Thai at Songkhla recommended by BESTER EATS!

Pun Pat C

ร้านนี้อยู่ในรูตามชื่อจริงๆ ต้องจอดรถด้านนอกแล้วเดินเข้าซอยไป อาหารทำรวมเร็วดี เท่าที่สังเกตุแทบทุกเมนูของที่นี้ผ่านกระบวนการทอดเกือบทั้งสิ้น ของทอดที่นี้ดี กรอบ แต่พอมันทอดทุกอย่างแอบเลี่ยนไป เมนูที่ได้ลองคือ - หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย ชอบเมนูนี้มาก อร่อย เป็นหมูสับทำเป็นแผ่นกบ่อมใหญ่ ทอดกรอบ ราดด้วยซอยกระเทียมพริกไทย - ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียมพริกไทย ปลาทอดมากรอบมาก อร่อยดี กินมัน - ไอ้คลั่งทะเลโหด เป็นอาหารทะเลทอด ราดซอสเผ็ด ที่เผ็ดมาสำหรับเรา ทานแทบไม่ไหว

Sudit Ngamphakkul

ร้านสตูเกียดฟัง ร้านดังสงขลา ไม่มีดีแค่สตู อีกอย่างที่มาทานแล้วต้องสั่งคือซาลาเปา ใส่หมูลูกใหญ่ บ้างคนเรียกว่าซาลาเปาเท่าหน้า แป้งหอมนุ่ม พอแบะข้างใน เครื่องแน่หมูสับที่ปรุงมาออกรสหวาน กุนเชียง และไข่นึง มาสงขลาห้ามพลาดร้านนี้

สมชาย ส่องฟ้า

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้อร่อยมากแวะกันมาอุดหนุนกันได้ใครที่ชอบทานเนื้อนุ่มๆหอมๆเจ้านี้ทำสดให่ร้อนๆราคาไม่แพงธรรดา60พิเศษ80 #Rettyjun22

