Restaurant collection you might be interested
เล็งร้านนี้มานานมากตั้งแต่เปิดร้าน เห็นราคาแล้วก็ยังไม่กล้าไปซะที มาเจอ ดีลวงใน Bangkok Restaurant Week ราคาจับตรงได้ เลยได้สอยมาลองชิม ราคาเบาๆ 1,599 nett ก่อนใช้ code ส่วนลดบัตรเครดิตเพิ่มไปอีก ก็ถือว่าโอเคมากเลย คือเทียบกับรสชาติ บรรยากาศ งานบริการ ต่างๆ คือเราว่าเป็นดีลที่คุ้มมาก ติ๋มซำอร่อยมากรสสัมผัสละมุนแบบ fine dining อร่อยทุกคอร์สเลย ทั้งซุป จานหลัก ของหวาน mocktail จัดเป็นดีลช้างเผือกสำหรับซีซั่นนี้
Ho Kitchen 🦆 ร้านอาหารจีน ริมแม่น้ำเจ้าพระยา แถวพระราม 3 เราก็จะนึกถึงร้านนี้ ที่บ้านชอบรวมญาติกันมาร้านนี้ประจำ แนะนำถ้ามากันครอบครัวใหญ่ ควรโทรมาจองโต๊ะก่อน ที่นี่หลักๆมีอาหารจีน แต่ก็มีอาหารไทยด้วย ซึ่งอาหารไทยก็ทำมาได้ดีเลย รสจัดจ้าน ส่วนอาหารจีน เมนูที่ต้องสั่งทุกครั้งเลยคือ “เป็ดปักกิ่ง” แป้งบ้าง หนังเป็ดบางกรอบ ส่วนเนื้อ ก็แล้วแต่ว่าจะเอาไปทำเป็นอะไร อีกอย่างที่ชอบสั่งเลยคือเมนูติ่มซำ ติ่มซำที่นี่อร่อย ไม่สั่งไม่ได้จริงๆ มาร้านนี้ มีให้เลือกหลากหลายดี อร่อยด้วย เหมาะกับการมากันแบบครบครัวใหญ่ๆ เพราะจะได้กินหลายๆอย่างดี 🤣
มากินร้านอาหารจีนสไตล์บ้านๆกันบ้าง หลังจากปีที่ผ่านมากินแต่ร้านในโรงแรม เพราะบางเมนูมันก็ไม่เข้าเหลาใหญ่ๆอะเนาะ เช่นที่เรามากินวันนี้เป็นต้น - ซุปเนื้อวัว เมนูนี้ใครเคยอ่านเล็กเซี่ยวหง ต้องรู้จัก มาแบบหม้อจริงๆคือตักแบ่งได้สี่ห้าถ้วยล้นๆ จะเรียกว่าไม่เข็ดหรืออยากกินทั้งหม้อดี เพราะเคยสั่งแล้วรู้อยู่ว่าเป็นแบบนี้ 55 ตัวนี้จะเป็นซุปแบบเครื่องยาจีนนะครับพวกโป๊ยกั๊ก อะไรแบบนั้น เนื้อตุ๋นมาแบบเดี้ยวหนึบๆไม่เหนียวแต่ก็ไม่ได้ละลายในปาก โดยรวมแล้วอร่อยใช้ได้ ❤️❤️❤️💔 - ขนมเปี๊ยะไส้หมูทอด ชื่อแบบนี้แต่แป้งมันจะเหมือนฝั่งหม่านโถวมากกว่า เป็นอาหารที่เจอได้ตามโรงเตี๊ยมบ้านๆเช่นกัน ไส้เขาแน่นดีครับ แป้งบางกรอบ กินแล้ว อร่อย ชอบ ❤️❤️❤️❤️ - น้ำบ๊วยสมุนไพร จะมีความเปรี้ยวของบ๊วยและกลิ่นยาจีนด้วย ทำให้บางคนอาจจะไม่ชอบนะ แต่ผมว่าอร่อยดีแบบแปลกๆ ❤️❤️❤️💔 - ชาร้อน ฟรี เป็นชามะลิชงเข้มๆ รสชาติดี ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้จุดเด่นคือความเป็นอาหารจีนแบบออริจินอล ไม่ดัดแปลง ทำโดยเชฟจีนแท้ๆ พูดไทยแค่เกือบได้ ดังนั้นอาจจะไม่ได้อร่อยขนาดขั้นเทพ แต่ได้ฟีลเหมือนอยู่เมืองจีนเลยครับ
