #Retonline

Tossaporn Singhakritpisal

บะหมี่กวางตุ้งหงส์ทอง บะหมี่ปูเจ้าแรกของหาดใหญ่เปิดมานานกว่า 70 ปี รุ่นแรกเป็ยร้านหาบขายอยู่หน้าห้างโอเดียน ปัจจุบันมีหน้าร้านอยู่เยื้องโรงเรียนอำนวยวิทย์เก่า #บะหมี่เกี๊ยว #wantonmee #云吞面 ฿40 บะหมี่เส้นแบนที่ร้านทำเอง ลวกเด้งกรุบ กลิ่นหอมไข่ คลุกน้ำมันกากหมูกระเทียมเจียวและซีอิ้วอีกหน่อย หมูแดงที่ร้านย่างเอง เนื้อนุ่ม น้ำซอสย่างซึมเข้าเนื้อ ทำออกมาได้ดีกว่าร้านข้าวหมูแดงหลายๆร้าน เกี๊ยวหมูหอมกลิ่นกระเทียมสับ ร้านอยู่ ถ.ผดุงภัคดี เยื้องโรงเรียนอำนวยวิทย์เก่า เปิด 8.30-18.0 ทุกวัน

Sirichai Thananunthakit

ร้านบะหมี่เกี้ยงกุ้ง(หาดใหญ่) สาขาตลาดใหม่ เป็นร้านบะหมี่เกี้ยวกุ้ง ร้านดัง สาขาเยอะ ร้านใหญ่ น่านั่ง พนักงานเป็นมิตร บริการเร็ว สั่งอาหารไม่ช้า อาหารที่สั่งวันนี้ บะหมี่เกี้ยวกุ้ง น้ำ เป็นผมซิกเนเจอร์ของทางร้าน และ คะน้าฮองกงน้ำมันหอย บะหมี่หอมไข่ เส้นเล็กไม่ใหญ่ เกี้ยวกุ้งเนื้อแน่นสด น้ำซุปหอมใส เช็งเช็ง คะน้าอ่อน สด ใหม่ ทานแล้ว ฟินมากกก ใครแวะมาหาดใหญ่ท้ามาลองชิมดูครับ เสี่ยชอขอแนะนำครับไม่ผิดหวังแน่นอนนนน

Sudit Ngamphakkul

ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู มาดามแอด ร้านในตัวเมืองสงขลา ใกล้เขาตังกวน รสชาติเข้มข้น สั่งพิเศษทุกอย่าง ชามใหญ่สะใจ ที่ร้านมีแค่ หมูสด ตับ ลูกชิ้น ที่เด็ดอยู่ที่กากหมูทำเอง อร่อยนั่ว •ก๋วยเตี๋ยวเรือ ใส่ทุกอย่างรสจัด •กากหมู นอกจากก๋วยเตี๋ยวยังมีขนมจีน และ ยำ เด็ดไม่แพ้กัน

Sudit Ngamphakkul

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมูต้มยำน้ำใสพริกสด รสชาติจัดจ้าน แนะนำให้สั่งแห้ง ทานคู่กับน้ำซุปต้มยำพริกสด พริกสดหั้นมาเป็นแว่นๆเล็ก ที่ร้านมีตามสั่งด้วย ข้าวเครื่องแกงรสชาติดี

Sudit Ngamphakkul

ก๋วยเตี๋ยวโกบัง เย็นตาโฟ เป็นร้านสตรีทฟู๊ดแท้ๆ ที่อยู่หน้าตลาดทรัพสินสงขลา น้ำก๋วยเตี๋ยวมีความกลมกล่อม วันนี้ที่สั่ง ในชามมีทั้ง เกี๊ยวหมู และเกี๊ยวแห้ง ลูกชิ้นเด้ง เสียดายมาไม่ทันหมูตุ๋นหมดก่อน ตอนเย็นหาที่จอดรถยากนิดนึง ต้องจิดในไปรษณีย์

