Thai at Pai (Mae Hong Son) recommended by BESTER EATS!

Rie Tonomura

🇹🇭Pai, Thailand🇹🇭 My first visit to Pai province in Thailand. It's a littlie cute city where is one of best backpacker's city! I had many kinds of tasty Thai food at this restaurant. All dishes are so nice, except for too spicy one.lol I usually love thai spicy food but sometimes incredible spicy things exist.555 (Have to eat a lot of cucumbers)

บัณฑิต ภิญโญวัฒนชีพ

บ้านเบญจรงค์ ร้านอาหารไทยในเมืองปาย ขายเพียงวันละ 6 โต๊ะ ร้านอาหารภาคกลางแห่งเดียวในเมืองปาย อร่อยดีทีเดียว อาหารหลายจานแปลกตา มีปลาแม่น้ำด้วยเอามาทำต้มแซ่บ ตัมยำ #newyear

Kasidetch Guaysomboon

ขึ้นเหนือไปเที่ยวปายหลายครั้งก็ไม่มีโอกาสได้ทานร้านนี้สักที เพราะคนเยอะคิวยาวตลอดครับ ล่าสุดได้กลับขึ้นไปอีกครั้ง ก็มีโอกาสได้ลองทาน “ขนมจีนนั่งยอง” ที่นี่มีแกงหลายชนิดครับทั้ง น้ำเงี้ยว, เขียวหวาน, น้ำยา ราคาก็ตกอยู่ที่จานละ 25-35 บาท มีผักให้เติมฟรีครับ สามารถเพิ่มไข่ต้มได้ฟองละ 10 บาทครับ เมนูที่ผมสั่งไปคือ... 1. ขนมจีนน้ำเงี้ยว : รสชาติเผ็ดกลางๆรสชาติกลมกล่อม อร่อยดีครับ แต่เครื่องที่ให้มามีแค่เลือดหมู กับกระดูกหมู ส่วนตัวอยากให้มีมีสับและขาไก่ด้วยครับ รสชาติอร่อยครับ แต่ติดที่เครื่องน้อยไปนิด 2. ขนมจีนน้ำยา : รสชาติเข้มข้นอร่อยเลยครับ น้ำยาขนมจีนมีเนื้อปลาบดมาแบบข้นๆเลย ถ้าหากมีลูกชิ้นปลากรายมาให้ด้วยจะครบสูตรเลยครับ แอบเสียดายนิดๆ โดยรวมถือว่ารสชาติอร่อยเลยครับ ใครได้ขึ้นไปเที่ยวปาย และชอบขนมจีนก็อยากให้ลองทานกันดูนะครับ #EarthEatReview