ร้าน #อาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ชื่อดังจากฮ่องกง ที่ปัจจุบันมีถึง 8 สาขาทั่วโลก ซึ่ง กทม. คือหนึ่งในนั้น ส่วนสาขาล่าสุดอยู่ที่ดูไบ เนื่องจากร้านยังเปิดให้บริการไม่นานมาก คิวจองช่วงนี้ก็จะนานนิดนึงโดยเฉพาะมื้อกลางวันช่วงวีคเอน ครั้งล่าสุดจองมาทานมื้อกลางวัน สั่งมาลองหลายอย่าง เมนูด้านล่างคือเมนูที่ชอบค่ะ: 🐷 BBQ Pluma Iberico Pork 🦆 Roasted Peking Duck (เป็ดปักกิ่ง) 🐷 Crispy Roasted Pork Belly (หมูกรอบ) 🥣 🐟 Scallops Fish Soup 🐚 Scallop Dumpling 🦐 Prawn Rice Roll BBQ Pluma Iberico Pork ควรจองล่วงหน้า จองตั้งแต่ได้โต๊ะเลย เพราะมีจำกัดในแต่ละวันเช่นเดียวกับเมนูหมูกรอบ วันที่ไปทั้ง 2 จานที่สั่งหน้าตาดูสวยงาม ดูดีกว่าที่เคยเห็นในรีวิวอื่นๆ เนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีมันแทรกกำลังดี #เป็ดปักกิ่ง เมนูซิกเนเจอร์ของ Mott 32 ที่ต้องจองล่วงหน้า เป็ดปักกิ่งใช้เวลารอ ~1 ชม. เพราะร้านจะย่างกันสดใหม่ก่อนเสริฟ ความพิเศษอยู่ที่ร้านเลือกใช้เป็ดที่มีอายุ 42 วัน นำมารมควันด้วยไม้ Apple เมนูนี้พนักงานจะมาแล่โชว์ข้างโต๊ะ โดยจะแล่เฉพาะหนังเป็ดสำหรับทานคู่กับน้ำตาลทรายแดง ตามด้วยเนื้อพร้อมหนังสำหรับทานคู่กับซอสฮอยซินผสมซอสงาและซอสถั่วลิสง น่าเสียดายที่แป้งห่อเป็ด แอบหนาไปนิดนึง ในส่วนของเนื้อเป็ด วันนี้เลือกเป็นเมี่ยงเป็ด (มีค่าบริการเพิ่ม) เมี่ยงเป็ดร้านนี้ใส่ส่วนผสมลงมาหลายอย่างรวมทั้งกุนเชียง ไม่ได้ปรุงรสมาเข้มมาก ทานคู่กับผักกาดแก้วกรอบๆ 🐟 Scallops Fish Soup ข้าวต้มในน้ำซุปที่เคี่ยวจากปลาทะเลน้ำลึก เครื่องมีเนื้อปู, กุ้ง, และหอยเชลล์ พนักงานจะนำข้าวพองมาโรยในน้ำซุปตอนที่ลงเสริฟ น้ำซุปรสชาติดีมากก อร่อยเลยค่ะ #ข้าวผัดหยางโจว ผัดมาได้แห้งและร่วน ใส่เครื่องมาหลายอย่างรวมทั้ง Iberico Pork รสค่อนข้างอ่อนนิดนึง ส่วนตัวว่าเมนูนี้ราคาสูงไปหน่อย ไม่สั่งก็ไม่ถึงกับพลาดอะไร เมนูติ่มซำลองไป 4 เมนู: King Prawn Ha Gow (ฮะเก๋ากุ้ง), Crab Claw Dumpling, Scallop Dumpling, Prawn Rice Roll ติดใจ 2 เมนูหลังมากสุด เครื่องดื่มนอกจากน้ำแร่ ลองชิมชาร้อนที่ชื่อ “Shoumei” รสเข้มกำลังดี หอมๆ ทางด้านการบริการ วันที่ไปทานคือดีมากแบบที่ไม่มีอะไรจะติ แม้ราคาบางเมนูอาจจะสูงไปหน่อย โดยรวมยังคงแนะนำอีกเสียง สำหรับเมนูหมูแดง รสไม่ต่างจากสาขาที่ HK และ Vancouver มาตรฐานดีทั้ง 2 จานที่สั่ง #pookeats