Thai at Mueang Chiang Mai recommended by BESTER EATS!

ไมโลดิบ 'ปั่น

ต๋องเต็มโต๊ะ ณ เชียงใหม่ สำหรับเราไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ สำหรับเมนูที่ชอบก็แค่แนวย่างกับต้มที่อร่อยถูกปาก นอกนั้นน่าจะไม่ใช่รสที่เราชอบ ผักฝักแม้วผัดไข่คือขมไหม้แบบสุด เสียใจเพราะชอบเมนูนี้มาก

Nina Nakkaraj

••• 「เฮือนม่วนใจ๋」••• #อาหารเหนือ #เชียงใหม่ . . อีกหนึ่งร้านอาหารเหนือที่อยากลองมานาน ตามรอย Michelin Guide ... ร้านเป็นเรือนไม้ ตกแต่งด้วยต้นไม้ร่มรื่นย์ด้านหน้าทางเข้าสไตล์ล้านนา เมนูหลากหลายดีค่ะ และมีเมนูอาหารเหนือหาทานยากอย่างหน่ออั่ว สั่ง ... ✅️ ยำหน่อ (80.-บาท) : ยำหน่อไม้ใส่น้ำปู๋ ✅️ หน่ออั่ว (100.-บาท) : หน่อไม้ยัดไส้ทอด เคยทานร้านอื่นเขาจะมีน้ำจิ้มคล้ายๆน้ำจิ้มไก่เสิร์ฟคู่กัน แต่ร้านนี้ถามพนักงานแล้วเขาบอกไม่มีน้ำจิ้ม ✅️ ปูอ่อง (95.-บาท) สั่งมาไม่เยอะ แค่อยากลองชิมนิดๆหน่อยๆ สามีเป็นคนเหนือแต่เขามาร้านนี้ครั้งแรกค่ะ เขาบอกว่ารสชาติออกกลางๆ ยังไม่เข้มข้นแบบทางเหนือเท่าไหร่ ร้านน่าจะปรับรสชาติให้กลางๆมากขึ้น เพราะร้านนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวต่างถิ่น บางคนบอกว่าร้านนี้คนเยอะ บางทีต้องรอคิวนาน แต่เราไปจังหวะดีช่วงเย็นๆก่อนมืด ได้ทานทันที ไม่มีคิวเลยค่ะ . . 📍พิกัด : ซอยราชพฤกษ์ จ.เชียงใหม่ 🚘 มีลานจอดรถฝั่งตรงข้ามร้าน ⏰ เปิด : 11.00 - 15.00 น. และ 17.00 - 21.00 น.                หยุดทุกวันพุธ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/YjNb6ecDvSV8weoGA #Notsecretlove

Nina Nakkaraj

••• 「ฮ้านถึงเจียงใหม่」••• #อาหารเหนือ #เชียงใหม่ . . ร้านอาหารเหนือร้านโปรดที่เชียงใหม่ ถึงแม้รสชาติจะถูกปรับจากเหนือแต๊ๆไปบ้าง แต่ก็ยังถูกปากสามีคนเหนืออยู่ค่ะ (บางร้านปรับมากไป ทานแล้วคุณเขาจะแอบบ่น 🤣 แต่เดี๋ยวนี้หาร้านที่รสชาติแบบเหนือแท้ๆได้ยากล่ะ) อาหารร้านนี้จะเสิร์ฟแบบจานเล็กๆ ทำให้ทานได้หลากหลายอย่าง สั่งมาตามนี้ .. • แหนมหมกไข่ (60.-บาท) • แอ๊บอ่องออ (60.-บาท) • ปูอ่อง (60.-บาท) • น้ำพริกอ่อง (50.-บาท) • ไส้อั่ว (60.-บาท) • แกงเห็ดถอบ (100.-บาท) • แกงฮังเล (70.-บาท) • ข้าวนึ่ง / ข้าวเหนียว (10.-บาท) ถึงแม้ปริมาณจะดูจานเล็ก แต่ก็ถือว่าเหมาะสมกับราคาขายอยู่ อาหารออกต่อเนื่องดี มาไล่ๆกัน ไม่ทิ้งช่วงให้รอนาน ... ส่วนตัวแล้วอร่อยถูกปากทุกอย่าง ทานกัน 2 คน สั่งไป 7 อย่างหมดเกลี้ยงค่ะ 😋 เสิร์ฟแบบจานเล็กๆก็ดี เลยได้อร่อยหลายอย่าง ทั้งหมดนี้จ่ายไปไม่ถึง 500.-บาท ช่วงหลังๆร้านเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว คนเยอะมาก จนบางครั้งที่จอดรถไม่พอ . . 📍พิกัด : ในซอยทางไปวัดอุโมงค์ จ.เชียงใหม่ ⏰ เปิด : 09.00 - 21.00 น. หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 🚘 มีที่จอดรถ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/nh9mqAAJwUCrVyXk8

