คาเฟ่

Passion Telling : Fruitea

พร้อมพงษ์

Published on November 3, 2022

Fruitea Japanese Style Cafe & Liqueur Bar มาจิบชาตอนเช้า นั่งบาร์แฮงค์เอาท์ตอนเย็น จากผู้นำเข้าชาและเครื่องดื่มจากญี่ปุ่นโดยตรง!

Fruitea คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น-ฝรั่งเศสโดยเชฟชาวญี่ปุ่นผู้คิดสูตรอาหารเองทั้งหมดในร้าน และที่สำคัญที่นี่เรียกได้ว่าเป็นคลังแสงของนักดื่มเลยก็ว่าได้ เพราะมีเครื่องดื่มให้เราเลือกทานมากกว่า 150 ชนิด ในราคาเริ่มต้นเพียงแก้วละ 100 บาทเท่านั้น! เพราะที่นี่นอกจากเป็นคาเฟ่ที่นำเข้าชาจากญี่ปุ่นแล้ว ยังเป็นผู้นำเข้าเครื่องดื่มต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ริเคียว อุเมะชู และสปิริตอื่น ๆ อีกมากมายจากญี่ปุ่นเองอีกด้วย จึงทำให้เราสามารถเลือกดื่มได้หลากหลายเมนูในราคาน่ารัก
บรรยากาศภายในร้าน Fruitea

คาเฟ่ที่ครบจบในที่เดียว ร้านสวย อาหารอร่อย เชฟพิถีพิถันทุกขั้นตอน!

และด้วยความตั้งใจของทางร้านที่อยากให้เป็นคาเฟ่ที่ครบจบในที่เดียว ที่ไม่ว่านั่งจิบชาทานกาแฟในตอนเช้า หรือจะดื่มแฮงค์เอาท์ที่บาร์กับเพื่อนตอนกลางคืนก็สามารถทำได้ที่นี่ และที่สำคัญจะต้องไม่ใช่คาเฟ่ที่ร้านสวยอย่างเดียว แต่อาหารในร้านต้องอร่อยด้วย เชฟจึงพิถีพิถันในทุกขั้นตอนของทุกเมนู
ภาพรวมของอาหาร

[เมนูแนะนำ] Pork-Cutlet Sandwich

เมนู Signature ของร้าน ที่เชฟตั้งใจรังสรรค์ด้วยการนำหมูไปซูวี (Sous Vide) 5 ชั่วโมง เพื่อให้ได้เนื้อที่สุกพอดีและสีสวยน่าทาน หลังจากนั้นจะนำไปชุบแป้งทอด เสิร์ฟคู่กับขนมปังเนื้อนุ่มและซอสสูตรเฉพาะของเชฟทานแล้วเข้ากันสุด ๆ
Pork-Cutlet Sandwich

[เมนูแนะนำ] Homemade Zakuzaku Doughnut

โดนัทสีเหลืองน่าทาน เพิ่มความกรุบกรอบด้วยขนมปังหั่นเต๋าทอดกรอบที่อยู่ด้านนอก ตามด้วยไส้ด้านในสูตรพิเศษของทางร้าน ที่มีให้เลือกทั้งคาวและหวานถึง 4 รสชาติคือ Red Bean, Pizza Tomato, Cream Stew, และสุดท้าย Curry ไส้ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่นและลูกค้าประจำของทางร้าน ที่ทานแล้วได้รสชาติกะหรี่เต็ม ๆ แถมตัวแป้งโดนัทยังกรอบมาก ๆ อีกด้วย
Homemade Zakuzaku Doughnut

[เมนูแนะนำ] Mentaiko (Cod Roe) Spaghetti

สปาเกตตีซอสไข่ปลาทาระหรือปลาคอด เมนูฟิวชันรสชาติเข้มข้น และได้สัมผัสกรุบกรับของไข่ปลาคอด บวกกับน้ำซอสหวานมัน รสชาติกลมกล่อม
Mentaiko (Cod Roe) Spaghetti

