Restaurant collection you might be interested
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านเก่าแก่บนถนนพระอาทิตย์ ดังมากในหมู่นักท่องเที่ยวชาวเกาหลี เราไม่ทานเครื่องใน แค่ได้เกาเหลา เนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น แค่นี้ก็พอแล้ว เนื้อไม่นุ่มไม่มีกลิ่น อร่อยดีเลย ตัวน้ำซุปรสชาติอ่อนไปหน่อย เหมือนยังเคี่ยวไม่นานพอ ไม่เข้มข้นเท่าไหร่ แต่โดยรวมคือโอเคใช้ได้เลย
#ลิ้มฮั่วเฮง [ก๋วยเตี๋ยวปริญญา] 🍜 ตำนานก๋วยเตี๋ยวหมู ลูกชิ้นปลา สูตรโบราณกว่า 90 ปี ก๋วยเตี๋ยวหมู 🐷ที่ใส่ลูกชิ้นปลา 🐠 ที่ขายมาตั้งแต่พ.ศ. 2472 หรือประมาณ 90 กว่าปีมาแล้ว ลิ้มฮั่วเฮง ใกล้แยกเทเวศร์ หรือหลายคนเรียกว่า #ก๋วยเตี๋ยวปริญญา เพราะในร้านมีรูปลูกหลานใส่ชุดครุยรับปริญญาแปะเต็มฝาบ้านเต็มไปหมด 🌈 ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เอาจริง ๆ ก็ไม่รู้ว่าจะนิยามว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวปลา หรือก๋วยเตี๋ยวหมูดี เพราะจับยัดใส่มาทั้ง 2 อย่างเลย ลูกชิ้นปลาขาว ใส สูตรโบราณตั้งแต่เมื่อ 90 กว่าปีที่แล้ว ใส่ฮื่อก้วยทั้งทอด ทั้งนึ่ง ลูกชิ้นกุ้ง แถมมีเกี๊ยวหมูต้ม เกี๋ยวหมูทอด หมูต้ม และทีเด็ดคือตับชิ้นใหญ่ ๆ ที่ลวกมากำลังดีเลย แนะนำให้สั่งเส้นบะหมี่ต้มยำ ลงตัวไม่ต้องปรุงเพิ่มใด ๆ แล้วครับ เครื่องก๋วยเตี๋ยวก็แน่น ครบองค์เลย +++++++++++++++++ 📍พิกัด : ร้านลิ้มฮั่วเฮง อยู่บนถนนกรุงเกษม ใกล้แยกเทเวศร์ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 06:30 – 16:00 ☎ โทร : 085 318 2573 📱 FB : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาลิ้มฮั่วเฮง เทเวศร์ 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/89FuT2PQ5zasX9UeA 🚙 ที่จอดรถ : ข้างทาง ตามเวลาที่กำหนด
โดยปกติก๋วยเตี๋ยวเป็ดมักจะเป็นเป็ดพะโล้หรือเป็ดตุ๋น แต่ร้านนี้ใช้เป็ดย่าง ซึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวทางร้านมีให้เลือกหลายแบบ รวมทั้งมีแยกขายอวัยวะเป็นส่วนๆ ให้ทานต่างหากด้วย สั่งเส้นหมี่เป๊าะกับเนื้อเป็ด+เลือด เส้นหมี่เป๊าะเหนียวนุ่มถูกใจ ในขณะที่เนื้อเป็ดย่างให้ความรู้สึกอร่อยไปอีกแบบที่แตกต่างจากเนื้อเป็ดตุ๋นหรือเป็ดพะโล้ยามเมื่อมาทานกับเส้นก๋วยเตี๋ยว คือเนื้อแห้งกว่าแต่ยังคงความนุ่ม อร่อย ร้านอยู่บนถนนจักรพงษ์ย่านบางลำพู คือเดินทะลุถนนตานีมาจะเห็นร้านอยู่อีกฝั่งของถนน
ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเองเก่าแก่อีกร้านย่านบางลำภู ร้านอยู่บนถนนสิบสามห้าง ตรงข้ามกับวัดบวรฯ สั่งบะหมี่แห้ง (50 บาท) เกี๊ยวปลาชิ้นใหญ่ กับลูกชิ้นปลา ดี หนึบ นุ่ม เส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นเล็กๆ มีความเป็นบะหมี่ไข่สูงอยู่เหมือนกัน