Silkky Angelica

🐟🐙🐚 มาล่ะนะ "ถ้าพิสูจน์ หาดใหญ่" ร้านคุณเอกชัย ไปกัน 4 คน ตอนแรกคิดว่าขนาด jumpbo(ถ้วยสีขาว) สำหรับ2คน จะกินไม่พอ เลยสั่งเพิ่มแบบธรรมดาอีก2 ถ้วย แล้วสั่งต้มกระดูกหมู ส้มตำกุ้งสดหอยแครง คิดว่าน่าจะพอดี(ดูจากรูปในเมนู) พอเสิร์ฟจริง โอ้โห ใหญ่จริง ทะเลเยอะ รสชาติอร่อยถูกปาก แต่ก็กินไม่หมดสักถ้วย ทั้งหมดนี้ สนนราคา 715 บาท ราคาถือว่าคุ้ม ถึงตอนนี้แน่นไม่หาย #มาใต้ต้องกินทะเล #แอ่วไปเรื่อย #เที่ยวให้สุด #กินอีกแล้ว #ถ้าพิสูจน์หาดใหญ่ #หาดใหญ่

Veerapat Ma

ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะบนถนนผดุงภักดี ในตัวเมืองหาดใหญ่ เข้าใจว่าเป็นร้านตึกแถวเล็กๆ ริมถนนคูหาเดียว โดยปกติก็จะขายก๋วยเตี๋ยวแคะ แต่ก็มีแตกไลน์มาขายในช่องทางออนไลน์ ซึ่งเน้นขายอาหารฟรีซเป็นหลัก ก็จะเป็นกลุ่มลูกชิ้นแคะต่างๆ ทั้งแบบหมูล้วน ลูกชิ้นเต้าหู้ยัดไส้หมูสับ ปลาหมึก และเมนูหาทานยากหน่อยถ้าไม่ใช่ร้านอาหารจีนอย่างหมูเคาหยก ก็มีจำหน่ายในราคาที่ย่อมเยาว์มากๆ โดยทางร้านจัดส่งผ่าน SCG Express ซึ่งส่งไวเพียงวันเดียวจากหาดใหญ่ก็มาถึงกรุงเทพ แต่แลกกับค่าส่งที่แพงถึง 200 บาทเลยทีเดียว สำหรับเมนูที่สั่งมาชิม จะมีอยู่ 3 ตัวด้วยกัน - เต้าหู้ป๊อกยัดไส้หมู ราคา 80 บาท: มีด้วยกัน 12 ชิ้นแพ็คในซองสุญญากาศอย่างดี ขนาดชิ้นค่อนข้างเท่ากัน และขนาดปริมาณหมูเยอะทีเดียวไม่กั๊กแต่อย่างใด รสชาติออกจืดๆ มีความเค็มเล็กมากๆ ซึ่งเป็นปกติของก๋วยเตี๋ยวแคะอยู่แล้ว เพียงแต่รสสัมผัสค่อนข้างออกจะเละไปพอสมควร ขาดความแน่นและหนึบไป ถ้าเพิ่มปริมาณเนื้อที่ผสมเข้าไปได้อีก ก็จะดีครับ - เต้าหู้ขาวยัดไส้หมู ราคา 80 บาท: อันนี้ก็หน้าตาคล้ายๆ กับเต้าหู้ป๊อกเพียงแต่เป็นเต้าหู้ขาว เนื้อหมูไม่ต่างจากแบบก่อนหน้าเลย ออกจะเละไป และจุดอ่อนอีกอย่างคือหลุดออกมาจากเต้าหู้ขาวง่ายมากๆ ตัวเต้าหู้ยังไม่ค่อยหอมเท่าไร ถ้าปรับตรงนี้และส่วนของหมูให้เนื้อแน่นมากขึ้น จะดีมากครับ - เคาหยก ราคา 100 บาท: ขนาดประมาณหม้อตุ๋น 1 ใบเล็กๆ แพ๊คมาดีสามารถใส่ชามแล้วนำไปอุ่นได้เลย หรือจะนึ่งก็ได้เช่นกัน ขนาดชิ้นของหมูสามชั้นไม่ได้ใหญ่มากและให้ผักดองมาเยอะพอสมควร เนื้อหมูค่อนข้างแข็งและออกไปทางกระด้าง ต้องออกแรงเคี้ยวมากเป็นพิเศษถึงจะกลืนลงไปได้ มีความเป็นไปได้อยู่ 2 อย่างคือไม่ทอดนานเกินไปก็ยังนึ่งนานไม่พอ เพราะเคาหยกจริงๆ จะต้องละลายในปากไปเลยหรือออกแรงเคี้ยวน้อยมากๆ ถ้าแก้ไขตรงนี้ได้ในราคาเพียง 100 บาทรับรองว่าขายดี ส่วนรสชาติอร่อย จะออกเค็มๆ หวานๆ แต่ไม่เค็มโดดมากเหมือนร้านส่วนใหญ่ อันนี้เหมาะกับทานคู่กับข้าวสวยเลยครับ โดยเฉพาะตัวผักดองทำออกมาได้ดีจริงๆ ส่วนทีเด็ดอีกอย่างของร้านคือพริกน้ำส้มที่จะออกข้นๆ รสชาติเปรี้ยวและเผ็ดแบบจัดจ้านตามสไตล์ของก๋วยเตี๋ยวแถบภาคใต้ ที่จริงทางร้านจะต้องแถมพริกน้ำส้มเป็นขวดๆ มาให้อีก แต่ก็ลืมแถมมาให้ครับ โดยรวมแล้วรสชาติใช้ได้ ปริมาณเยอะอันนี้ต้องยอมรับเลย แต่เรื่องของ Texture ยังต้องปรับปรุงอีกมาก ทั้งตัวลูกชิ้นหรือเคาหยกก็ตาม การสั่งอาหารสามารถแอดไลน์ของร้านได้เลยครับ บริการรับเรื่องและจัดส่งค่อนข้างรวดเร็วเลยครับ ถ้าหากไปทานที่ร้าน ก็สามารถใช้คนละครึ่งชำระเงินได้ด้วยเช่นกัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

