Kuey teow at Kalasin recommended by BESTER EATS!

Nooknick Naja

ข้าวขาหมู ร้านชัยโอชา อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ ข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิม เนื้อหมูไม่นุ่มมากมีเนื้อสัมผัสไม่เหมือนร้านอื่นๆ แต่ส่วนหนังหมูคือเดอะเบสมากมีความนุ่มละมุนแทบจะละลายในปากเลยค่ะ อร่อยมากๆ น้ำจิ้มรสชาติหวานนำเปรี้ยวกลมกล่อมดีค่ะ สำหรับคนไม่ชอบน้ำจิ้มเปรี้ยวๆคือดีค่ะ ผักดองอร่อยออกรสชาติหวานๆเช่นเดียวกัน ไม่เปรี้ยวเลยค่ะเคี้ยวเพลินมากๆค่ะ

Nooknick Naja

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ (เจ๊ปู หน้าบิ๊กซีกาฬสินธุ์) วันนี้สั่งเส้นเล็กซุปเปอร์อย่างเดียว ไม่เอาอยากอื่น อิอิ ร้านนี้ตีนไก้ตุ๋นคือสุดมาก เปื่อยแต่เนื้อมันจะเด้งๆนุ่มๆ คือสุดมาก จนอยากมากินทุกวัน ^ ^ น้ำซุปกลมกล่อมซึมเข้าไปในเส้นเหนียวๆนุ่มๆอร่อยมาก หอมกลิ่นกระเทียมเจียวสุดๆเลยค่ะ เติมพริกเผาอย่างเดียว มะระสดเย็นๆกรอบๆ ผักอื่นก็สด อร่อยไม่มีเบื่อเลยค่ะ สายเส้นไม่ควรพลาดค่ะ ^^

Nooknick Naja

เส้นเล็กเฝอ (ก๊วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย เนื้อสด ลูกชิ้นเนื้อ) น้ำซุปใส แต่เข้มข้น อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลยค่ะ เนื้อสด เนื้อตุ๋นเปื่อย เอ็นตุ๋นเปื่อยและลูกชิ้นเนื้อแบบแน่นๆ จัดเต็ม เติมแค่น้ำพริกกะปิอย่างเดียวก็อร่อยเหาะแล้วค่ะ น้ำพริกกะปิเอกลักษณ์ของทางร้านเค็มนิด หวานหน่อย เผ็ดนำ อร่อยกลมกล่อมมากๆค่ะ จิ้มกับผักสดก็ยิ่งอร่อย ใครชอบเผ็ดๆก็มีพริกสดเผาให้กินเพิ่มความเผ็ดนะคะ น้ำลำไยแก้วละ 10 บาท สดชื่น ชื่นใจสุดๆค่ะ ราคาพิเศษ ชามละ 50 บาท น้ำลำไย 10 บาทค่ะ เป็นร้านที่แนะนำสายเนื้ออีกร้านใน จ.กาฬสินธุ์ค่ะ😁

Nooknick Naja

ก๋วยจั๊บอุบล เจ๊นาง วัดสว่าง จ.กาฬสินธุ์ ก๊วยจั๊บอุบลที่ทานที่กาฬสินธุ์😁 ร้านดังเก่าแก่ของจังหวัด ตัวเส้นก๋วยจั๊บเหนียว นุ่ม หนึบ เส้นเล็ก เคี้ยวเพลินมากๆเลยค่ะ น้ำซุปอร่อยนัวร์ หมูเด้งนุ่ม กัดแล้วเด้งมากๆ ใส่มาในปริมาณแบบจัดเต็ม มีไข่ตอกแบบแตกเต็มๆฟอง หมูยอเส้น หอมผักชีฝรั่งและผักชีหอม ทีเด็ดอยู่ที่น้ำพริกเผาสูตรเด็ดจากทางร้านที่ช่วยปรุงรสชาติให้อร่อยนัวร์กลมกล่อมยิ่งขึ้นมากๆเลยค่ะ #Rettyjun22

