อาหารคลีน ย่าน สีลม แนะนำโดย BESTER EATS!

Wuttipong Nimorn

วันที่มา มีธุระที่ โซฟิเทล โซ พอดี ซึ่งก็เป็นละแวกใกล้ๆศาลาแดงซอย 1 เป็นที่ตั้งของร้านยูเรก้าไนโตรคอฟฟี่ ไปหลงเดินย้อนซอยขึ้นมา ไกลมากๆ ร้านแบบห้องเดียวเพดานสูง คนเต็มเหยียด เก้าอี้แทบไม่มีนั่งก็น่าจะมีอยู่สองประเภทในร้าน คือมาหาอะไรใหม่ๆให้กับชีวิต กับ ชอบร้านจริงๆ เอาแค่ประเภทหลังที่นั่งก็เกือบจะไม่พอแล้ว ไข่เค็มลาตเต้ > ความเป็นไข่เค็มไม่ได้เด่นชัดอะไรมากขนาดนั้น แถมดูเหมือนจะเป็นเทสติ้งรองๆของแก้วด้วยซ้ำไป ซึ่งความเค็มจะเพิ่มน้ำหนักสมดุลและสร้างบาลานซ์ใหม่ให้กับเครื่องดื่มกาแฟไตโตรฟิวชั่นแก้วนี้มากกว่า เพราะยังมีความเข้มของกลิ่นคาราเมล ปกติกาแฟไนโตรจะทำออกมาเพื่อให้ดื่มง่ายคล้ายๆเบียร์ บอดี้หลักๆจึงมาจากซอสจากฐานแก้วพวกนี้ ข้างบนเป็นทองหยิบแช่แข็ง (แห้ง) โดยรวมแล้วดูดีน่าสนใจ ให้สั่งอีกไหมก็เฉยๆนะยังไม่ถึงกับดึงดวงวิญญาณไม่ให้สั่งเมนูอื่นๆ ทุเรียนชาไทย > แก้วนี้มีความน่าสนใจตรงที่ความเป็นทุเรียนไซรัปชาไทยมันเป็นกลิ่นแบบแก๊ซอ่อน แล้วซอสแมคคาเดียเมียล่างสุดก็หวานมัน เป็นการเข้าคู่แบบบวก (การจับคู่ที่ไปในทิศทางเดียวกัน) อีกทั้งท็อปปิ้งด้านบนยังเป็นทุเรียนกรอบที่ปิดท้ายได้ยอดเยี่ยม วิธีดื่มคือให้ดูดจากชั้นล่างไล่ขึ้นมานะครับ ถ้าเทียบกับเมนูแรกก็ชอบเมนูนี้มากกว่า แต่ชากับกาแฟมันคนละอย่างกัน ให้เอามาเทียบก็คงไม่ถูกต้องนักหรอกนะ มะนาวยูซุซากุระ > ไม่เข้มและไม่จาง รสน้ำมะนาวจะนำออกมาก่อนจากนั้นจะเป็นกลิ่นส้มสดชื่น เทสติ้งเย็นๆแบบยุซุ ฟองด้านบนที่เกิดจากไข่ขาวโซดายุบตัวค่อนข้างเร็ว ตกแต่งสวยงาม แก้วก็ทรงสวย สาวๆน่าจะถูกตาต้องใจแก้วนี้ ดื่มได้สบายๆไม่ตึงเหมือนชากาแฟ กาแฟไนโตรสกัดเย็น > เอาจริงๆมันก็ไม่ใหม่แล้วล่ะ ทางยูเรก้าบอกมาว่าเป็นซิกเนเจอร์เบลนด์กาแฟไทย คาดว่าเป็นฝั่งเหนือๆ รสชาติบางเบาในส่วนของความขม พูดง่ายๆคือคนที่อยากดื่มกาแฟแบบฟิลเหมือนดื่มคราฟท์เบียร์ ไนโตรสกัดเย็นคือ The Must นะครับ เป็นอีกรูปแบบที่ดูชิคกว่าและเข้าถึงได้สบายกว่า