Jean Pakinn

📍 โกเผือกโกดำ เชียงใหม่ มื้อเช้าวันแรกที่เชียงใหม่ มาถึงก็มากินร้านนี้ก่อนเลยจ้าาา เราสั่งเป็น #ขนมปังสังขยา4สี 55.- เลือกได้ว่าจะให้ปิ้งหรือนึ่งขนมปัง รสชาติสังขยาหวานน้อย อร่อย #โกโก้เย็น 35.- รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป 🚘ที่จอดรถหายากนิดหน่อย 💵เครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 30.- 🪑ต่อคิวแป๊บนึง #จีนพากิน😋 #โกเผือกโกดำ #เชียงใหม่ #Happy30sep

Pun Pat C

ร้านนี้อยู่ใกล้ตลาดวโรรส ไม่มีที่จอดรถ แต่ใกลๆมีที่จอดรถแบบเสียเงินอยู่ เมนูของร้านมีปาท่องโก๋ เครื่องดื่ม โจ๊ก มีโต๊ะให้นั่งกินที่ร้านเลย ถ้าสั่งปาท่องโก๋จะรอนานนิดนึง โดยเฉพาะถ้าสั่งเป็นรูปสัตว์ต่างๆ รูปสัตว์มีหลายรูป เค้าจะปั้นสดๆ และทอดสดๆก่อนเสริฟเลย เวลาได้มา จะร้อนมาก เมนูที่ได้ลองคือ ปาท่องโก๋ไดโนเสาร์ นอกจากจะน่ารัก ถ่ายรูปสวยแล้ว ยังอร่อยด้วย แป้งดี ไม่อมน้ำมันมากนัก ตัวแป้งแต่ละส่วนได้หลาย texture เพราะมีหลายรูปร่าง ตรงหัวเหมือนซาลาเปา กรอบนอกนุ่มใน ส่วนพวกแขนขา จะกรอบทั้งอันเลย #MayMeYou