Kasidetch Guaysomboon

หากใครมีโอกาสได้ไปเที่ยว ปาย อยากจะแนะนำสถานที่พักสบายๆ “BAAN KUNG KANG” ซึ่งเป็นรีสอร์ตเนื้อที่กว้างขวาง มีบ้านพักน่ารักๆ และมีสระว่ายน้ำไว้รองรับลูกค้าครับ ที่สำคัญคืออาหารอร่อยมากครับ ที่รีสอร์ตจะมีสวนผักส่วนตัวครับ เมนูผักต่างๆของที่นี่จึงสดมากๆเลยครับ เมนูที่ผมและครอบครัวได้สั่งมาทานร่วมกันมีดังนี้ครับ 1. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ : ตอนแรกตกใจครับ เพราะไม่มีซอสพริกมาให้ ผมเองจะเคยชินกับการทานคั่วไก่กับซอสพริก แต่พอได้ลองทานเข้าไป อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยครับ เส้นใหญ่ผัดมาอย่างเหนียวนุ่ม มีหอมกลิ่นไหม้ของกระทะนิดๆ เนื้อไก่ก็ให้มาแบบชิ้นพอดีคำ แถมทางร้านปูจานมาด้วยผักกาดแก้วจากสวนที่กรอบและสดมากๆครับ 2. สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล : สปาเกตตี้ที่ผัดมาแบบถึงเครื่อง ไม่มันไม่เลี่ยน มีรสหวาน เค็ม เผ็ด กำลังดี เครื่องทะเลมีทั้งกุ้งและปลาหมึก ที่ผัดมาแบบสุกกำลังดี ไม่แห้งแข็งจนเกินไป แถมในจานก็ยังเน้นใส่ผักต่างๆมาให้ นอกจากตกแต่งให้สวยแล้วยังสดกรอบอร่อยอีกด้วยครับ 3. ข้าวผัดกุนเชียง : เมนูนี้เด็กๆถูกใจแน่นอนครับ ข้าวผัดรสชาติกลมกล่อม เพิ่มรสหวานด้วยกุนเชียง ไม่มันไม่เลี่ยน อร่อยครับ 4. เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอด : เมนูทานเล่นที่ทานได้เพลินๆ เห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอดจนกรอบ ไม่เลี่ยนไม่อมน้ำมัน ทานกับน้ำจิ้มไก่ อร่อยดีครับ 5. หมูยอทอด (แบบบางกรอบ) : อีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่อยากแนะนำครับ หมูยอแล่บางที่ทอดจนกรอบ ความรู้สึกเหมือนกินข้าวเกรียบรสหมูยอ อร่อยเพลินครับ เมนูเครื่องดื่มก็เด็ดไม่แพ้กันครับ โดยเฉพาะน้ำปั่นสูตรต่างๆที่ครัวของรีสอร์ตคิดขึ้นมาเอง 1. สับปะรด + โหระพาปั่น : น้ำสัปปะรดปั่นที่มีกลิ่นหอมของใบโหระพา เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อครับ 2. แครอท + มะนาวปั่น : น้ำมีรสมันและกลิ่นหอมของแครอท และมีรสเปรี้ยวหวานของมะนาว แก้วนี้อร่อยครับ นอกจากนี้วันรุ่งขึ้นทางร้านยังทำผัดผักรวมมิตรมาให้เป็นของสัมมนาคุณด้วยครับ เนื่องจากเป็นลูกค้าประจำ แถมผักยังสด รสชาติก็อร่อยอีก ประทับใจมากๆครับ ใครกำลังจะไปเที่ยวปายแล้วกำลังหาที่พักสบายๆแถมอาหารอร่อย ขอแนะนำอย่างยิ่งครับ #EarthEatReview

สุจิตรา จิตรโรจนรักษ์

ปายในวันที่ไม่เหมือนเดิม ไปตอนช่วงกลางเดือนตุลาคมทีผ่านมา ไม่มีนักท่องเที่ยว ถนนคนเดินไม่เปิด ร้านอาหารน้อย แต่ร้านอาหารน้องเบียร์ ร้านของคนท้องถิ่น เป็นร้านที่กินตั้งแต่ 10 ปีที่แล้ว กลับไปก็ยังต้องฝากท้องที่เดิม จริงๆ สั้งหลายอย่าง แต่ถ่ายไม่ทัน อาหารร้านนี้จานใหญ่ ราคาไม่ถูกไม่แพง แต่ที่เด็ดคือรสชาติ แต่ที่ชอบมากที่สุดคือ แพนงหมู รสกำลังดี ไม่เผ็ดมาก หวานๆ เค็มๆ แกงฮังเล ถือว่าที่นี้รสชาติดีเลย กลมกล่อมมาก เสียอย่างเดียวหมูมันไปหน่อย มื้อนี้ สั้งมาเกือบ 8-9 อย่าง ผัดเห็ดหอมน้ำมันหอย (สั้ง 2 จานเลย), ปลาทับทิมทอดน้ำปลา, ต้มข่าไก่, แพนงหมู, แกงฮังเล, หมูสะเต๊ะ, ยำวุ้นเส้นทะเล, ผัดสามกรอบ ราคาประมาณ 1,500-1,600 บาท ใครไปแวะไปกันนะ รับประกันความอร่อย

Torpong Chiamtawongse

ต้มเลือดหมูมื้อเช้านี่คือสุด ต้มมาร้อนๆ ใส่พริกไทยเยอะๆ หอมมาก น้ำซุปหวานอร่อย ตับลวกได้ดีมาก นุ่ม ไม่คาวเลย กินสบายๆ ชามนึงกินกับข้าวสวยร้อนๆ น้ำติ้มแจ่วนี่เข้ากันมากมาย มาปายต้องมาลองร้านนี้ นอกจากต้มเลือดหมูก็ยังมีเมนูเป็ด ขาหมู หมูแดง ให้ลองอีกด้วย