••• 「เจ้แขก แหกปาก」••• #ขนมครก #นครปฐม . . ร้านขนมครกเจ้าดัง จากจ.นครปฐม เผอิญไปเจอเขามาออกบูธในงาน 'All About Durian' ที่ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ (จัดงาน 12- 21 พ.ค. 2566) ไปช่วงบ่ายวันพุธ มีคิวรอก่อนหน้าประมาณ 40 กว่าคิว รอเกือบๆ 1 ชม. 😂 เสียดาย ครั้งนี้ไม่เจอ"เจ้แขก"ตัวจริงเสียงจริง ปกติแล้วถึงแม้จะรอนานก็ไม่น่าเบื่อ เพราะเจ้แขกคุยเก่ง มีมุขตลอด รอคิวขนมไปฟังเจ้คุยไป บันเทิงดี ขนมครก 1 กล่อง มี 5 คู่ รวม 5 หน้า (มะพร้าว, เผือก, ข้าวโพด, ฟักทอง, มันม่วง) กล่องละ 70.-฿ จุดเด่นของขนมครกร้านนี้คือ เครื่องแน่นล้นทะลัก ... แต่รอบนี้ มีความรู้สึกว่าเครื่องล้นจนกลบความหวานมันของกะทิไปหมด ทานแล้วรู้สึกแค่รสชาติของแป้งกับหน้าต่างๆ กะทิไม่เข้มข้น ขนมครกจะขายแบบหน้ารวม คละกัน เลือกเฉพาะบางหน้าไม่ได้ หากต้องการหน้าใดหน้าหนึ่งล้วนๆ เช่น มะพร้าวอย่างเดียว จะต้องเหมายกทั้งถาดขนมครกที่เขาทำ (ไม่แน่ใจเรื่องราคานะคะ ไม่ได้สอบถามมา) ช่วงหลังเห็นเจ้แขกเดินสายออกงานบ่อยๆ เจอได้ตามงาน event ต่างๆ (ส่วนตัวเจอตามงานต่างๆ 3-4 ครั้งแล้ว) ไม่ต้องไปถึงนครปฐมล่ะ ปล. สรุปมางานนี้ไม่ได้ทุเรียน แต่ได้ขนมครกแทน 🤣
ขนมครกไส้ทะลักไส้ที่ชอบมากที่สุดคงจะเป็นหน้ามะพร้าวหอมมันมาก คิวเยอะ ทานให้อร่อยคือต้องทานตอนที่กำลังร้อนๆ เขาทำแบบไม่หวงเครื่องเลย ที่สำคัญฝีปากเจ๊แขกเริ่ดมากพูดเก่งคนไปซื้อส่วนใหญ่เหมือนไปดูแม่ค้าด่า แต่ขนมครกก็อร่อยจริง #rettyjun22
หนุ่มขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม วัดพระปฐมเจดีย์ เรามาวันเสาร์ เค้าจะขายหน้าร้านขายยาจีน ตรงข้ามวัดเลยค่ะ เป็นโต๊ะเล็กๆ ทำกันใหม่ๆร้อนๆ เดินผ่านกลิ่นหอมน่าทานมากค่ะ เลยต้องขอลองสักหน่อย มีคิวเรื่อยๆ แล้วแต่ช่วง 🌴🥥เห็นตอนทำเค้าใส่มะพร้าวอ่อนเยอะมาก แป้งเป็นแบบนิ่ม ความหวานกลางๆ เน้นความหอมมันของมะพร้าวที่ให้มาเต็มๆ ทุกคำค่ะ 👍🏻 🥤มีคนถามหาน้ำมะพร้าวด้วย แต่คนขายบอกว่าหมด ถ้าอยากทานต้องมาเร็วหน่อย 💰 ถ้วยเล็ก 30 บาท (6 ชิ้น) 💰 กล่องใหญ่ 50 บาท (11 ชิ้น) 🕰 08.00-14.00 จันทร์-ศุกร์ หน้าธ. ธนชาต เสาร์-อาทิตย์ หน้าร้านขายยาเฮงซุนตึ้ง ฝั่งตรงข้ามวัดพระปฐมเจดีย์ 📍หนุ่ม ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวน้ำหอม นครปฐม 📞098 353 4735 https://goo.gl/maps/tfrhcKeVomXUydtJ8 * * 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙈𝙚 **กดติดตามเพจได้นะคะ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 : https://www.facebook.com/Long-Kin-Dooz-ลองกินดู๊-102541672012183/ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 : https://www.instagram.com/long_kin_dooz_eatgood_feelgood/ #longkindooz #ลองกินดู๊ #eatgoodfeelgood #ขนมบ้าบิ่น #นครปฐม #พระปฐมเจดีย์ #มะพร้าวอ่อน #coconut #coconutpancake #Hellonewretty
ขนมเบื้องโบราณแบบที่ผมตามหามานาน มาเจอที่ตลาดตรงข้ามองค์พระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม กับร้าน “ขนมเบื้องโบราณ แม่สมจิตร์” อันดับแรกคือหน้าตาของขนมที่ดูดีมากๆครับ ไส้แน่นๆ ทำมาร้อนๆใหม่ๆ แม่ค้าอัธยาศัยดีครับ ชอบแถมให้…. ก่อนอื่นต้องออกตัวว่าผมไม่เคยชอบทานขนมเบื้องไส้เค็ม แต่ร้านนี้ทำให้ผมรู้สึกเปลี่ยนไปครับ เพราะไส้เค็มอร่อยมาก!!!! รสชาติเค็ม หวาน มัน เผ็ดตามนิดๆ แบบกำลังดี และมีกลิ่นที่หอมมากๆครับ ส่วนตัวชอบมากๆ ในส่วนของไส้หวาน เป็นฝอยทอง รสชาติถือว่าธรรมดาครับ แต่ใส่ฝอยทองมาแบบแน่นๆพูนๆ ร้านนี้ไม่มีครีมขาวนะครับ เป็นขนมเบื้องแบบโบราณจริงๆ ถือว่าคุ้มค่าทุกบาทที่เสียไปครับ ชอบมากๆร้านนี้ #EarthEatReview