เสือ เดี่ยว

มาหาดใหญ่เจอร้านนี้โดยบังเอิญระหว่างเดินหาของกิน เดินวนหน้าร้านอยู่2รอบภายในร้านสะอาดสะอ้าน จัดข้าวต้มปลากะพงกับลูกชิ้นปลาอินทรีย์ลวก ตัวข้าวต้มปลาให้ปลามาชิ้นใหญ่เนื้อปลาไม่คาว ตัวน้ำซุปกลมกล่อมมากครับ หอมขิงพริกไทยกระเทียมเจียว ส่วนลูกชิ้นปลาอินทรีย์ก็ไม่เลวจิ้มกับตัวน้ำจิ้มซีฟู๊ดลูกชิ้นเด้งๆ ค่าเสียหายนี่ตกใจเลยข้าวต้มปลากะพง(พิเศษ)80บาทททท ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ลวก50 บาท ร้านถูกและดีอีก1ร้าน

Tossaporn Singhakritpisal

ก๋วยจั๊บยะลาเฮียสุย สาขา 2 อ.หาดใหญ่ สาขาแรกที่อยู่ จ.ยะลา และสาขา 3 ถ.วัชรพล กรุงเทพฯ #ก๋วยจั๊บ ฿50 เส้นเป็นแผ่นแบบก๋วยจั๊บสิงคโปร์ ไม่ม้วนเป็นหลอด ลวกสดชามต่อชาม ไม่ใส่น้ำแป้ง น้ำซุปใส บาง หมูกรอบยังกรอบแม้จะแช่อยู่ในซุป กระเพาะ หัวใจ ลิ้น หั่นบาง เนื้อหนึบ ไข้พะโล้น้ำซุปเข้าเนื้อ ร้านอยู่ ถ.ศรีผดุงวิถี เยื้องโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ หาดใหญ่ เปิด 11.00-19.00

Tossaporn Singhakritpisal

ขาหมูอินเตอร์ (โกชิว) เปิดมานานหลายปี ร้านเดิมอยู่ถนนหอมหวล ปัจจุบันย้ายมาถนนกิมประดิษฐ์ ข้างโรงแรมบีพี #ข้าวคากิ #猪蹄饭 ฿50 ขาหมูต้มด้วยเครื่องยาและสมุนไพรสูตรเฉพาะของทางร้านนานกว่า 3 ชม. เนื้อเนียนนุ่ม เอาลิ้นดุนได้ หนังไม่พอง น้ำราดหอมกลิ่นพะโล้อ่อนๆ รสหวานเค็ม ข้าวนุ่ม ผักกาดดองเป็นแบบเปรี้ยว ร้านเปิด 6.30-15.30 ทุกวัน

