Kuey teow at Si Phraya recommended by BESTER EATS!

Wanchai Kong

ร้านเหลาสไตล์กวางตุ้ง เก่าแก่ในย่านเจริญกรุง ตรงข้ามไปรษณีย์กลางผ่านร้อน หนาว ฝน มาหลายปี ยังคงรักษาเอกลักษณ์ไว้อย่างเหนียวแน่น เพิ่มเติม ปรับปรุงบางเมนูให้เข้ากับยุคสมัย วันนี้ผ่านมาเดี่ยว ไม่สามารถลองเมนูเหลา แต่ก็ยังมีเมนูทานเดี่ยวได้ มีทั้งบะหมี่ เกี๊ยว อาหารจานเดียวหลากหลายให้ลอง มาแล้วต้องลอง "โกยซีหมี่" เมนูนี้ ปัจจุบันหาร้านที่ทำแบบออริจินอล ดั้งเดิมได้ยาก หลายร้านปรับสูตรจนไม่เหมือนแบบดั้งเดิม ทานคู่กับซอสเปรี้ยว (จิ๊กโฉ่ว) แบบจีนเข้ากันมาก 👍👍👍 หาทานยากในกรุงเทพฯ เคยไปทานสูตรแบบนี้ที่แถวเขาวังเพชรบุรี หลังสุดไปหาร้านไม่เจอแล้ว อีกอย่างจำชื่อร้าน/ภัตตาคารไม่ได้ด้วย (เป็นร้านแบบเหลาอย่างนิวเฮงกี่) #HNY2023

Toungporn Ravirote

อยากกินบะหมี่ปูอร่อยๆ แนะนำเลย😋 สว่าง บะหมี่ก้ามปู สี่พระยา มาร้านนี้ต้องทานบะหมี่ บะหมี่ไข่ทำสด เส้นเรียวเหนียวนุ่มปาก 🍜 👉ปูเป็นปู ก้ามโต เนื้อปูเป็นก้อนๆ 👉เกี๊ยวกุ้งดีเด็ด แผ่นกุ้งบ้างมาก เนื้อกุ้งแน่น ไม่ใช่กุ้งแช่ฟรีซ และกุ้งมาเป็นตัวๆไม่ใช่กุ้งสับ 👉หมูแดงอร่อย หอมเตาถ่าน😋 ปล. ถ้าสั่งแบบแห้ง จะไม่มีน้ำซุปให้นะ บอกได้คำเดียว เด็ด👍

Pook Eats

🍜 ก๋วยเตี๋ยวแคะสี่พระยา 🥢 ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะเก่าแก่บนถ.สี่พระยา อายุกว่า 8 ทศวรรษ (เปิดเมื่อปีพ.ศ.2480) ที่ส่งต่อความอร่อยมาแล้วถึง 4 รุ่น แม้สูตรที่ร้านจะเป็นสูตรเก่าดั้งเดิม แต่ทางร้านได้มีการปรับปรุงเมนูให้เข้ากับยุคสมัยมากขึ้น สำหรับเมนูเด่น ที่น่าจะสร้างชื่อให้กับร้านคือ “บะหมี่แปดเซียนเหยียบเมฆา” ที่จะเสริฟเส้นบะหมี่พร้อมเครื่องแบบจัดเต็ม เมนูนี้มีให้เลือกตั้งแต่ไซส์ปกติ (บะหมี่ 2 ก้อน) จนถึงระดับ “เจ้ายุทธจักร” ที่ใช้บะหมี่ถึง 20 ก้อน ใส่ลูกชิ้นลงมาถึง 100 ลูก ‼️ขนมจีบ 20 ลูก เกี๊ยวทอด 20 แผ่นและไข่ดาวอีก 5 ฟอง 🥢 เมนู “บะหมี่แปดเซียน” เคยลองสั่งทั้งทานที่ร้านและเดลิเวอรี่ ยังคงแนะนำว่าทานที่ร้านดีสุด เพราะไข่ดาวจะทอดมาแบบยางมะตูม คลุกทานกับเส้น ได้รสนัวพอดี ถ้าสั่งเดลิเวอรี่ ไข่ดาวจะกลายเป็นไข่สุก ความอร่อยก็อาจจะลดลงค่ะ 🛵 สำหรับเมนูเดลิเวอรี่ที่เคยสั่งแล้วยังรสชาติดีอยู่ แนะนำเมนู “หยิดปักเตี๋ยวเซามัย” ก๋วยเตี๋ยวแบบแห้งที่มาพร้อมน้ำซุป ใส่เครื่องลูกชิ้นลงมา 7 ลูกและขนมจีบ 5 ลูก ส่วนเส้นสามารถเลือกได้ทุกแบบ ➡️ เลือกมาเป็นเส้นบะหมี่ ตัวเส้นลวกมาดีมากๆ ไม่บวมอืด เครื่องลูกชิ้นทุกแบบใช้ได้หมดนะคะ เด่นสุดยังคงเป็น “ขนมจีบหมู” ที่ลูกโตเต็มคำ น้ำซุป รสปรุงมากลมกล่อม เนื่องจากตัวร้านตั้งอยู่ริมถนนสี่พระยาช่วงที่จอดรถไม่ได้ ถ้าจะมานั่งทานที่ร้าน ก็อาจจะเดินทางมาทานลำบากนิดนึงค่ะ #pookeats #ก๋วยเตี๋ยวแคะ #สี่พระยา #Happynov2021