Veerapat Ma

ปกติแล้วเมื่อมาถึงเมืองเหนือ เราก็จะไปกินอาหารพื้นบ้านเป็นหลักมากกว่า แต่ถ้าอยากเปลี่ยนแนว มาทานเป็นอาหารไทยระดับอาจารย์ดูบ้าง สำหรับเชียงใหม่ ก็จะมีร้านของอาจารย์สายหยุดและหมอทราย ที่เป็นร้านอาหารไทยจ๋า ได้รางวัลมิชลินบิบกูร์มองค์มาแล้ว 4 ปีซ้อน การันตีความอร่อยได้ระดับนึงเลย แต่รสชาติจะอร่อยสมคำร่ำลือหรือไม่ วันนี้จะมาพิสูจน์กัน การเดินทางมาร้านนี้ค่อนข้างง่าย ขับตาม Google Map ถนนหนทางดีกว่าในตัวเมืองพอสมควร และตัวร้านเองจะอยู่ในหมู่บ้านอีกที โดยใกล้ๆ กันนั้นจะมีที่จอดรถ ซึ่งรองรับได้ประมาณ 20 คันสบายๆ แนะนำว่าให้โทรมาจองก่อน ถ้ามาต่อคิวหน้าร้าน จะรู้สึกได้ว่าพนักงานดูหงุดหงิดนิดหน่อย (แค่บางคน) อย่างแรกเลย เมนูอาหารร้านนี้ เล่มที่สวยๆ ที่บอกว่าแต่ละเมนูประกอบด้วยอะไรบ้างนั้น เขียนดีมาก รูปประกอบชัดเจนตัดสินใจง่าย แต่ไม่บอกราคา และมันจะมีอีกเล่มที่บอกราคา แต่ก็ไม่ได้ระบุครบทุกเมนู บางเมนูก็มีปรับเปลี่ยนชื่อหรือสูตรหรือขนาดอีกนิดหน่อย ก็มีความงงๆ และลุ้นว่าค่าอาหารจะเป็นเท่าไร แต่พอเห็นบิลแล้ว ราคาสมกับอาหารจริงๆ เริ่มต้นกับเมนู ผัดไทตำนาน อ.สายหยุด กุ้งสด ราคา 200 บาท สูตรของทางร้านจะมีความอมเปรี้ยวจากซอสมะขามที่ลงไปผัด เสิร์ฟแบบร้อนๆ ด้านบนมีตาข่ายไข่ปกคลุมให้อีกด้วย ตกแต่งจานสวย กุ้งสดและผ่านการหมักให้เด้งกรอบอีกที ไม่ใช่แบบแช่แข็งแน่นอน ปริมาณถือว่าเยอะมากด้วย แบ่งชิมได้สบายๆ จานเด็ดของร้าน ก็ต้องเป็น แกงส้มปลากระพงสายบัว ราคา 175 บาท เป็นของภาคกลาง แต่เผื่อใครอยากเปลี่ยนรสชาติ อันนี้จะออกไปทางแนวเผ็ดร้อน จัดจ้านเต็มสูบ เครื่องแกงมาเต็มไม่กั๊ก กินกับข้าวสวยคือบรรลุธรรม เนื้อปลาให้มาชิ้นใหญ่และสดมากด้วยเช่นกัน อันนี้ไม่ควรพลาด ปกติแล้วถ้าไปภาคใต้ เราจะได้กินใบเหลียงผัดไข่ แต่เมื่อมาเมืองเหนือ ไม่มีใบเหลือง ก็นำผักเชียงดา ผักพื้นบ้านที่หากินไม่ได้ง่ายๆ และยังไม่แพร่หลายเหมือนกับใบเหลียง สำหรับเมนูจานนี้ก็คือ เชียงดาผัดไข่ ราคา 95 บาท จะให้ความรู้สึกเหมือนเวลากินผักหวาน มีความกรอบๆ แข็งนิดๆ แต่ใบจะออกนุ่มๆ เหมือนใบเหลียง พอผัดกับไข่เป็ดและโรยพริกน้ำปลานิดหน่อย อู้ว อยากซื้อผักนี้กลับไปผัดเองเลย หาซื้อได้ตามตลาดหรือในออนไลน์ ปิดท้ายด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ห่อหมดทอด ราคา 120 บาท หน้าตาเหมือนกับทอดมันกุ้ง แต่ด้านในคือห่อหมก เครื่องแกงมาทรงดี มีกลิ่นแต่ไม่เผ็ดมาก ด้านนอกทอดจนกรอบ กินเยอะจะเลี่ยนหน่อยๆ แนะนำว่าหากไม่ชอบรสสัมผัสนิ่มๆ เปลี่ยนไปของทอดอย่างอื่นก็ดีเหมือนกัน ปกติแล้ว ส่วนตัวเองก็จะไม่ได้ชอบอาหารไทยแบบโบราณนี้สักเท่าไร ด้วยแต่ละร้านก็จะมือหนักจัดจ้านเป็นส่วนใหญ่ กินแล้วคอแห้งบ้าง แสบปากบ้าง แต่ร้านนี้ให้รสชาติที่กลมกล่อม ไม่โดดจนเกินไป ทานได้เรื่อยๆ สบายๆ และราคาก็ดีมากด้วยเช่นกัน คุ้มกว่าการไปเดินหาอาหารทานในตลาดวัวลายเป็นไหนๆ การบริการดี จะมีแค่พนักงานบางคนที่อาจจะไม่ Friendly มากด้วยวัยวุฒิ ก็พอเข้าใจได้ แต่โดยรวมดีไม่ผิดหวัง อยากพาครอบครัวมาทาน โดยเฉพาะผู้สูงอายุ ตอบโจทย์แน่นอน ลืมบอกไปว่า มี Appetizer เสิร์ฟด้วยนะ ทั้งเริ่มมื้อและจบมื้อ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์