Tossaporn Singhakritpisal

เต้าคั่วป้าแต๋ว ขายทั้งเต้าคั่วและก๋วยจั๊บในตลาดกิมหยง หาดใหญ่ รุ่นแรกคือแม่ของป้าแต๋ว คนจังหวัดเพชรบุรีที่ย้ายตามสามีมาอยู่หาดใหญ่ และได้ร่ำเรียนการทำเต้าคั่วจากคนในท้องที่ ปัจจุบันดำเนินกิจการโดยป้าแต๋วรุ่นที่ 2 และลูกของป้าแต๋วรุ่นที่ 3 เต้าคั่ว (豆乾) เป็นคำในภาษาจีนที่ใช้เรียกเต้าหู้เนื้อแข็งซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเมนูนี้ ส่วนประกอบอื่นๆในเต้าตั่วตำหรับสงขลาก็จะมีหมี่หุน ผักบุ้งถั่วงอกลวก แตงกวา หัวหมู กุ้งแพทอด ไข่เป็ดยางมะตูม และน้ำราดที่ทำจากน้ำตาลโตนดเคี่ยวปรุงรสเปรี้ยวหวาน เต้าคั่วตำรับสงขลาสัณนิษฐานว่ามีต้นกำเนิดในตำบลสทิงหม้อ ตำบลบ่อสีกลัก ตำบลบ้านพร้าว ในอำเภอสิงหนคร และตำบลเกาะยอ ในอำเภอเมืองจังหวัดสงขลา ในยุคแรกยังมีแค่เรือข้ามฟากตำบลละ 1-2 ลำ ชาวบ้านจะขึ้นเรือเที่ยวแรกตอน 6.00 เพื่อไปซื้อวัตถุดิบอย่างเส้นหมี่หุน เต้าหู้ เนื้อหมู ที่ตลาดบ่อยางในตัวเมืองสงขลา แล้วขึ้นเรือกลับเที่ยว 9 โมง จึงทำให้เต้าคั่วในยุคแรกกลายเป็นอาหารว่างยามบ่าย โดยจะเสิร์ฟทุกอย่างแยกกันพร้อมน้ำจิ้มคล้ายกับการเสิร์ฟโลบะของภูเก็ต ในยุคถัดมาที่เริ่มมีแพขนานยนต์ทำให้เต้าคั่วกลายเป็นอาหารที่รับประทานได้ทั้งวัน โดยในยุคนี้จะเสิร์ฟทุกอย่างรวมกันแล้วราดน้ำจิ้มแบบปัจจุบัน และในยุคที่สะพานติณสูลานนท์สร้างเสร็จเมนูเต้าคั่วก็ได้เป็นที่แพร่หลายทั้งในตัวเมืองสงขลาและในอำเภอหาดใหญ่ ซึ่งเต้าคั่วตำรับสงขลามีความใกล้เคียงกับเมนูอื่นๆอีกหลายเมนูเช่น ”รอเยาะ”(Rojak) ของสามจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ต่างกันตรงน้ำจิ้มใส่ถั่วและไม่ใส่หมู) “ฮูแช้” ของจังหวัดภูเก็ต (ต่างกันตรงน้ำจิ้มตี่เจี่ยวและใช้หมี่กรอบแทนหมี่หุน) “ผักบุ้งไต่ราว” ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี (ต่างกันตรงน้ำราดใส่พริก) และ ”เต้าคั่วแฮจี่” (Takua Heci 豆乾蝦糋) ของเมืองเมดาน ประเทศอินโดนีเซีย (ต่างกันตรงน้ำราดสีชมพู) #เต้าคั่ว ฿35 น้ำราดน้ำตาลโตนดเคี่ยว บอดี้บาง รสหวานบางๆ หอมน้ำตาลโตนด สามารถปรุงพริกน้ำส้มเพิ่มได้ถ้าชอบรสจัด เต้าหู้หอมถั่วเหลือง หัวหมูรสเค็มตัดกับรสนำราด กุ้งแพทอดกรอบ หอมกลิ่นกุ้ง ร้านอยู่ในซอยแสงอาทิตย์ ตลาดกิมหยง เปิดเที่ยง - 19.00 ทุกวัน ร้านเต้าคั่วป้าแต๋ว (ตลาดกิมหยง) 095 654 7441 https://goo.gl/maps/7b8h5ZYjZYH71HQ47 #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด

Sirinya Khunchotiphong

แต้เฮี้ยงอิ้ว ร้านอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่หาดใหญ่ เมนูแนะนำ ต้มยำแห้งปลากระพงรสชาติแปลกมากแต่อร่อยมากเนื้อปลาสด กุ้งใหญ่ทอดกระเทียมคิดตามน้ำหนักของกุ้งให้กระเทียมมาเยอะมากกินกับข้าวสวยร้อนร้อนอร่อยมากๆ ยำมะม่วงโบราณยำแบบธรรมดารสชาติกลางๆไม่เผ็ด ปูผัดพริกกระเทียม น้อยเกินไปราคา 300 กว่าบาทรสชาติจืดไปนิด #RettyJPN22

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านราดหน้าและอาหารตามสั่งอื่นๆ เช่น ข้าวผัด ข้าวผัดกะเพรา เป็นร้านเก่าแก่บนถนนศุภสารรังสรรค์ หาดใหญ่ สั่งแบบพิเศษใส่ไข่ (65 บาท) เป็นราดหน้าหมูเส้นหมี่วุ้น รสชาติดี กลมกล่อม ไม่เค็มนำ ไม่หวานนำ เนื้อหมูหมักดีมาก นุ่ม