Wudthipan Napapong

ขากลับแวะซื้อสลัดเข้าบ้านจากร้าน โจนส์สลัด อีกเช่นเคย เมนูพิเศษช่วงนี้ จะเป็นเป็ดต่างๆ เช่นสลัดอกเป็ดรมควัน เป็นต้น วันนี้ลองน้ำสลัดใหม่ หญ้าหวานมะนาว ไม่มีน้ำตาล รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดีเลยครับ เหมาะกับการลดความอ้วน ❤️❤️❤️❤️ #Rettyfeb2022

Sitthipong Chansengarun

แวะกินซีซ่าสลัดที่ร้านฟาร์มแฟคตอรี่ ร้านนี้อยู่ในสีลมคอมเพล็กซ์ ใกล้ปากทางที่จะเดินทะลุไปในสถานีรถไฟฟ้า ซีซ่าสลัดที่อร่อยดีครับ สวนน้ำสลัดซีซ่าให้มาถ้วยนิดเดียว ตอนแรกนึกว่าไม่พอ แต่พอลองคลุกลงไปแล้วรสชาติเขาเข้มข้น ถือว่าให้มากำลังพอดี รสชาติถือว่าดีเลยครับ

Yee FullandFun

Free!! รับไปเลย Kombucha หรือ กาแฟ 1 แก้วแค่สั่งเมนู Signature Bowl คุ้มมาก แจ้ง code “PIMPINGSALADS” สำหรับสั่งทานที่ร้าน ร้านอาหารเฮลตี้ Salad Bar สุดปังย่านสาธร-สีลม เครือเดียวกับ Sarnies อาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องหยุดแค่เจ/vegan ทางร้านนำเสนอหลากหลายทางเลือก เมนูเนื้อสัตว์ Gluten free คีโต คาร์บต่ำ โปรตีนสูง สารอาหารครบถ้วน เหมาะกับทุกไลฟ์สไตล์ บอกเลยรสชาติอร่อยมาก ให้เยอะจัดเต็มแบบ bowl เดียวอิ่มอิ่ม อร่อยทั้งคาว หวาน So Much at Steak สายเนื้ออย่างเราต้องไม่พลาด เนื้อจากฟาร์มเลี้ยงแบบกินหญ้าตามธรรมชาติ grass-fed เนื้อนุ่มมันแทรกน้อยดีมาก เสริฟมากับข้าวกล้อง เห็ดผัด/แครอท/มะเขือเทศตากแห้งย่าง ราดน้ำเดรสซิ่ง honey mustard บอกเลยจุก เยอะมากอร่อย จริงๆ ชอบหลายตัวเลยสำหรับ signature bowl สั่งบ่อย Nutty Granola เมนูนี้ dairy-free อยากกลับมาซ้ำเป็นมื้อ breakfast อร่อยรสชาติลงตัวและให้เยอะมาก (อีกแล้ว) จะมี โฮมเมดกาโน่ล่า , โยเกิร์ตมะพร้าว, กล้วยเบิร์นไฟจนหอม Cashew butter เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่มีแร่ธาตุและวิตามินมากกว่าเนยถั่วทั่วไป Neato Keto - ชีสฮาลูมีย่างโปะบนควินัวคลุกเคล้ากับหัวหอม บีทรูทย่าง และมะเขือเทศรมควันเพิ่มรสชาติ นอกจากนั้นยังไม่มีกลูเตน แถมยังเป็นเมนูมังสวิรัติด้วยนะ! ส่วนดริ๊งค์นั้นคือ Banoffee Mocha