ทิพากร บุญอ่ำ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้เปิดมานานหลายสิปปีบนตึกแถวห้องเดียว เก่าๆ หน่อย ไม่มีชื่อร้าน แถมรายการอาหารก็มีแค่ง่ายๆ คือก๋วยเตี๋ยวจะแห้งหรือน้ำ และเกาเหลา กับลูกชิ้นและเนื้อสด เท่านั้น แต่เนื้อสดนี่แหละเด็ดนัก ชิ้นบางๆ ลวกสุกพอประมาณไม่ให้เนื้อแข็ง นุ่มและหวานนิดๆ ดีนักแล น้ำซุปเป็นน้ำใส ออกแนวเช็งๆ รสชาติกลางๆ แต่กลมกล่อม ใครอยากได้รสไปทางไหนก็เติมเพิ่มเอาเอง เราโฉบไปกินหลายหนละ แม้ไม่บ่อยนัก สั่งเกาเหลาลูกชิ้น เนื้อสด ของร้านแล้ว อารมณ์แบบมากินตอนเลิกงานเย็นๆ โพล้เพล้ เกาเหลาสักชาม เบียร์สัก 2 ขวด แล้วกลับบ้าน…กำลังดี ร้านอยู่บนถนนสี่พระยา ใกล้ปากซอยสองพระ ก่อนเลี้ยวเข้าถนนนเรศนิดเดียว มีชีวิตดีๆ กันปีหน้าทุกคนครับผม #HNY2023

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำระดับแนวหน้าในกรุงเทพฯ ร้านหนึ่งเลยก็ว่าได้ ขายมากว่า 50 ปีแล้ว ไปถึงสัก 11 โมงกว่าๆ ไม่งั้นพอเที่ยงเก้าอึ้อาจจะเต็มได้ สั่งเส้นเล็กต้มยำพิเศษ มาแบบเครื่องล้นใหญ่จุใจดีเหมือนกัน โดยเฉพาะสรรพเครื่องในต่างๆ ที่ทำมาดี ไม่คาว ไม่แข็ง ลวกมากำลังดี น้ำซุปดีมาก ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย แซ่บๆ ร้านอยู่ต้นซอยพุทธโอสถ บนถนนนเรศ อีกที เดินเข้ามาราว 20 เมตรซ้ายมือก็เห็นแล้ว

Yee FullandFun

วันนี้โอกาสเหมาะได้แวะมากินที่ร้าน ข้อดีของร้านนี้ คือมีทึ่จอดรถในเวิ้งด้านในร้าน ที่อยู่บนถนนสี่พระยา ถือว่าเป็น rare item มาก ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อทางร้านจะทำร้อนๆ ทำใหม่ตอนสั่งเลย มีไส้ไช้โป๊วหวาน กุ่ยช่าย เต้าหู้ กะหล่ำปลี หมูสับ หน่อไม้ ข้าวโพดเละไส้พิเศษของแต่ละวัน เอาให้ง่ายและครบๆ ก็สั่งไปเลย รวมทุกไส้ อร่อยดีนะ ทางร้านจะแยกตัวปากหม้อมา ให้เราตักใส่น้ำซุปเอง จะใส่ไปหมดเลย หรือจะตักเป็นตัวๆ กินเป็นคำๆ ก็แล้วแต่เลย สั่งเป็นน้ำต้มยำ ก็จะได้เผ็ดหวานเปรี้ยวเพิ่มขึ้นมา เราว่ารสชาติใช้ได้เลย อร่อยลงตัว เกี๊ยวหมูอวบเค้าก็อร่อยดี กินตัดกับปากหม้อแป้งนุ่มๆ พิกัดร้าน: ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อบ้านอุ๊ย อยู่บนถนนสี่พระยา เป็นทางวันเวย์ขับมาจะอยู่ฝั่งขวามือก่อนแยกเลี้ยวขวาเข้า ถ.นเรศ