Sudit Ngamphakkul

ก๋วยเตี๋ยวโบราณ เก่าแก่ประจำสงขลา ร้านนี้เป็นร้านที่กินตั้งแต่เด็ก จนมาถึงปัจจุบัน และคิดว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวที่แปลก และเป็นเอกลักษณ์ ถ้าสั่งแห้ง ทางร้านจะลวกเส้นพร้อมผักกระเทียมเจียวมาให้ก่อน บ้างครั้งกินเส้นหมดแล้วน้ำซุปยังไม่มาเลย น้ำซุปมีความจืดมาก จนคิดว่าอร่อยตรงไหน แต่พอมาพบกับคีย์สำคัญ ในการกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้คือ น้ำจิ้ม ที่ปรุงเอง พริกน้ำส้มมีความหอมไม่เปรี้ยวมาก ไม่เหมือนที่ไหน ใส่พริกน้ำส้มน้ำตาลพริกไทย พริกป่น น้ำปลา น้ำซุป ผสมกัน ให้เข้ากันแล้วเอา ลูกชิ้น หรือ กระดูกหมูมาจิ้ม หรือเอามากินกับเส้น ที่เด็ดสุดๆ ซดน้ำซุป ตัดกันมาก ลองมาทานดู

Kaewjai Khumvilaisak

#ไก่ทอดเดชา #หาดใหญ่ #kinkubkaew ไก่ทอด เดชา ร้านข้าวหมก ไก่ทอดชื่อดังของเมืองหาดใหญ่ มีหลายสาขา สาขาชีอุทิศ เป็นสาขาในเมืองไม่ไกลจากตลาดกิมหยง ข้าวเหนียวไก่ทอด (69 บาท) ข้าวเหนียวหุ่งนุ่ม เสิร์ฟพร้อมไก่ทอด เลือกชิ้นส่วนได้ เป็นส่วนเนื้ออกโรยด้วยหอมเจียวทอดสดใหม่ ไก่ทอดรสเค็มทานคู่กับข้าวเหนียว มีน้ำจิ้มรสหวาน และน้ำจิ้มแตงกวา ซุปเนื้อ (169 บาท) ซุปเนื้อรสชาติแซ่บ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรส ส้มตำไทย (60 บาท) รสชาติเปรี้ยวนำหวาน โรยด้วยถั่วลิสง กุ้งแห้งตัวโต เสือร้องไห้ (150 บาท) เนื้อนุ่ม รสชาติดี โรยด้วยข้าวคั่ว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ชาชัก (35 บาท) สั่งแบบหวานน้อย ชาหอมหวาน รสนุ่ม ๆ เบา ๆ 🏠 ไก่ทอด เดชา 📌 93 ถนน ชีอุทิศ ตำบล หาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ สงขลา 90110 ⏰ 10.00 - 21.00 น.

Kunut Suksamarnvong

วันนี้มากินร้านนี้เป็นคิวสุดท้ายเหลือไก่ครึ่งตัว เลยสั่งทั้งหมดกับข้าวมัน ร้านนี้ชอบไก่กับน้ำจิ้มที่สุด ส่วนข้าวมันกับน้ำซุปอยู่ในขั้นมาตรฐาน ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวมันไก่เก่าแก่ของหาดใหญ่ ส่วนตัวยกให้ร้านนี้เป็น 1 ใน 2 ร้านข้าวมันไก่ที่ดีที่สุดในหาดใหญ่ ร้านราคาค่อนข้างสูง ที่จอดรถก็ตามสภาพในเมืองคือหายาก