Patchanon Pinn

ร้าน Chef's table ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้าน (ที่เจ้าของบ้านทำอาหารอร่อย 🤣) กับร้าน 'ทำเสื้อ ทำสวน' :) เมนูส่วนใหญ่จะตามใจเชฟ แต่ก็สามารถแจ้งเมนูที่อยากกินหรือเมนูที่เราไม่กินได้คร่าวๆ ส่วนงบจะตามใจเรา เริ่มต้นที่ 1000THB ของเราเลือกเป็น 1500THB ไปกินกัน 2 คน (รวม 3000THB) เมนูที่ได้ตามนี้ค่ะ - ค็อกเทลกุ้งทรัฟเฟิล (2 เสิร์ฟ), ซุปทรัฟเฟิล+ขนมปัง (2 เสิร์ฟ), สลัดโฮมเมด (1 เสิร์ฟ), ปลาหิมะซอสไวน์ขาว (1 เสิร์ฟ), ข้าวขยำปู+ตำมะยงชิด (1 เสิร์ฟ) และของหวานเป็นพายเชอร์รีเบอร์รี กับพายองุ่นสับปะรด เราชอบค็อกเทลกุ้งกับสลัด ส่วนเพื่อนชอบซุปทรัฟเฟิลกับปลาหิมะ สรุปก็คือ..อร่อยทุกเมนู แล้วแต่คนชอบค่ะ 55555 แต่เมนูที่ชอบที่สุดตรงกันนะ ก็คือข้าวขยำปู+ตำมะยงชิดที่สดชื่นมาก อีกอย่างที่ชอบคือขนมหวานที่อร่อยทั้ง 2 เมนู ถ้าไม่รู้จะสั่งอะไร แนะนำรีเควส 3 เมนูนี้ไม่ผิดหวัง ร้านไม่รับ walk-in นะคะ ต้องจองล่วงหน้าทางโทรศัพท์หรือ line เท่านั้นค่า :) #Notsecretlove

Jean Pakinn

📍 Bon Eatery โรงพยาบาลบีเอ็นเอช ชั้น 2 ที่นั่งทำงานวันนี้ มาที่ Bon Eatery ที่นั่งค่อยข้างกว้าง เราว่าใครรีบๆ ต้องการที่นั่งคุยงานมาที่นี่ก็ได้อยู่ ร้านตกแต่งสวย เป็นสีครีมตัดแดง ช่วงเย็นเบเกอรี่มีโปร ซื้อ 2 แถม 1 เราทานเป็น #พายทูน่า แบบให้เขาอุ่นให้เลย แต่ว่าเหมือนจะใช้ไมโครเวฟอุ่น ไม่กรอบ #จีนพากิน😋 #boneatery

Cchat Kittiphtanadillok

Kasnas มีอาหารทั้ง คาว และหวาน มาร้านเดียวจบเลย Chicken liver เมนูนี้เด็ดมาก ไม่ลองถือว่าไปถึงเลยทีเดียว ชอบของหวานร้านนี้มาก ไม่หวานมาก บราวนี่salted มีเกลือตัดเลี่ยน เลิฟเลย Croffle กับ ice cream homemade คือดีเกินคาด Carrot cake คืออีกอันที่ชอบ ไม่หวานมาก นอกจากนี้ยังมีเทนูเครื่องดืมหลากหลาย กาแฟ ชาเขียว โฮจิชะ หรือ non caffeine ก้อมีนะ บรรยากาศดี มีที่นั่งout door และ pets friendly welcome ด้วย #thcafe #Rettynewyear2022

Saranya Khunchotiphong

โยเกิร์ตร้านโปรด วันนี้มีโปรสั่ง signature menu สำหรับ 50 ถ้วยแรกต่อวัน จะใช้โยเกิร์ต grass fed 🌾🌾 ซึ่งเป็นโยเกิร์ตแบบออแกนิคที่นำน้ำนมที่ได้จากแม่วัวสุดแสนมีความสุขที่ได้เล็มแต่หญ้าแท้ๆตลอดทั้งปี ไม่ใช้อาหารอื่นๆหรือสารเคมีเลยมาทำ 🐄🐄 🥛🥛 เนื้อโยเกิร์ตชนิดนี้จึงอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์ รวมถึงไขมันชนิดดี และ Omega3 ในปริมาณมากซึ่งไม่พบในน้ำนมปกติ รสชาติอร่อยมาก นุ่ม ละมุน ครีมมี่นิดๆ กินกับสตรอเบอรี่สดและ honey comb กินเป็นของว่างช่วงบ่ายระหว่างทำงาน อิ่ม อร่อยมาก แต่ราคาแรงไปหน่อย ถ้วยนี้ 180 บาท ช่วง covid มีแบบ delivery ด้วย

SRoou VanJerd

Bowl journey ร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติอร่อยสามารถเลือก create เมนูได้เอง อย่างวันนี้เราสั่งมาเป็นเมนู Me so crazy และ Tofuterefic และมีเครื่องเคียงเป็น superseed , Kimchi รสชาติอร่อยสามารถ createเมนูเองได้มีหลากหลายแบบให้เลือกลองไปชิมกันนะคะ 📍 เปิด-ปิด 10:30-19:30 Ig:bowljourney Line@bowljourney ฝากig /fb /tiktok : @dish.is.dietfood / พร้อมจะเปย์ด้วยน้า