[เมนูแนะนำ] Arabiata with Tomatoes and eggplant spaghetti

อีกหนึ่งเมนูสปาเกตตีของร้าน เมนูนี้เชฟจะทำซอสจากมะเขือเทศออแกนิกและใส่มะเขือม่วง ได้รสชาติมะเขือเทศเน้น ๆ ยิ่งทานกับมะเขือม่วงนุ่ม ถือว่าเป็นรสชาติที่ลงตัว
Arabiata with Tomatoes and eggplant spaghetti

[เมนูแนะนำ] Beef Tongue Stew Pie

เมนูสตูลิ้นวัวที่หุ้มด้วยพายด้านบน ลิ้นวัวตุ๋นจนนุ่ม ในน้ำซุปรสชาติเข้มข้นแต่ไม่ได้หนักจนเกินไป
Beef Tongue Stew Pie

[เมนูแนะนำ] French Fries with Rich Aromatie Herbs

เมนูมันฝรั่งทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรที่เชฟตั้งใจใส่สมุนไพร เพื่อเพิ่มอรรถรสในการทาน
French Fries with Rich Aromatie Herbs

[เมนูแนะนำ] Hojicha Basque Cheesecake

เป็นชีสเค้กที่หอมกลิ่นชาโฮจิฉะ เพราะทางร้านผสมใบชาโฮจิฉะพรีเมียมส่งตรงจากญี่ปุ่นเข้าไปในเนื้อเค้กด้วย ตัวชีสเค้กรสชาติจะออกเปรี้ยวหวานแบบผู้ดีทานคู่กับวิปครีมหวานน้อย พร้อมกับแล้วจิบชาไปด้วยคือเริศ
Hojicha Basque Cheesecake

[เมนูแนะนำ] Gyokuro Single Origin Shizuoka

เมนูชาร้อนคุณภาพดีที่นำเข้าจากญี่ปุ่น ให้รสชาติหวาน นุ่มนวล ทานง่าย ไม่มีรสฝาดเลย
Gyokuro Single Origin Shizuoka

[เมนูแนะนำ] Espresso Choco Banana Cream Cheese

เอสเปรสโซช็อกโกแลตใส่ครีมชีสกล้วย ท็อปด้วยกล้วยน้ำตาลเบิร์นเพิ่มความหวานและความชิคเก๋ให้กับเมนูนี้
Espresso Choco Banana Cream Cheese

[เมนูแนะนำ] Berry So Bliss

เมนูสีแดงสดใส บอกเลยว่าเมนูนี้คือได้กลิ่นกุหลาบแบบกระแทกหน้า ถ้าใครชอบกุหลาบบอกเลยต้องสั่ง เพราะเมนูนี้เป็นชากุหลาบผสมกับไซรัปมะลิ ที่ทานแล้วหอมกลิ่นกุหลาบผสมมะลิแบบอ่อน ๆ รสชาติออกเปรี้ยวหวาน
Berry So Bliss

[เมนูแนะนำ] Piccolo Lemom Tea

อีกหนึ่งเมนูที่สีสดใสไม่แพ้กันนั่นก็คือเครื่องดื่มสีส้มอมเหลืองที่ถูกตกแต่งมาด้วยดอกไม้ ทานแล้วสดชื่นดับร้อนได้ดีเลยทีเดียว
Piccolo Lemom Tea

นอกจากนี้ยังมีเมนูสำหรับนักดื่มอีกมากมายให้เลือกทานกันแบบจุใจมากกว่า 150 ชนิด ถ้าใครอยากมาลองนั่งจิบชานำเข้าจากญี่ปุ่นตอนเช้า ๆ แล้วทานอาหารสูตรพิเศษจากเชฟชาวญี่ปุ่นตอนกลางวัน แล้วปิดท้ายวันด้วยการดื่มตอนเย็น สามารถตามมาลองกันได้ที่ Fruitea เลยยย
เครื่องดื่มภายในร้าน

บรรยากาศบริเวณหน้าร้าน

ป้ายร้าน Fruitea

บรรยากาศในร้าน Fruitea

บรรยากาศในร้าน Fruitea

TEL

+6627661996

ADDRESS

ชั้น 1 โรงแรม Novotel Suites Sukhumvit 39 ซอยพร้อมศรี 1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

ACCESS

786 meters from the BTS พร้อมพงษ์

HOURS

[Everyday]
11:00~22:00

BUDGET

〜1000 THB
〜1000 THB

more