Bodin Techaratanakrai

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ห้องอาหารหนมจีน ณ ภูเก็ต ปัจจุบันมีอยู่ 7 สาขาทั่วประเทศ สำหรับสาขาที่มารับประทานอยู่ที่หาดใหญ่ แน่นอนว่าชื่อบอกอยู่แล้วว่า หนมจีน ณ ภูเก็ต อาหารหลักต้องเป็นขนมจีน และที่เด่นสำหรับที่นี่คือ ขนมจีนน้ำยาปู ซึ่งมีความเข้มข้นและจัดจ้างสไตล์อาหารใต้ แต่นอกจากขนมจีนน้ำยาปู ยังมีเมนูตระกูลขนมจีนอื่นๆ และที่ไม่ใช่ขนมจีนด้วย รวมไปถึงของกินเล่นอีก สำหรับวันที่ไป คนมารับประทานค่อนข้างเยอะ แม้ว่าร้านจะค่อนข้างใหญ่ แต่ถ้ามากินไม่ตรงเวลามื้อหลักก็จะมีคนน้อยลง แถมส่วนใหญ่ผู้ที่มารับประทานมักจะมาเร็วไปเร็ว สรุป บรรยากาศ ภายในร้านดูสว่างและสะอาด ตกแต่งแบบแนวร้านอาหารจีนพื้นๆ และเริ่มดูเก่าๆแล้ว แม้ว่าจะเปิดสาขานี้ไม่ได้นานมากนัก 3.5/5 การบริการ พนักงานบริการได้ดี การเสิร์ฟอาหารค่อนข้างเร็ว พนักงานให้คำแนะนำได้ดีและถูกต้อง มีความซื่อสัตย์ต่อการบริการ แต่ก็มีช่วงเรียกพนักงานไม่ได้อยู่ช่วงหนึ่งเหมือนกัน 4/5 คุณภาพของอาหาร ผักสด เครื่องเคียงสด แต่ปูแห้งไปนิด 4/5 รสชาติของอาหาร รสชาติค่อนข้างจัดจ้าน ถึงเครื่อง รวมไปถึงอาหารรับประทานเล่นที่ถือว่ารสชาติใช้ได้เลย เพียงแต่เครื่องดื่มพวกผลไม้มีการใข้น้ำเชื่อมแทน 7.5/10 รวม 19/25 จัดอยู่ในเกรด B+

นวลเนตร รุ่งเรือง

มาทานร้านนี้บ่อยมากค่ะ ลองมาเกือบทุกเมนู อร่อย ราคาเหมาะสม

Tossaporn Singhakritpisal

เต้าคั่วป้าเอียด ร้านเต้าคั่วสูตรบ้านบ่อสระ อำเภอสิงหนคร โดยคุณคนึงนิตย์ เกลี้ยงช่วย เจ้าของร้านที่ 3 ส่วนชื่อป้าเอียดคือชื่อเจ้าของร้านรุ่นที่ 2 #เต้าคั่ว ฿35 น้ำราดทำจากน้ำตาลโตนดผสมน้ำส้มโตนด รสหวานนำเปรี้ยวตาม เผ็ดพริกนิดๆ เต้าหู้หอม เนื้อแน่น กุ้งทอดเป็นตัวๆ ไม่เป็นแพติดกัน รสกุ้งเข้มข้น หัวหมูมีทั้งส่วนมันและส่วนเนื้อแดง ต้มจนรสชาติเข้าเนื้อ มีกลิ่นหอมในตัว ร้านอยู่ถนนนางงาม เปิด 9.00-13.00 ปิดวันจันทร์ เต้าคั่ว ร้าน ป้าเอียด 084 214 2436 https://goo.gl/maps/Bxi664sVJSPnxzsx9 #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด

Phaczarun Tungsomkid

อร่อย ข้าวเป็นเม็ดสวย ไม่แห้ง ไก่นุ่มหนังไก่ดีงาม และร้านสะอาด

Chanokphat Phadungath

🍚 ร้าน #อาหารเช้า อีกร้านที่อยากแนะนำให้ลองเมื่อมาเที่ยว #ถนนนางงาม ย่าน #เมืองเก่าสงขลา คือร้านเกาะไทยค่ะ 🏠 ร้านนี้เก่าแก่กว่า 100 ปี ขายเมนูหลักคือ #โจ๊กหมู จะเลือกหมูล้วน ใส่ตับ หรือใส่ไข่ ราคาโจ๊กเริ่มต้นที่ 40฿ นอกจากนี้ก็ยังมี #ปาท่องโก๋ ชา และกาแฟโบราณ ⏩ โจ๊กหมูใส่ไข่ (45฿) โจ๊กร้านนี้ข้นแต่ไม่ถึงกับเนียนละเอียดนะคะ หมูเป็นหมูสับไม่ใช่หมูเด้ง ชอบหมูสับแบบนี้ค่ะ น้ำซุปโจ๊กรสหอมกลมกล่อม แทบไม่ต้องปรุงซีอิ๊วก็ได้ค่ะ ทานโจ๊กกับปาท่องโก๋เข้ากันมาก ⏩ โจ๊กหมูตับใส่ไข่ (45฿) ชอบหมูสับค่ะ ตับก็ดีนะคะ หั่นมาชิ้นหนาๆ ตับนุ่มไม่แข็ง ชามนี้ของเราเองก็ขอใส่ขิงเยอะๆ ชอบมากที่ร้านมีชามขิงซอยให้บนโต๊ะเลยค่ะ ⏩ ปาท่องโก๋ (10฿) ปาท่องโก๋จะหั่นเป็นชิ้นมาให้เรียบร้อย พร้อมใส่ในชามโจ๊ก เข้ากับโจ๊กดีมากๆ ⏩ กาแฟโบราณ (15฿) กาแฟใส่นมข้นหวาน รสชาติหวานขม ⏩ ชาจีนร้อน (ฟรี) มีให้เป็นกาบนโต๊ะ หอมชาดีค่ะ 📌 Koh Thai https://maps.app.goo.gl/7Crbi2NaL5wjVt976 ⏰ 5:30-11:00 น. 🚗 จอดรถริมถนน 💸 รับเงินสด #Funnyapril2021

ทิพากร บุญอ่ำ

มากินที่ร้านสาขาแรกบนถนนจุตินุสรณ์ หาดใหญ่ ร้านเขามีทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม ต้มยำปลา สั่งก๋วยเตี๋ยวปลาเส้นเล็กแบบต้มยำพิเศษ (80 บาท) เครื่องมาเต็มเลยทั้งเนื้อปลา ลูกชิ้นปลา ฮื่อก้วย รสชาติน้ำซุปอร่อยมาก ไม่มีการปรุงเพิ่มเลย นัวได้ที่ทั้งความเปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกลืน กลมกล่อม

Sudit Ngamphakkul

เป็นร้านเก่าแก่อีกหนึ่งร้านอยู่ย่านถนนนางงาม วันที่ไปกินไม่มีโต๊ะที่ร้านเลยทางร้านให้มากินที่โต๊ะตรงร้านตรงข้ามร้านอยู่ถนนนางงาม สงขลา หางหมูมีความกรุบไม่เหนียว สั่งแห้งจะมีน้ำตาลหวานใส่มาด้วยอร่อยดี #Rettynewyear2022

Kunut Suksamarnvong

มาถึงหาดใหญ่ เริ่มตระเวนกินร้านที่เคยกิน ร้านนี้จัดได้ว่าเป็นร้านประจำครอบครัวอีกร้านหนึ่ง ได้ข่าวว่ามีสาขาใหม่แล้ว แต่เราก็ยังคงลองสาขาเดิม รสชาติและคุณภาพเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือมาตอนเที่ยง คนแทบไม่มีดีกว่ามาช่วงเย็นเยอะ ร้านนี้เมนูที่ต้องสั่งคือกุ้งนมสด ขาหมู ปลาจั๊ม ต้มยำกุ้ง ที่จอดรถต้องหาจอดข้างทาง แต่หาไม่ยาก

Rittichai Rungpoonsap

รับเตี๋ยวเอ็นร้อน ๆ สักถ้วยกันมั้ยค๊าา 🤩🍜 ใครเป็นสายเตี๋ยวเอ็นต้องร้านนี้เลย “ก๋วยเตี๋ยวเอ็นดวงจันทร์” ร้านเปิดมา 30 กว่าปีเลยแหนะ ทีเด็ดของร้านคือ “เส้นหมี่ขาวเอ็นน้ำใส” หมี่ขาวนุ่ม ๆ กินกับเอ็นเนื้อสูตรพิเศษเข้ากันสุด ๆ สำหรับใครที่ชอบแนวแซ่บ ๆ ทางร้านก็ยังมีแบบต้มยำให้ลองกันด้วยนะ รีบ ๆ มาหน่อยนะเพราะต้องรับบัตรคิวก่อนเข้าร้านตอนเช้าคนจะเยอะมาก แต่ถ้าไม่สะดวก ก็กดสั่ง LINE MAN กันได้เลยจ้าาา ให้พี่ไลน์แมนไปรับคิวให้ Very Good! 🛵 : สั่ง LINE MAN ได้ที่นี่! 👉🏻 https://lineman.onelink.me/1N3T/f546a900 📞 : โทร. 083-1911750 ⏰ : เปิดทุกวัน 06.00 - 14.00 น. (หยุดทุกวันพฤหัสบดี) 📍 : ซอย พลับอุทิศ หาดใหญ่ (ซอยตรงข้าม นานารีสอร์ท เขต 8) _______________________________________ สามารถใช้สิทธิ์ กับทางร้านได้ด้วยยยย 😁🥢 #เราเที่ยวด้วยกัน #คนละครึ่ง #เราชนะ #ม33เรารักกัน