Peeraya Thitisaksakul

🍽เมื่อเช้าเดินผ่านศาลาแดง เจอร้านนี้ น่ากินมาก เลยจัดสักหน่อย 🥓ชุดอาหารเช้า แบบไม่มีข้าว Set 4 (40฿) มา 1 ชุด ดูดีมากๆ อันนี้เลือกเบคอนแทนไส้กรอกค่ะ ออมเลตทำออกมา หอมอร่อยเลยแต่ไข่ค่อนข้างสุกหน่อย ใส่แฮม หัวหอม มะเขือเทศด้วย ครบเครื่องจริงๆ ส่วนเเฮม บาโลนา และเบคอน🥓อร่อยตามมาตรฐานค่ะ สรุป ราคาไม่แพง อร่อย ชอบจริงๆ 😋😋😋😋 🍽 Breakfast Saladaeng 🥓 🥓 ร้านอยู่ปากถนนศาลาแดง ฝั่งถนนสีลม เปิด วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 🌤6.00 - 10.00น. #Saladaeng #Silom #Breakfast

Bumbim Boom Boom

สายคีโต ร้านนี้เลย ย่านออฟฟิศสีลม ขนมกินแล้วหุ่นไม่พัง มีของหวาน ของคาว สายคีโต ไม่แป้ง ไม่น้ำตาล ไม่ผงชูรส ร้านอยู่ในร้าน 0 แคล กาลาแม ตรงน้ำพุชั้นล่าง #JAN2020

Bumbim Boom Boom

Sizzler to go BTS ศาลาแดง เปิดวันนี้วันแรก 17 กพ 2563 ร้านเล็กๆ อยู่บนสถานีรถไฟฟ้า BTS ศาลาแดง มีบริการ สลัด แซนด์วิช น้ำผลไม้ ช่วงนี้มีโปรโมชั่น ซื้อ 2 ชิ้น สลัดกับน้ำผลไม้ รับกระเป๋าใส่สตางค์ ซื้อ 3 ชิ้น สลัด,แซนด์วิช,น้ำผลไม้ รับกระเป๋าลดโลกร้อน ช่วงเช้าเร่งรีบก็จัดแบบนี้ได้คะ เมนูที่สั่งมา ซีซ่าส์สลัด น้ำผลไม้ดีท็อก เซ็ท 148.-

Wudthipan Napapong

ร้านอาหารกล่องบน bts ศาลาแดง มีอาหารค่อนข้างหลากหลาย นอกจากข้าวต่างๆแล้วก็ มีสลัดบอกซ์กล่องเล็กๆ เหมาะกับการไดเอทด้วยครับ - สลัดสาหร่ายน้ำซอสโชยุ รสชาติใช้ได้เลยครับ ปริมาณเหมาะกับการกินสองกล่อง ฮา ❤️❤️❤️💔 - สลัดปูอัด น้ำสลัดเทาซั้นไอส์แลนด์ ผักเดียวกันเปลี่ยนแค่หน้ากับน้ำ ซึ่งก็อร่อยใช้ได้ ❤️❤️❤️💔 ลองแล้วพบว่าดีครับ เหมาะกับการแวะซื้อกลับบ้าน เวลาอยากกินอะไรเบาๆตอนเย็น

Danai Suphaluxana

มา the common ศาลาแดง มีร้านมห้เลือกหลากหลายดีครับ ร้าน Hunter Poke อาหารญี่ปุ่นที่ขายช้าวเป็น Bowl เลือกเครื่องได้เอง หรือจะเป็นตามเมนูร้านก็ได้ the Standard bowl : 500.- ข้าวชามไม่ใหฯ่ แต่อัดแน่นด้วยเครื่องต่าง ๆ เต็มไปหมด ปลาต่าง ๆ กุ้ง ถั่วแระ อโวคาโด ไข่ปลา จะว่าไปก็แอบแพงไปนิด ราคา 500 แต่ก็ยังไม่ค่อยอยู่ท้องเท่าไหร่ 555555 #RettyJPN22