ครัวปักกิ่ง ซ.จุฬา 11 #สามย่าน อยู่คู่สามย่านมาหลายสิบปี ยังคงรสชาติ ปริมาณ และราคาน่ารักเหมือนเดิม เจ้าของเป็นคนจีนแท้ๆ คุยภาษาไทยไม่เก่ง แต่สั่งอาหารรู้เรื่อง ชี้ๆเอาได้ค่ะ ไปทานหลายรอบ เราชอบ 🐙ปลาหมึกชุบแป้งทอด เนื้อตุ๋นมันฝรั่ง เต้าหู้ทรงเครื่อง ข้าวผัดต่างๆ ผัดหอมดีรสไม่จัด หมูผัดเปรี้ยวหวาน บะหมี่น้ำเนื้อตุ๋น 🥟พวกเกี๊ยวนึ่ง เสี่ยวหลงเปาเค้าก็ใช้ได้ค่ะ 💰เริ่มต้นที่ 80฿ จานนึงปริมาณเยอะอยู่ 📍ครัวปักกิ่ง ซ.จุฬา 11 สามย่าน(ติดร้านต้นกก) 🕰 10.00-21.00 น. ทุกวัน 🌍 ลิ้งแผนที่ในคอมเมนต์ #longkindooz #ลองกินดู๊ #ครัวปักกิ่ง #อาหารจีน #เสี่ยวหลงเปา #xiaolongbao
♨️เปาเหลากง สูตร 100 ปี ซาลาเปาลูกใหญ่ แป้งนุ่มฟู รสชาติดี วันนี้ลอง ไส้หมูสับ หมูแดง ผัก และครีม นอกจากซาลาเปาก็มีขาย หมั่นโถว ฮะเก๋า บะจ่าง ✨มีหลายสาขาตามปั๊ม เหมาะกับแวะซื้อระหว่างทาง ทานบนรถก็ได้สะดวกดี 📍เช็คสาขาที่ FB : เปา เหล่า กง #longkindooz #ลองกินดู๊ #เปาเหลากง #ซาลาเปา #ซาลาเปาไส้หมูสับ #สูตร100ปี
พาเพื่อนต่างชาติมากินร้านแยงซีเกียง ร้านนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวัง เป็นอาหารจีนดั้งเดิมที่ขายมานาน ทั้งอาหารและติ่มซำอร่อยทุกอย่าง วันนี้สั่งเป็นเป็ดปักกิ่ง หนังกรอบมากๆ แป้งห่อบางอร่อย จานนี้อร่อยสุดๆเลยครับ เนื้อเป็ดเลือกทำกับข้าวได้อีก 2 อย่าง ผมเลือกเอามาทำเมี่ยง กับผัดหมี่ (ไม่มีโอกาสถ่ายมาให้ดู) ไก่แช่เหล้าไปอีก 1 เมนูที่ห้ามพลาด หากินรสชาตินี้ได้ยากมากๆแล้ว อาหารที่เหลือมีผัดถั่วแขก ก๋วยเตี๋ยวหลอดขอปาท่องโก๋ เนื้อตุ๋นฮ่องกง จริงๆสั่งมาอีกหลายอย่างแต่ไม่ได้ทันถ่ายรูป เพราะคุยกันเพลิน ตบท้ายด้วยของหวานเป็นพุทราทอด ไส้พุทราของที่นี่จะมีกล้วยผสม ทำให้หอมมาก รสชาติไม่หวานโดด กลมกล่อมกำลังดี ร้านค่อนข้างเก่าหน่อย แต่อาหารอร่อย มีที่จอดรถหลายคัน สะดวกมาก เพราะแถวนิมมานหาที่จอดรถยากจริงๆ
ร้านครัวปักกิ่ง ที่บ้านกินร้านนี้มานานแล้ว แต่ก่อนกินบ่อยมากๆ แต่พอย้ายบ้านออกไปนอกเมืองก็มากินน้อยลง วันนี้ช่วงวันหยุดสงกรานต์ร้านไม่ปิด เลยมากินกันทั้งครับครัวสิบคน ปลาบู่นึ่งซีอิ๊วเป็นเมนูที่ต้องสั่ง ร้านนี้ทำได้อร่อยมากๆ มากกว่าตามโรงแรมใหญ่ๆ อีก วันนี้สั่งไปสองตัวเลย ผัดถั่วก็เป็นอีกจานที่ไปกินที่ไหนก็รสชาติไม่อร่อยเหมือนกินที่ร้านนี้ครับ อาหารอื่นๆ ก็อร่อยเกือบทุกอย่าง ยำแตงกาว พริกหยวกยัดไส้ทอด แพะทอด มะเขือยาวปลาเค็ม ผัดเซี้ยงจี้เห็ดหูหนู ไก่ทอดกรอบ เส้นหมี่ผัดผักโงวกวง ตบท้ายด้วยขนมหวานที่เอาเผือก มัน แอปเปิ้ล ร้อนๆ มีน้ำตาลเคลือบเหนียวๆ นำมาจุ่มกับน้ำเย็นเพื่อนให้เย็นตัวลงจนกรอบ อร่อยมากเลยครับ ราคากลางๆ ไม่แพงมาก โต๊ะนี้หารออกมาต่อหัวยังไม่ถึง 500 บาทเลยครับ อาหารมีเยอะกว่าที่ถ่ายรูปมาอีกหลายจาน บางจานก็สั่งซ้ำมาอีกรอบ อิ่มอร่อยเลยครับ