Tossaporn Singhakritpisal

ปีนังฮกเกี้ยนหมี่ ร้านก๋วยเตี๋ยวผัดสไตล์จีน-มาเลย์ มีทั้งหมี่ฮกเกี้ยน ฉ่าก๋วยเตี๋ยว และตามสั่งต่างๆ ฮกเกี้ยนหมี่แบ่งออกเป็น 3 แบบคือ ปีนังแฮหมี่(ฮกเกี้ยนหมี่เส้นกลมน้ำซุปกุ้ง) สิงคโปร์แฮหมี่ (ฮกเกี้ยนเส้นกลมหมี่ผัดกุ้ง) และ กัวลาลัมเปอร์ฮกเกี้ยนฉ่าหมี่ (ฮกเกี้ยนหมี่เส้นแบนผัดซีอิ๊ว) ซึ่งร้านนี้มีทั้ง 3 แบบ #haemee #蝦麵 ฿55 เส้นหมี่ฮกเกี้ยนแบบกลมใส่กุ้งตัวเล็ก ฮือก๊วย หมูต้ม ไข่ต้ม เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกุ้ง ซุปรสอูมามิเข้มข้นจากกุ้งแห้ง มันกุ้ง หอมเจียว #charkueyteow #炒粿條 ฿55 เส้นใหญ่ผัดน้ำมันกากหมูเจียว ซีอิ๊ว ไข่ ต้นหอม กุ้ยช่าย หอยแครง กุนเชียง เส้นหอมกลิ่นซีอิ๊วไหม้ ไข่เกาะเส้นกับผัก ตัดหวานด้วยกุนเชียง ใช้หอยแครงไทยที่ตัวใหญ่และคาวกว่าหอยแครงมาเลย์ ร้านอยู่ ถ.นิพัทธ์อุทิศ 2 ตรงข้ามภัตตาคารเกียปิง เปิด 6.00-20.00 ทุกวัน

Tossaporn Singhakritpisal

ปราณีก๋วยจั๊บ ร้านก๋วยจั๊บเก่าแก่ในหาดใหญ่ เปิดมานานกว่า 30 ปี มีทั้งก๋วยจั๊บหมู/เป็ด/ไก่ สามารถสั่งรวมกันได้ #ก๋วยจั๊บ ฿50 ซุปรสซีอิ้วเข้มข้น หอมยาจีน เส้นเป็นแผ่นแบบก๋วยจั๊บสิงคโปร์ ไม่ม้วนเป็นหลอด หมูกรอบแบบทอด หนังบาง แช่ในน้ำซุปก็ยังกรอบ เนื้อเป็ด ปีกล่างไก่ กึ๋นไก่ เลือดไก่ กระเพาะหมู ไส้หมู ปอดหมู เต้าหู้ทอด ไข่ต้ม ทุกอย่างตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้าเนื้อ ร้านอยู่ ถ.หอยมุกต์ เปิด 6.30-16.00 ทุกวัน

Tossaporn Singhakritpisal

มนตรีหมี่เป็ด ร้านบะหมี่เป็ดโดยคุณมนตรี ศรียงค์ เจ้าของรางวัลกวีซีไรต์ ปี 2550 ทายาทของร้านหมี่เป็ดศิริวัฒน์ ร้านเก่าแก่ในหาดใหญ่ #หมี่ซั่วเป็ด ฿65 เส้นนุ่มหนึบ คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว ซุปใสสีเข้ม รสเป็ดตุ๋นซีอิ๊ว กลิ่นหอมยาจีนอ่อนๆ น่องเป็ดนุ่ม หนังหนึบ น้ำซุปเข้าเนื้อ เลือดนิ่ม ร้านอยู่ ถ.ราษฐร์ยินดี ซอย 4 ช่วงที่จะทะลุไป ถ.คลองเรียน 1

Tossaporn Singhakritpisal

สุจินต์โภชนา ร้านบะหมี่เกี๊ยวเบตงา้านเดียวในหาดใหญ่ เปิดมานานกว่า 10 ปี สาขาแม่อยู่ที่เบตง บะหมี่เกี๊ยวเบตงหน้าตาออกไปทางบะหมี่เกี๊ยวมาเลเซีย โดยบะหมี่เกี๊ยวมาเลเซียแบ่งออกเป็น 2 สายคือสาย KL เส้นกรอบ คลุกซอสดำแห้ง สายปีนังเส้นนุ่ม น้ำซอสขลุกขลิก ซึ่งบะหมี่เกี๊ยวเบตงจะเป็นสายปีนัง #บะหมี่เกี๊ยว ฿50 เส้นนุ่มเด้ง หอมน้ำด่าง น้ำซอสรสซีอิ๊วผสมน้ำมันหมู หมูแดงนุ่ม รสอ่อน ร้านอยู่ ถ.ละม้ายสงเคราะห์ ปากซอยฉัยยากุลอุทิศ 1 เปิด 6.00-12.30 ปิดวันพฤหัสฯ