Sirinya Khunchotiphong

เข้าซอยนิมมานมาอีกรอบหนึ่งวันนี้มาลองขนมจีนน้ำเงี้ยวบ้างรสชาติอร่อยอร่อยไม่แพ้กับข้าวซอยเลยแล้วยังมีเนื้อย่างอีกด้วยซึ่งเป็นเนื้อปิ้งที่จิ้มกับน้ำจิ้มสุกพิเศษของที่ร้านอร่อยมากจริงๆ

Sitthipong Chansengarun

ข้าวซอยแม่สาย กินข้าวซอยร้านนี้มาหลายปี ตั้งแต่ก่อนที่จะได้มิชลิน แต่ก่อนจะมีแต่ชาวบ้านและต่างชาติที่พักอยู่ในซอยนี้กินกัน นักท่องเที่ยวยังไม่เยอะ หลังๆ ต้องรอคิวกันยาวเลย โดยเฉพาะช่วงวันหยุด ข้าวซอยเนื้อรสชาติดีมาก เนื้อเปื่อยนุ่ม แต่อยากให้เนื้อเปื่อยที่นี่ติดมันติดเอ็นหน่อย ข้าวซอยที่นี่ทุกอย่างลงตัว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็อร่อยมาก

Eve Ct

“ดงมาดาม” ร้านของเดียวมาสเตอร์เชฟ หรือ เจ้าหญิงแห่งวงการขนมหวาน แห่ง MasterChef Thailand เราสั่ง Set B - 667 บาท ใน set จะมี - สเต็กหมู - สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า - ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่ แถมฟรี นักเก็ตไก่ สั่งของหวานเพิ่มคือชีสเค้กสด ต้องยกให้เป็นร้านที่อาหารและของหวานอร่อยมากกก ชอบทุกอย่างเลยโดยเฉพาะ ซี่โครงหมูอบโรสแมรี่💕 อร่อยมาก มีความนุ่ม ฉ่ำซอส และหอมโรสแมรี่มาก สเต็กหมูก็นุ่มอร่อย สปาเก็ตตี้ก็ดีมากกก แม้แต่กินนักเก็ตไก่เฉยๆยังอร่อยเลย ส่วนของชีสเค้กมันนุ่ม ฟู หวานอร่อยมาก ไม่รู้จะอวยยังไงแล้ว55555 มาพูดถึงส่วนของการตกแต่งจานบาง อลังการงานสร้างมากก สวยดูดี ดูแพง ร้านก็ดูดี น่ารักมาก สรุป เป็นร้านที่ควรไป แนะนำมากๆ!!!

Phunnatat Chaiyarat

📣 คั่วไก่นิมมาน แวะมาเที่ยวเชียงใหม่ ขากลับเลยมาแวะทานคั่วไก่ นิมมานสักหน่อย ร้านคั่วไก่เจ้าดังแห่งย่านนิมมานเหมินทร์ 🏬 ป้ายร้านสีเหลืองโดดเด่นเห็นชัดเจน ว่าแล้วก็เลือกจับจองที่นั่ง ก่อนสั่งอาหาร จริงๆ นอกจากคั่วไก่ร้านก็มีเมนูอื่นๆ นะ 🔸ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบไข่กระทะร้อน คั่วไก่อบบนกระทะร้อน พร้อมไข่ไม่สุกมาก ให้เรามาตีเยิ้มๆ ก่อนคลุกเค้ากับซอสแล้วทาน 🔹คั่วไก่ อันนี้จะเป็นคั่วไก่ผัดบนกระทะธรรมดา รสชาติอร่อยใช้ได้เลย #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว

Pan Pintusorn

ร้านข้าวซอยโลโคลในเชียงใหม่คนไปต่อแถวเยอะมากๆๆประทับใจสมการรอคอยคืออร่อยสุดๆรสชาติถึงเครื่องอร่อยสุดตั้งแต่กินข้าวซอยมาทุกร้าน เครื่องเข้มข้นมากกแต่จะได้ไม่เยอะมากพออิ่ม น้ำเงี้ยวออกไปทางจืดนิดๆแต่ก็ถือว่าอร่อยหมูสเต๊ะออกแข็งไปนิดหน่อยแต่พอกินคู่กับอาจาดคือผ่านแบบตัวแม่ สรุปคือข้าวซอยอร่อยมากจริงๆเข้มข้นแบบรสชาติที่ถูกต้อง #HNY2023

Nori Aoki

Google Maps says it opens at 9:30, but it was already open when I arrived before 9:00. There was just one seat available, so I was seated right away. But soon after that there was a long queue. It's a very popular restaurant.

