ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มกินคำแรกนึกถึง Laksa ของ Malaysia เลย รสชาติแกงส้มแบบภาคกลาง (ไม่ใช่แกงส้มภาคใต้) เปรี้ยวนำ เป็นเมนูที่น่าสนใจ ถ้าเพิ่มการลวกเส้นให้นุ่มกว่านี้ จะโดนมากกว่านี้ ข้าวแกงตามมาตรฐาน ชอบที่มีให้เลือกหลายอย่าง ร้านมีที่จอดรถ แต่ช่วงเที่ยงที่จอดจะเต็ม ราคาประหยัดกระเป๋า
ปกติแล้วเราจะเห็นว่าเมนูก๋วยเตี๋ยวราคาจะเฉลี่ยๆ อยู่ที่ 40-60 บาท ถ้าร้านดังก็จะแพงกว่านี้อีกหน่อย บางร้านดังมากให้น้อยมากแต่ราคาแรงเหมือนกินโอมากาเสะก็มีเช่นกัน ในเครือ iberry เองก็มีร้านแนวนี้เช่นกันในชื่อ ฟ้าปลาทาน ซึ่งถ้าเทียบกับร้านอื่นๆ แล้ว ร้านนี้อาจจะเป็นมวยคู่รอง แต่ถ้าเรื่องรสชาติแล้วถือว่าไม่เป็นรองใคร ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าฟ้าปลาทานตอนนี้มีกี่สาขาแล้ว แต่สำหรับสาขานี้มาทานง่ายสุดๆ ที่เซ็นทรัลชิดลมชั้น 1 ตรงทางเชื่อมที่จะไปเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ ตัวร้านไม่ได้ใหญ่มาก รวมทั้งลูกค้าก็ไม่ได้แน่นดี สามารถเดินเข้าไปนั่งได้ทันที ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวแบบที่เราคุ้นเคยกันดีเลย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ เพิ่มเติมด้วยเครื่องต่างๆ ของทานเล่นมากหน้าหลายตา แล้วแต่ความชอบเลย เหมาะกับคนที่อยากทานอะไรเบาๆ และการันตีได้ว่าคุ้มค่าแน่นอน สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี - เต้าหู้ทอด ราคา 169 บาท ส่วนตัวคิดว่าน้อยไปสักหน่อย มีด้วยกัน 8 ชิ้น ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ด้านในมีความหอมๆ แบบที่ร้านอาหารจีนชอบใช้กัน น้ำจิ้มแบบหวานๆ มีใส่ถั่วด้วย ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มเกลือมากกว่า คิดว่าแบบนี้น่าจะจิ้มน้ำจิ้ม - ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาหมูบะช่อ ราคา 179 บาท จานนี้เลือกเป็นต้มยำ และสั่งเป็นเส้นบะหมี่แบน ปกติแล้วเส้นบะหมี่แบนจะเจอแต่ร้านเก่าๆ แต่ร้านนี้มีให้สั่ง หากสั่งเป็นต้มยำแนะนำอย่าลดเผ็ด พอลดเผ็ดแล้วจะรู้สึกแต่รสหวานเพียงอย่างเดียว เข้าใจว่าน่าจะเป็นสูตรโบราณที่ไม่ได้ใส่มะนาว เส้นบะหมี่ดี เครื่องเยอะ โดยเฉพาะหมูบะช่อมาเป็นก้อนๆ เลย ลูกชิ้นอร่อยใช้ได้เลย - ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ราคา 199 บาท สั่งแบบใส่ต้มยำและเลือกเส้นเป็นเส้นใหญ่ เครื่องแบบแน่นๆ ชามโตๆ ลูกชิ้น ของทอดต่างๆ ใส่มาแบบจัดเต็ม เส้นใหญ่ออกนิ่มๆ ไม่เละ ปรุงรสชาติได้จัดจ้านดี มีความเผ็ดร้อนในปากจากพริกแห้งที่ผ่านการเผามาด้วย แนะนำว่าควรสั่งแบบออริจินัล ไม่ต้องลดเผ็ดหรือหวานเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ถ้าให้เทียบกับร้านเก่าแก่ที่ดังๆ ร้านนี้ถือว่าสู้ได้เลย เพียงแต่ราคาอาจจะสูงไปนิด แต่ความคุ้มค่ามาเต็มแน่นอน ชามเดียวมีอิ่ม การบริการทั่วๆไป ไม่ได้โดดเด่นมาก 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
มาตาม Bestereat trip อีกร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลอดทั้งแห้งและน้ำออกแนวเชงๆ ไส้ก๋วยเตี๋ยวหลอดออกเชงๆ ถ้าชอบรสจัด จะต้องปรุงเอง แต่ถ้าชอบคลีน นี่คือรสชาติที่ถูกใจ หรือเหมาะกับตื่นมาตอนเที่ยงแล้วแฮงค์ อยากกินอะไรคลีนๆ ร้อนๆ ร้านหาที่จอดแล้วแต่ดวงเลย ราคาถูกมาก
ร้านบะหมี่เจ้าดังอยู่เยื้องกับโรงพยาบาลบางโพ หรือไม่ห่างจากรถไฟฟ้า MRT สถานีบางโพ ร้านใหญ่โต โอ่โถง ทำตารางราคาเมนูอาหารเรียบร้อยเห็นชัดเจน สั่งบะหมี่แห้งหมูแดง หมูกรอบ (50 บาท) กับเกี๊ยวกุ้งเป็ดย่าง (65 บาท) บะหมี่ผสมไข่เข้มข้น เส้นเหนียว นุ่มดีมาก หมูกรอบ กรอบแบบจริงจัง แต่เนื้ในนุ่ม หนังหมูไม่หนามากดีด้วย เกี๊ยวกุ้ง มีกุ้งถึง 2 ตัวในเกี๊ยว 1 ลูก แน่นๆ กันไปเลย