Yee FullandFun

**ร้านนี้ร่วมโครงการคนละครึ่ง ** ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมื้อง่ายๆ พักเบรคเที่ยงไม่ไกลบ้าน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเอง อยู่ตรงหัวมุมหน้าปากซอยจินดาถวิล ถนนสี่พระยา ก๋วยเตี๋ยวอาจจะไม่หวือหวาอะไร แต่อร่อยดีรสชาติทานง่าย ซุปเชงเชง เจ้าของร้านทำก๋วยเตี๋ยวเอง ใส่ใจทุกขั้นตอน เครื่องก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยใช้ได้ทุกอย่าง ต้มยำพริกเผ็ดพอประมาณ จริงๆ มีเมนูข้าวด้วย แต่ไม่เคยลองทาน

Maniporn Pornchotthaweerat

เมนูนึงที่เบลชอบทานมากคือไส้แก้ว (ไส้เป็ดแก้ว) ซึ่งเบลว่าไส้แก้ว ทำสะอาดๆดีๆหายาก มีร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดไม่กี่เจ้าที่ทำได้ดี วันก่อนบังเอิญไปแถวโรบินสันบางรัก เจอร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด ทีแรก ก็ไม่ได้ตั้งใจเข้าไปทาน เดินไปแล้วถามเค้าว่ามีไส้เป็ดไหม ไม่ได้หวังอะไรมาก ผลลัพท์ เกินคาดหมายมากค่ะ ซัดไปสองชามรัวๆ ไส้แก้วที่ดีต้องสดใหม่ สีใสเเจ๋ว ทำสะอาด ไร้คาว ไม่มีมันติด แค่นำลวกแปปเดียวให้สดกรอบเด้งดึ๋งเคี้ยวมันปาก ได้เจอร้านก๋วยเตี๋ยวเป๋ดที่มีไส้ขั้นเทพแบบนี้โดยบังเอิญนี่โชคชะตาชัดๆ เลยเอามาฝากเพื่อนๆกันค่ะ (แอบมายั่ว) ขอโทษที่ภาพไม่ค่อยชัดนะคะ เกี้ยวน้ำหมูใส่ ไส้และเลือดเป็ด ชามละแค่ 50 บาท ฟินมากค่ะ ไส้สะอาดไร้คาวกรุบกรึบกรับ เกี้ยวไส้แน่นและเยอะ ไม่ใช่มีแต่แป้งเกี้ยว ไส้เกี้ยวหมูรสชาติกลมกล่อมอร่อยเลย เลือดเป็ดไม่คาว ในส่วนตัวน้ำซุป เบลว่าเฉยๆไม่โดดเด่น กระเทียมเจียวที่ใส่ เจียวมาใหม่ๆหอมไม่มีกลิ่นหืนน้ำมันเก่ารวมๆคือดีเลยค่ะ ไส้เป็ด เกี้ยว และเลือดที่ได้ทาน ถามมาเค้ามีสองสาขา ที่เบลล์ไปทานคือ ข้างโรบินสันบางรัก (ในซอยหากหันหน้าเข้าโรบินสันจะเป็นซอยด้านซ้ายติดตลาดนัด) และอีกสาขาเค้าบอกอยู่ข้างไปรษณีย์กลางบางรักค่ะ หากท่านชอบในรีวิวเบลล์ ช่วยกรุณากดไลค์เพจให้กำลังใจเบลล์ในการหาร้านอร่อยๆ คุ้มค่ามารีวิวต่อๆไปนะคะ ฝากติดตาม กด Like และ See First ให้กำลังใจเบลล่ารีวิวได้ที่ https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านก๋วยเตี๋ยวของนักกิจกรรมคนดัง เนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล กับเพื่อนๆ ของเขา สั่งเมนูเด่นของร้านเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวกัญชา (สูตรไม่ใส่กัญชา) ซึ่งในความหมายนี้คือเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ได้ใส่กัญชาแต่อย่างใด แต่มันอร่อยจนคนทานติดใจจนต้องกลับมากินอีก…ประมาณนี้ สั่งแบบแห้งพิเศษครับ (99 บาท) ซึ่งให้เครื่องมาเพียบเลยทั้งน่องไก่ 2 น่อง หมูกรอบ หมูชิ้น ไข่ยางมะตูม ซึ่งรสชาติก็อร่อยจริงแหละ นัวๆ ทั้งเปรี้ยวนิดเค็มหน่อย นอกจากนั้นทางร้านยังมีก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ รวมถึงข้าวหมูกรอบ และมีหนังสือของทางสำนักพิมพ์ของเนติวิทย์ขายด้วย ร้านประชาธิปไตยกินได้ตั้งอยู่บนถนนทรัพย์ ถ้ามาจากทางถนนสี่พระยาจะใกล้กว่ามาจากทางถนนสุรวงศ์ ร้านเปิดวันจันทร์-วันศุกร์