Nina Nakkaraj

••• 「ขนมจีนสันป่าข่อย (ตลาดทองคำ)」••• #ขนมจีน #เมือง #เชียงใหม่ . . มาอีกแล้ว ! ขนมจีนร้านโปรดในตลาดทองคำ รสชาติอร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือเขาได้"มิชลิน"มาอีกปี เป็น 3 ปีซ้อนล่ะ (2020-2022) เครื่องแกงรสชาติเข้มข้น เลือกได้ว่าจะทานกับขนมจีนหรือราดข้าว มีให้เลือกทั้งน้ำเงี๊ยว, น้ำยากะทิ, แกงเขียวหวานไก่, แกงเผ็ดหมู, แกงเผ็ดเนื้อ ... ราคาเริ่มต้นที่ 30.-บาท หากไม่ทานขนมจีน ก็ยังมีเมนูอื่นๆอย่าง "ข้าวกั๊นจิ๊น" (หรือข้าวเงี๊ยว) และข้าวซอยไก่ สั่ง"แกงเผ็ดเนื้อ" จานนึงราดข้าว อีกจานเป็นเส้นขนมจีน กับข้าวกั๊นจิ๊นอีก 2 ห่อ ... อร่อยเหมือนเคย อิ่มจุกไปเลยจ้า ร้านนี้บริการตัวเอง เดินไปสั่ง+รอรับอาหาร ชำระเงินแล้วเลือกที่นั่งเอง ... ทานเสร็จ เก็บภาชนะไปวางคืนให้ทางร้านด้วยนะ . . 📍พิกัด : ในตลาดทองคำ จ.เชียงใหม่ 🚘 จอดริมถนนหรือจอดในวัดสันป่าข่อย ⏰ เปิด : 11.00 - 23.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์) 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/kYa3XHSbSgnxYwBY6

Sirinya Khunchotiphong

ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ใครมาเชียงใหม่ต้องห้ามพลาด เป็นร้านที่ไม่ได้ดังมากแต่อร่อยมากๆ ลูกชิ้นปลาและหมูพร้อมทั้งนำซุปกระดูกหมูที่ต้องสั่งมาเพิ่ม มากกว่าหนึ่งถ้วย น้ำซุปใสใสแต่รสชาติกลมกล่อมมาก ลูกชิ้นปลาเม็ดเล็กหอมมากไม่คาว #HNY2023

Nori Aoki

I heard that this is a popular restaurant that uses organic ingredients, so I went there. I ordered a dish with the image of traditional Thai food. Khanom chin was more spicy than I imagined🤣🔥🔥🔥 but it was delicious!!

Kaewjai Khumvilaisak

กาแล ร้านอาหารพื้นเมือง ท่ามกลางสวนดอกไฮเดรนเยียสีพาสเทล ริมอ่างเก็บน้ำเกษตร มช. ทอดมันปลากราย (180 บาท) ทอดมันปลากรายเนื้อหนึบ เผ็ดเครื่องแกง ทอดมาร้อน ๆ ยำส้มโอปลาดุกฟู (180 บาท) ยำส้มโอ รสกลมกล่อม หอมมะนาว กลิ่นแล้วสดชื่น โรยด้วยปลาดุกฟูเพิ่มความกรุบกรอบ ออเดิร์ฟน้ำพริกหนุ่ม (190 บาท) น้ำพริกหนุ่มเสิร์ฟพร้อมแคปหมู ไส้อั่ว หมูทอด ผักลวก ดีงามค่ะ โดยเฉพาะหมูทอดอร่อยเลย ปลาทับทิมทอดสมุนไพร (290 บาท) ปลาทับทิมแบบหั่นเนื้อมา ทอดมาแบบเหลืองกรอบ ทานง่าย ปีกไก่ทอดสมุนไพร (150 บาท) ปีกไก่ชุบแป้งทอด ทอดมาร้อน ๆ ไส้กรอกเยอรมัน (219 บาท) ไส้กรอกเยอรมันโฮมเมด ไส้กรอกคุณภาพเมนูนี้ถือว่าคุ้มมากค่ะ เสิร์ฟพร้อมเฟรนซ์ฟราย อัญชันมะนาว (50 บาท) เป็นแบบชงสำเร็จ จะเลือกระดับความหวานไม่ได้ แต่โดยรวมก็รสชาติโอเคค่ะ ไม่หวานจัดเกินไป ไอศกรีมชอคโกแลต (50 บาท) ให้มาปริมาณแบบจัดเต็มคุ้มราคา ไอศกรีมโฮมเมด รสชาติเข้มข้น 🏡 ร้านอาหารกาแล เชียงใหม่ 📌 65 ถ.สุเทพ (ริมอ่างเก็บน้ำเกษตร มช.) จ.เชียงใหม่ ⏰ 10.00 - 21.00 น. #kinkubkaew

