Restaurant collection you might be interested
📍 บะหมี่ตงเล้ง ตลาดพลู by Son ร้านบะหมี่เก่าแก่ย่านตลาดพลู จะมีหลายสาขา แต่สาขาที่มาบ้านจะเป็นสายตรงลูกชายเฮียตงเล้ง ร้านอยู่ปากซอยเทอดไท 20/1 ร้านนี้จะโดดเด่นเรื่องเส้นบะหมี่ ทางร้านทำเส้นบะหมี่เอง 🍜 บะหมี่เกี๊ยวกุ้งรวมปู 110 บ. เมนูแนะนำและขายดี เครื่องใส่มาแบบครบทุกอย่าง มีทั้งปูก้อน เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง หมูกรอบ ลูกชิ้น ฮื่อก๊วย เส้นบะหมี่เส้นเล็กเหนียวนุ่มกำลังพอดีไม่นิ่มไป ปูก็สดดี 😋 จะมีน้ำซุปมาให้ด้วย ซุปจะรสกลมกล่อม 🐷 หมูกรอบ ขีดละ 70 บ. ในชามบะหมี่จะมีหมูกรอบแบบเดียวกันด้วยแต่ทานไม่สะใจเลยต้องสั่งเพิ่มแยกมาทานเล่นอีก หมูกรอบของที่ร้านจะเหมือนหมูทอด กรอบดีทานเพลินๆ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บๆทานให้คู่กัน * อาหารจะรสแบบคลาสสิคเหมือนที่เคยทานสมัยเด็กๆ นอกจากนี้ซาลาเปาที่นี่ก็ดีนะทั้งไส้หมูสับไข่เค็มและไส้ครีมคัสตาร์ท 🕘 9:30-20:00 9:30-17:00 (เฉพาะวันพุธ) 📱 0814893484 , 024665168 🌎 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/RK3JvwcL6RxZGryM6
ก๋วยเตี๋ยวไต้หวันในตลาดเฟิร์สวัน ร้านนี้ตั้งอยู่โซนด้านในของกิน มีเคาน์เตอร์นั่งทานอาหาร เมนูของร้านมีหมูกับเนื้อตุ๋น เส้นหมี่ให้เลือกสามอย่าง ใครชอบน้ำก็สั่งแบบน้ำ ใครชอบแบบแห้งเค้าก็จะมีน้ำซุปมาไว้ที่สุด ของทานเล่นก็พอมีให้เลือกทานอยู่บ้าง เราสั่งเป็นหนังไก่หมาล่า ทอดมากับกรอบ โรยผงหมาล่า เค็มเค็มนัวนัวดีค่ะ เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกมาดีเลยค่ะ มีเส้นสามแบบ ส่วนตัวเราชอบเมนูหมูตุ๋นมากๆหมูตุ๋นเนื้อดีหอมกลิ่นเครื่องเทศชดกับน้ำซุปถือว่าดีเลยค่ะ
ร้านเกาเหลาเนื้อเปื่อยเก่าแก่อีกร้านในย่านฝั่งธนบุรี ที่มีสูตรของจีนซัวเถา จุดเด่นของเกาเหลาเนื้อเปื่อยร้านนี้คือจะใส่พริกขี้หนูทุบกับน้ำมะนาวมาด้วย ทำให้น้ำซุปมีรสชาติแบบน้ำต้มยำ แต่ไม่แซ่บเท่า สั่งแบบหม้อไฟ (200 บาท) โดยไม่เอาเครื่องใน มาครบทั้งเนื้อสดแบบเนื้อน่องลาย เนื้อเปื่อย เอ็น ลูกชิ้น อ้อมีผ้าขี้ริ้วมาด้วย อันนี้ชอบ เพราะไม่ถือเป็นเครื่องในจ๋า อร่อยมากครับ เพราะวัตถุดิบดี น้ำซุปดี กลมกล่อมแบบน้ำซุปในหม้อไฟไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย โดยเราแยกมาทำน้ำจิ้มของเราเองต่างหากไว้เวลาทานกับข้าว ร้านอยู่บริเวณตลาดริมน้ำ วัดอินทรารามวรวิหาร บางยี่เรือ ครับ
ร้านอยู่ในตลาดเฟิสวัน ขายก๋วยเตี๋ยวแบบมีบาร์นั่งเาท์เตอร์หน้าร้าน เมนูก๋วยเตี๋ยวเป็นหมูตุ๋นเนื้อตุ๋น แต่ซุปรสชาติไม่เหมือนก๋วยเตี๋ยวธรรมดาทั่วไป มีแบบแห้ง และแบบน้ำ ตัวซุปน่าจะมีเครื่องยาจีนบางส่วน หมาล่ารวมรวมกันแล้วอร่อยดีค่ะ เส้นหมี่ให้เลือกสามแบบแล้วแต่คนชอบใจ