Tossaporn Singhakritpisal

แก้ว บะหมี่เกี๊ยว ร้านบะหมี่เกี๊ยวรถเข็นหน้าศาลเจ้าแม่ทับทิม ถนนเจริญกรุง เป็นที่นิยมของรนแถวนั้น ช่วงเที่ยงคิวยาวเป็นพิเศษ #บะหมี่เกี๊ยวแห้ง เส้นเล็ก แบน ลวกแห้ง หนึบ หอมไข่ กลิ่นกระเทียมเจียวชัด หมูแดงติดเอ็น เนื้อเด้งหนึบ หอมซอสหมัก เกี๊ยวแป้งบาง ไส้หมูสับปนมันหนึบๆ หอมน้ำมันงา ร้านอยู่หน้าศาลเจ้าแม่ทับทิม ปากซอยเจริญกรุง 35 เปิด 11.00-18.00 ปิดเสาร์-อาทิตย์ แก้ว บะหมี่เกี๊ยว รสเด็ด 084 342 5885 https://maps.app.goo.gl/UpRNTcupBAwrPkaH6?g_st=ic #Notsecretlove

Tossaporn Singhakritpisal

คุณเล็กก๋วยเตี๋ยวแคะ ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ในซอยพุทธโอสถ เดิมขายลูกชิ้นแคะ ปัจจุบันเปลี่ยนมาขายลูกชิ้นปลา #บะหมี่แห้ง ฿40 เส้นหอมไข่ ลวกหนึบ โรยต้นหอม กระเทียมเจียว ปรุงรสมากำลังดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ลูกชิ้นปลากับฮือก๊วยรสไม่ต่างกันมาก เนื้อหลวม ผสมแป้ง แต่ยังมีรสปลา หมูสับปรุงรสมานิดๆ เนื้อฉ่ำ ไม่แห้ง ร้านอยู่ในซอยเจริญกรุง 45/1 เปิด 11.00-16.00 ปิดวันอาทิตย์ Khun Lek Hakka Noodle 02 233 5282 https://goo.gl/maps/1vRGr6kkYomjknt56 #Funnyoct2021

Yee FullandFun

** ร้านนี้ใช้คนละครึ่ง และเราชนะได้ ** ร้านเก๋วยเตี๋ยวไก่น่องเป็นน่อง ไก่ฉีกเป็นชิ้น ให้เยอะทั้งเครื่องและเส้น มีมะระและไชท้าวตุ๋นด้วย ถูกเลยกับราคาแค่ 40 บาท ชามเดียวอยู่ มื้อนี้ซื้อแบบหิ้วกลับมาทานบ้าน ที่ร้านก็มีโต๊ะนั่งทานในซอย ลูกค้าประจำเยอะอยู่ เป็นเราก็อยากแวะบ่อยๆ ถูก อิ่ม รสชาติโดยรวมโอเคเลย น่องไก่ชิ้นพอเหมาะนุ่มดี ตีนไก่ก็เปื่อยได้ที่ น้ำซุปเข้มข้นอร่อยดีแต่เค็มไปสำหรับเรา ถามว่าแวะอีกใหม่ ตอบเลยว่ามาแน่นอน

Oxcine Junphungprakian

ก๋วยเตี๋ยวแคะร้านเล็กๆที่เปิดอยู่หลังตรอกข้างมูลนิธิ ปอเต็กตึ้ง วัดหัวลำโพง เหมาะสำหรับคนที่มาทำบุญแล้วไม่รู้แถวนี้จะกินอะไรดี ก๋วยเตี๋ยวแคะที่นี่น้ำซุปใสคล่องคอดี ส่วนลูกชิ้นปลาก็ใช้ได้ไม่คาว ตัวลูกชิ้นแคะ ออกแป้งเยอะไปนิดนึงไม่เด่นครับ ถือว่าผ่านมากินเพลินๆได้อยู่ครับ #รับประกันความอร่อย #Rettyt-shirt #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