Phunnatat Chaiyarat

📣 ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน - Anchan Noodle ☘️ ร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อเสียงในเชียงใหม่ 🌷 ด้วยสีเส้นเป็นสีม่วงของดอกอัญชัน 🌟 ร้านนี้อยู่ในถนนศิริมังคลาจารย์ ซอย 9 จังหวัดเชียงใหม่ เป็นร้านที่มีชื่อเสียง และมีเอกลักษณ์ในจังหวัดเชียงใหม่ ด้วยตัวเส้นสีม่วงของดอกอัญชัน ทำให้ดูแปลกตาแต่น่าทานมาก 💁 เรามาในตอนเช้ามากๆ เลย ทำให้คนน้อย รอคิวมานาน และทางร้านให้บริการดีมาก คอยมาแนะนำในตอนสั่งอาหารด้วย 🔸ก๋วยเตี๋ยวอัญชันหมูนุ่ม (40.-) 🔹ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวน้ำคลุกคลิกหมูนุ่ม (40.-) 🔸ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องหมูนุ่ม (50.-) ใครชอบทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่มีรสจัดจ้าน ออกหวานน่าจะชอบร้านนี้เลย - ก๋วยเตี๋ยวอัญชันธรรมดา จะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม - ต้มยำจะมีรสออกเปรี้ยว หวาน อร่อยใช้ได้ 🔹ลวกจิ้มหมูย่าง (60.-) หมูย่างพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว ตัวหมูย่างมาได้ดี ชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้มก็จัดจ้าน ⏰ ทุกวัน 8.00-16.00 น. ☎️ 084 949 2828 🚗 ริมถนนรอบร้าน 📍 https://maps.app.goo.gl/YjokCwXDPT9mMicu9 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว #Funnyoct2021

Yee FullandFun

ข้าวซอยฟิวชั่น มีทั้งแบบแห้งและน้ำ และมีท๊อปปิ้งฟิวชั่น เด็ดๆ เอาใจสายเนื้อพรีเมี่ยม กุ้งและไข่กุ้งก็มีนะ เราชอบร้านนี้ตั้งแต่เปิดใหม่ๆ ที่เชียงใหม่ จัดว่า นำสูตรมาครบถ้วน รสชาติดีน้ำซุปแกงเข้มข้นอร่อยเหมือนทานที่เชียงใหม่เลย เส้นให้มาไม่เยอะ แต่เนื้อท๊อปปิ้งคุณภาพดี สมราคา

