Asian at Saphan Taksin recommended by BESTER EATS!

Fai K. Fst

ข้าวหน้าวากิวไข่ดาว เราน่ะเดินไปถามเชฟแวนเลยว่าเมนูนี้ยังมีอยู่มั้ยคะ เอามาเลยค่ะ แบบไม่เปิดเมนูไม่อะไรทั้งนั้น ความเท่คือมันคือเนื้อขั้วตับ (ก็เขาบอกมางั้นก็เชื่อ) ย่างแล้วราดด้วยน้ำมันพริกกระเทียมเจียว ซึ่งน้ำมันนี่หอมมากเลยโว้ย ตอนกินจะได้กลิ่นน้ำมันหอมๆ มีรสเผ็ดร้อนนิดๆ (ไม่ได้เว่อ) ส่วนไข่ดาวเป็นไข่เป็ดไล่ทุ่ง เอาจริงๆ เราไม่เคยผิดหวังกับไข่ดาวที่นี่เลย fruit canday ที่สั่งมาล้างปากแต่อร่อยมากเลยอ่ะ ส่วนผสมคือชาไทย น้ำแอปเปิ้ล น้ำสับปะรด ไซรัปคาราเมล

Tossaporn Singhakritpisal

ร้านอาหารมุสลิมร้านแรกของกรุงเทพในชื่อง่ายๆว่า”ร้านอาหารมุสลิม” ริมถนน”เจริญกรุง” ถนนสายแรกในกรุงเทพเช่นกัน เปิดมากว่า 70 ปี ปัจจุบันดำเนินกิจการโดยรุ่นที่ 3 ร้านนี้เป็นร้านอาหารมุสลิมแบบอินเดีย จะมีแกงกับขนมต่างๆใส่ตู้กระจกหน้าร้าน #แพะทอด ฿170 ซี่โครงแพะติดกระดูกอ่อนผัดกับเครื่องเทศ เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นสาบ รสเค็มนำ หอมเครื่องเทศตำ #ข้าวบุหรี่ ฿25 ภาษาไทยโบราณของข้าวบริยานี่ ใช้ข้าวไทย รสชาจิแบบข้าวหมกไทบที่คุ้นเคยแต่จะหอมเครื่องเทศมากกว่าปกติ ร้านอยู่ถ.เจริญกรุงช่วงที่ตัดเข้าถนนสีลม เปิด 6.00-17.00 ทุกวัน #จกยกโต๊ะ

Tossaporn Singhakritpisal

Home Cuisine Islamic Restaurant ร้านอาหารมุสลิมอินเดียเปิดมานานกว่า 40 ย่านมัสยิดฮารูณ ชุมชนชาวอินโดนีเซียเชื้อสายอาหรับ ทางร้านจะเปิดให้บริการวันที่ 31 ธันวาคมนี้เป็นวันสุดท้าย #saffronrice ฿40 ข้าวไทยหุงด้วยหญ้าฝรั่นและเครื่องเทศอื่นๆและโรยหอมเจียวก่อนเสริฟ ข้าวเม็ดอ้วนเรียงเม็ดเทกเจอร์คุ้นลิ้นคนไทย กลิ่นหอมเนยฆีนวลๆอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวเหลืองร้านนี้ ทานเปล่าๆก็อร่อย ทานคู่กับแกงก็เข้ากัน อีกร้านนึงที่ข้าวเหลืองรสชาติแบบนี้คือร้าน Yellow Rice ซอยคอนแวนต์ ซึ่งเป็นญาติกันกับร้านนี้ #muttonchopsmasala ฿140 แกงแห้งซี่โครงแพะ แพะเปื่อยมากเปื่อนยันกระดูก ไม่มีกลิ่นสาบ แกงเบสเทศรสชาตินวลๆ ไม่เผ็ดมาก หอมเครื่องเทศอ่อนๆ ร้านอยู่ซอยเจริญกรุง 36 ตรงข้ามสถานทูตฝรั่งเศส เปิดวันจันทร์-เสาร์ 11.00-9.00 วันอาทิตย์เปิด 18.00-21.30 #Rettyhny2020