Nooknick Naja

เย็นตาโฟเส้าหลิน เป็นเย็นโฟที่เพิ่งเปิดใหม่เราจึงต้องไปทดลองชิมกันค่ะ เราสั่งเส้นปลาเย็นตาโฟ เส้นใหญ่เย็นตาโฟทะเล และวุ้นเส้นเย็นตาโฟ น่าตาดี น้ำซุปคือดีย์ อร่อย นัว กลมกล่อม มีเผ็ดๆนิดๆ ชนิดที่เราไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติมจริงๆเลยค่ะ แมงกะพรุนดีมาก ลวกกรอบพอดี เครื่องทุกอย่างโอเคลงตัวมากๆเลยค่ะ โดยเฉพาะลูกชิ้นปลา ปลาเส้น ลูกชิ้นกุ้ง อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ #Happynov2021 พิกัด : ปั้ม ปตท.ใกล้เรือนจำ ราคา : เริ่มต้นที่ 40 บาทค่ะ ปล.ที่หักคะแนนคือในร้านค่อนข้างเสียงดัง ก้อง นิดนึงค่ะ เด็กๆและคนแก่อาจจะเสียบรรยากาศไปนิดนึง ถ้าเปลี่ยนจากมลพิษทางเสียงของคนคุยกันที่ค่อนข้างรบกวนการรับประทานอาหารแบบสุดๆ เปลี่ยนเป็นคลอเพลงเบาๆน่าจะดีกว่าค่ะ คราวหน้าจะแวะไปลองเมนูอื่นๆค่ะ เพราะทางร้านมีเมนูข้าวขาหมู ลวกจิ้ม และตำต่างๆค่ะ

Nooknick Naja

ก๋วยเตี๋ยวไส้อั่วอาม่า(เจ้าเก่า) เครื่องก๋วยเตี๋ยวจะมีหมูกรอบ เกี๊ยวกรอบ และซิกเนเจอร์ของทางร้านคือไส้อั่วทำเองค่ะ รสชาติบอกไม่ถูกเลยค่ะ คล้ายๆลูกชิ้น คล้ายหมูยอ แต่ทางร้านเรียกว่าไส้อั่วค่ะ ก็อร่อยดีนะคะ แปลกดี รสชาติน้ำซุปใสอร่อยสไตล์ร้านก๋วยเตี๋ยวดั้งเดิมเก่าแก่ค่ะ รวมๆแล้วถือว่าโอเค ซดคล่องคอมากๆเลยค่ะ เกลี้ยงเหมือนเดิมตามระเบียบ😆 #มีนาแจกหนัก พิกัด : เป็นร้านเล็กๆ เก่าแก่ๆ ในตรอกแถวๆ ตลาดสมเด็จ ฝั่งหลังธนาคารกรุงเทพ อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์

Nooknick Naja

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม หมูแดงนุ่มอร่อย รสชาติดีรู้สึกว่าไม่หวานมากกำลังดีเลยค่ะ น้ำซุปนี่คือเดอะเบสเหมือนจะอร่อยกว่าหลายๆที่ มีความกลมกล่อมและนัวมากๆ ซดน้ำจนหมดตลอดเลยค่ะ และชอบที่มีผักกาดขาวต้มเปื่อยๆมาให้ด้วย เด็กๆจะได้ทานผักได้ง่ายขึ้นค่ะ พิกัด : ข้างเซเว่น ตลาดโต้รุ่งสมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ ราคา : 40 บาท

Nooknick Naja

บะหมี่เหลืองหมูน้ำใส ร้านเตี๋ยวหมูอาม่าสูตรต้นตำหรับ เส้นบะหมี่ไข่จะเป็นเส้นเล็กๆ น้ำซุปใสรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูสับรวนนุ่มๆ รสชาติเค็มๆนัวๆอร่อยดีค่ะ ไส้หมูสะอาดไม่มีกลิ่นเลย ตับหมูนุ่มกำลังดีเข้ากันสุดๆเลยค่ะ #Rettyกาฬสินธุ์ ธรรมดา 40 พิเศษ 50 พิกัด : ถนนบุญกว้าง ซอยประปา เทศบาลเมืองกาฬสินธุ์ค่ะ