Veerapat Ma

สำหรับใครก็ตามที่เน้นเที่ยวในตัวเมืองเชียงใหม่ เมื่อถึงเวลาเย็น ค่ำๆ จนถึงดึกๆ อยากจะทานอะไรเบาๆ อยากแนะนำให้มาร้าน ข้าวต้มย้ง ร้านข้าวต้มร้านดังเก่าแก่มาตั้งแต่สมัยหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ตำแหน่งร้านเดินทางมาค่อนข้างง่าย แต่ที่จอดรถหายาก แนะนำให้จอดริมทางก่อนถึงสี่แยกประมาณ 1-200 เมตร แล้วเดินไปที่ร้านจะดีกว่า หรืออาจจะเลี้ยวซ้ายไปจอดก็ได้เช่นกัน แต่จะหายากสักหน่อย ตัวร้านมีด้วยกัน 2 ชั้น ด้านล่างเป็นแบบ open air มีกับข้าวเรียงรายเต็มไปหมด ส่วนด้านบนจะเป็นห้องแอร์ เย็นสบาย แต่ขึ้นอยู่กับดวงว่าทางร้านจะให้นั่งบนหรือล่าง แนะนำให้รีบไปช่วงเปิดร้านจะได้ไม่ต้องรอคิว แต่ถ้ามาค่ำๆ รอคิวนานนิดนึง แต่ได้ทานแน่นอน เมนูอาหาร ขึ้นชื่อว่าเป็นข้าวต้ม ก็จะต้องมีเมนูที่ทานคู่กับข้าวต้มเด็ดๆ ไม่ว่าจะเป็น จับฉ่าย หน่อไม้จีน พะโล้ และอื่นๆ ที่เห็นเรียงรายอยู่หน้าร้าน แต่ถ้าเมนูตามสั่งอาจจะต้องรอสักนิด ถ้าอาหารไม่มานานผิดปกติให้ตามเลย เพราะบางที เมนูที่เราสั่งไม่ใช่เมนูประจำ ร้านอาจจะลืมทำ หรือเอาไปเสิร์ฟโต๊ะอื่นก็ได้ เริ่มต้นกันด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ยำปลาสลิด ทางร้านเสิร์ฟแบบ 1 ตัวต่อจาน ดังนั้นจะมีส่วนของครีบ หาง ติดมาด้วย ใครทานได้ก็ทาน ไม่ได้ก็อย่าไปฝืน เนื้อกรอบกำลังดี ไม่มีกลิ่นสาบ ส่วนน้ำยำจะออกบางๆ เปรี้ยวอมหวาน เหมาะกับทานเล่นมากกว่า เมนูที่พร้อมเสิร์ฟเลย ก็จะมี หน่อไม้จีน น้ำซุปรสชาติเบาๆ กลมกล่อม หน่อไม้ชิ้นใหญ่แบบจัดเต็ม ทานยากนิดนึง จิ้มกับพริกน้ำส้ม เข้ากันได้ดี หรือจะเป็นจับฉ่าย กลิ่นกระหล่ำปลีมาเต็ม รสชาติเบาๆ ไม่เค็มมาก ทานกับข้าวต้มก็ดี ปริมาณเยอะใช้ได้ แถมมีเนื้อติดกระดูกนุ่มๆ ให้ทานด้วย และทีเด็ดอีกอย่างคือ ไส้พะโล้ ดี ไม่เหม็น นุ่มอร่อย เคี้ยวง่าย รสชาติไม่หนักมาก ปิดท้ายด้วย แขนงปลาเค็ม เมนูนี้ทางร้านลืมทำ ต้องตามประมาณ 2-3 รอบกันเลยทีเดียว หน้าตาดูใสๆ เรียบง่ายดี รสชาติโดยรวมไม่เค็ม มีความนัวของซอสหอยนางรมกับปลาเค็มที่ผัดรวมกัน ผักกรอบอร่อย แนะนำให้สั่ง แต่ควรจะตามบ่อยๆ ส่วนข้าวต้ม ทางร้านใช้ข้าวหอมมะลิมาหุงใหม่ ไม่ได้ใช้ข้าวสวยค้างคืนมาต้ม ไม่มีกลิ่นหืน รสชาติแบบที่ใช่ โดยรวมแล้ว ความอร่อยถือว่าดี เป็นร้านข้าวต้มที่นักท่องเที่ยวมากันไม่หยุดหย่อน แทบจะไม่มีโต๊ะว่างเลยในช่วงเย็น เมนูพร้อมทานแนะนำให้ลอง อร่อยทุกตัว ส่วนข้าวต้มอันนี้คือทีเด็ด เสียดายที่ไม่มีเต้าหู้ทอด ติดแค่เรื่องเดียวคือการตามอาหาร เข้าใจว่าพอหลังครัวทำไปเรื่อยๆ แล้ว ไม่สามารถหาจุดแทรกได้ ก็จะเสียเวลาเราสักหน่อย แต่ก็ดีที่ทางร้านรีบแก้ปัญหาให้ แนะนำเลยสำหรับร้านนี้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์

Bumbim Boom Boom

เฮือนเพ็ญ เชียงใหม่ ร้านอาหารพื้นเมืองที่ชอบอีกร้าน มาเชียงใหม่ก็จะวนเวียนมาทานเป็นประจำ เป็นร้านอาหารเหนือในดวงใจก็ว่าได้ ชอบรสชาติอาหารเหนือแต๊ๆ ราคาก็ไม่แพง ถูกมาก # RettyJPN22