Chanokphat Phadungath

🐷 หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ของ #หาดใหญ่ คือ #ลูกชิ้นเอ็นหมู แบบแท่ง ดูคล้ายหมูยอแต่เนื้อสัมผัสจะหนึบกว่า มีความเป็นหมูแบบลูกชิ้นหมู ในหาดใหญ่มีหลายร้านค่ะ โพสต์นี้ชวนไปลองร้านเจ๊เฮียง ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านเก่าแก่ในหาดใหญ่ สมัยก่อนที่ร้านจะมีทั้ง ลูกชิ้นหมูและลูกชิ้นเนื้อวัว ปัจจุบันทำเฉพาะลูกชิ้นหมูและเอ็นหมูค่ะ ⏩ เส้นหมี่แห้ง (40฿) เส้นหมี่ขาว หรือ หมี่หุ้น ใส่เครื่องจัดเต็ม มีลูกชิ้นหมูเป็นลูกกลมและลูกชิ้นเอ็นหมูซึ่งเป็นแบบแท่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง โปะบนด้วยกระเทียมเจียวไม่ยั้ง ก่อนจะรับประทานก็ปรุงรสตามชอบ ⏩ เกาเหลา (50฿) เครื่องจัดเต็มเลยค่ะทั้งลูกชิ้นหมูและลูกชิ้นเอ็นหมู ชอบลูกชิ้นทั้งสองแบบค่ะ ลูกชิ้นหมูจะออกเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ส่วนลูกชิ้นเอ็นหมูจะออกหนึบๆ น้ำซุปเค็มอ่อนๆ ปรุงรสเพิ่มตามชอบ 📌 Je Heng Meat Noodle https://maps.app.goo.gl/uoe8NAU8SdZzdDQFA ⏰ 9:30-14:00 น. 🚗 จอดรถริมถนน 💸 รับเงินสด #Funnyapril2021

Suwanan Petchamnong

ต้องลองงง❗❗❗ทานแล้วขาอ่อนเลยทีเดียว 🐷 กับร้านข้าวหมูแดงโบราณที่มาแต่โบราณ หาดใหญ่ 🐷 💥ข้าวหอมอร่อย ถูกปากชาวไทยแน่นอน💕 💥น้ำราดหมูไม่หวาน ไม่เค็มเกินไป ลงตัวมากแม่✨ 💥จานละ 40-60 บาทเท่านั้นน‼️ 💥อิ่มก็ถ้วนหน้ากับเมนูข้าวเเสนอร่อยที่ทานแล้วลืมตาไม่ถึงเลยทีเดียว 💥ข้าวหมูกรอบก็มีนะเอออ ดังไม่เเพ้กัน ยิ่งผสมหมูแดงด้วยละกัน ตายไปเลยค่ะ🥺😆 💥ที่สำคัญบรรยากาศร้านตกแต่งได้น่ารัก ลมพัดสบายมากแม้อากาศจะร้อน🌬️ พิกัด: ไฟแดงท่าเคียนทางไปคลองร.1 อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา♥️♥️🎉(ร้านอยู่ขวามือเล็กๆ แต่ความอร่อยปังๆ) #RettySanta