Nooknick Naja

ก๋วยเตี๋ยวพริกซาดิสต์ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและเนื้อเนื้อ แต่วันนี้เราเลือกเส้นเล็กลูกชิ้นเนื้อ ของเค้าเป็นลูกชิ้นทำเองมีความอร่อยระดับ 5 ดาว ลูกชิ้นเนื้อแท้ ลูกเล็กๆพอดีคำ มีความเด้ง กลมกล่อมสุดๆค่ะ น้ำซุปเป็นซุปใส ความพิเศษคือ จะมีน้ำจิ้มพริกกะเหรี่ยงปรุงรสที่มีความเผ็ด แซ่บ เค็มๆ อร่อยๆ แบบบอกไม่ถูกค่ะ เราเติมแค่พริกกะเหรี่ยงปรุงรส 1-2 ช้อนโต๊ะ คือจบเลยค่ะ ไม่ต้องปรุงอะไรอีกแล้วจริงๆ อร่อย นัว แซบ กลมกล่อม ใครชอบแนวน้ำใสแต่แอบเผ็ดๆ (ซาดิสต์ๆ) ต้องลองเลยค่ะ😁 พิกัด ข้างโรงพยาบาลกาฬสินธุ์ ฝั่งกาฬสินธุ์พลาซ่า สาขา 1 ราคา ธรรมมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท มีน้ำลำไย กระเจี๊ยบ โอเลี้ยง ชาเย็น แก้วละ 10 บาทค่ะ

Nooknick Naja

“เกี๊ยวราดหน้า” ร้านรสเด็ด ของอร่อยประจำ จ.กาฬสินธุ์ เกี๊ยวหมูยักษ์กับราดหน้าน้ำข้น รสชาติอร่อยกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุง หนักแน่นไปด้วยหมูนุ่ม กุ้ง ปลาหมึก ตับหมู กระเพาะหมู ผักคะน้ากรอบๆ เติมความเผ็ดด้วยพริกป่นเล็กน้อย พริกน้ำส้มหน่อยๆ อร่อยลงตัวสุดๆค่ะ เกี๊ยวหมูยักษ์เต็มปากเต็มคำ กัดทีนี่ความชุ่มนุ่มของหมูในเกี๊ยวมันรู้สึกดีมากๆ ค่ะ เกี๊ยวแผ่นบางๆ แต่ห่อหมูก้อนใหญ่มากๆค่ะ คือมันฟินมาก ราคา 50 บาท เท่านั้นค่ะ😆 ถ้าใครมาเที่ยวกาฬสินธุ์ แนะนำว่าต้องแวะชิมเมนูเกี๊ยวราดหน้านะคะ

Nooknick Naja

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมู ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่ในร้านต้นไม้ บรรยากาศร้านขายต้นไม้ดีมากๆ ร่มรื่น ไม่ร้อนเลย รสชาติก็โอเคค่า สำหรับมื้อเที่ยงชิลๆ กินก๋วยเตี๋ยวเลือกชมกล้าไม้ผลกลับไปปลูก ดูควาย ดูเล้าไก่ และชมแปลงลูกต้นไม้ได้ค่ะ ใกล้พิพิธภัณฑ์สิรินธรและวัดภูสิงค์ค่ะ ธรรมดา 40 บาท อิ่มเลย พิกัด : อ.สหัสขันธ์ จ.กาฬสินธุ์

Nooknick Naja

ก๋วยเตี๋ยวเฝอ เจ๊อื๋อ จ.กาฬสินธุ์ (ถนนกาฬสินธุ์-สมเด็จ) เป็นก๋วยเต๋ยวเนื้อเปื่อย เนื้อแน่นๆเต็มถ้วย อร่อยเหาะ สายเนื้อต้องห้ามพลาด ลูกชิ้นเนื้อทำเองเด้งๆ น้ำซุปใสกลมกล่อม กับน้ำจิ้มกะปิ ผักสดๆ กรอบๆ พริกสดเผา สุดยอดเลยค่ะ😁